prisklass getkött

[Dollar]

Som rubriken lyder. Vi har fått några turkiska spekulanter på unggetter. Alltså dom vill äta upp dom. Vi ska nu i höst slakta några bockkillingar. Men vad kan man ta för pris på detta då? Lamm tar vi 45kr/kg ostyckat alltså för en helkropp(naturligtvis utan ull och vom,huvud,klövar)

[gustafson]

Jag brukade ta samma pris som för lamm.

[Gruff]

Man kan ta mer för getkött än för lamm om man hittar de rätta kunderna. 75:-/kg vet jag en som tar ostyckat.

[Dollar]

Jaha ja men då kan man ju köra på samma som lamm. Vill ju inte ta mindre för det känns som om get/killing kött är mer lyxigt. Det är inte så lätt att få tag på menar jag. Iaf här är det så.

[gustafson]

Det är mer lyxigt, definitivt, och skulle gott kunna vara lite dyrare än lamm. Kände en bangladeshi en gång som sa att det var det allra dyraste hemma.

[Johan P]

Vilken prisdumpning Vi tar 85 för lamm kött kg och 100 för killing.
Man får ta best betalt för det som är godast
Har även sålt bockfile tror vi tog 250 kr/kg inte riktigt säker mi någon stans där

[gustafson]

Bockfilé för 250 kg/kg var kul. Grattis:)

[Gruff]

Tyvärr är det så att folk här ikring tar 35:-/kg för lammet.

[Dollar]

Ja vi bor ju i norrland 

[Nässelhäxan - babsan]

Jag är intresserad av att köpa rökt getkött vacuumförpackat (ca 200 gr/förpackning) till julkorgar. Gärna i Hälsingland. Säg totalt 5-10 kg. Vad får man betala då?

[Dollar]

Då pratar vi genast förädling och då blir det som sagt dyrare...

[Weasel]

Fortsätter väl denna tråden då...

Finns det getkött att få tag på i norra skåne??

Har precis ätit en rökt bit jag köpte på lantbruksmässa i danmnark i somras, så jääääkla gott!

[Trollmor]

Mina killingar åt ungefär dubbelt så mycket som mina lamm för att producera samma antal kilo kött.  Så dubbla priset var det ingen som sa något om.

Hur är det med alla lagar och regler numera?  Får man sälja till annat än hundmat?

[elebo]

man måste skicka iväg livdjuret på slakt om det skall säljas lagligt. Såvida du inte har ett godkänt slakteri hemma. Vi har inget godkänt slakteri men vänner får ändå kött av oss.

[groonsgard]

Vi har nyligen sålt lådor slaktat styckat och vacuumförpackat 200kr kilo hel eller halv bock.
Jättelätt att bli av med.