Vad ska jag så istället för spenat?

[Grödor och bröd]

Min spenat håller på att gå i blom, så jag tänkte skörda de små stackarna. Men vad kan jag så istället? Är det för sent för mangold?

(Jag bor i zon2, Göteborg)

[karinND]

Mangold går nog fint! Det finns olika sorters asiatiska bladväxter med som är bra att så en bit in på sommaren. De blir förvirrade av allt ljus om de sås för tidigt och kan vilja blomma för snabbt. Dessutom tål de lite kall höst.

[pyromanen]

Mangold hinns, inget problem.

[kurt]

De flesta asiatiska bladväxter skulle också gå i blom, dem bör man vänta med till slutet av Juli

[christelle]

Prova förutom mangold och ny spenat, mizunakål, morot, ruccola, salladslök, persilja och vintersallad som växer på bra och klarar en del kyla.