Höns äter det mesta, så det är mera fråga om vad du kan och vill odla. I Östergötland borde både havre, vete, råg och korn fungera. Höns äter dessutom gärna majs, ärtor och rotfrukter. Det är egentligen bara lök de inte äter, av den mänskliga maten.
Har du möjlighet att hantera, torka och förvara egenodlad spannmål? Tröska med slaga? Hacka halmen till strö med en gammaldags halmhack? Hönsen älskar hackad halm som strö!
Det finns två sorters färdigfoder; koncentrat som blandas med spannmål, och allfoder som är gjort för att ges som enda foder (ev med tillskott av snäckskal). Åtminstone under vintern, när hönsen inte kan äta färskt grönt och småkryp, är det en bra idé att ge lite köpefoder, så hönsen inte får näringsbrister. Det är inget att skämmas för!