Vitlök från topplökar

[mallinpallin]

Jag satter toppllkar från vitlök i våras. De är fortfarande små strån bara och jag undrar hur jag ska göra med dem. Ska jag kåta dem stå kvar i landet till nästa år eller ska jg ta upp dem i höst? Och glra vad med i sådant fall?

[Anders S]

Det är normalt att de är små när man odlar från topplökar (bulbiller). Det är bättre att sätta dem på hösten, men det lyckas ibland att sätta dem tidig vår, särskilt om de är av den större typen (runt 5 mm diameter).

De behöver odlas två år för att få normalstora lökar. Det kan gå att låta dem stå kvar hela tiden (ca 1,5 år), men jag har sällan eller aldrig testat detta. Annars skördar du dem när blasten börjar gulna lite eller lägger sig ner. Sen sätter du dem i höst igen som vanliga vitlökar (eller möjligen till våren om det är silverskin-vitlök). I alla händelser behöver de övervintra på en väldränerad plats. Är det blött eller lerigt rekommenderas upphöjd bädd. Täckning med stråmaterial är lämpligt.

[mallinpallin]

Tack för ditt svar, jag provar att ta upp dem och sätta dem igen i höst.

[Jansdotter]

Hej på er!
Jag har liknande "problem"
Jag fick bulbiller i höstas som jag på inrådan av den jag fick dem av sådde då. De blev superfina! Fick fin grön blast redan innan vintern och har sedan fortsatt växa nu i våras. Men nu har de lagt sig! Alla utom fyra som redan har bildat egna topplökar! Jag drog upp en och den har bra storlek, som en rejäl sättlök. Men nu är frågan! Det verkar ju som om den gått i vila, blasten ligger ju, men det är ju fortfarande mycket sommar kvar, så ska jag dra upp den och plantera igen i höst, eller ska jag bara låta den vara kvar?

Lunde inte vända bilden rätt, så ni får väl vända på skärmen...

[Anders S]

Det blir samma svar där. Enda skillnaden är att du har satt tidigare. (Kanske lite för tidigt. De ska helst inte få blast före vintern. Sätt i okt-nov i stället.)

Att blasten lagt sig tyder på att de är skördemogna. När de gått i vila eller börjar gå i vila är rätt tillfälle att skörda. Man vill helst skörda före nästa större regnväder. Annars kommer lökarna kanske bryta vilan, vilket leder till att ytterskalet bryts ned och det växer ut nya rottrådar (friska fina vita). Har det gått så långt kan ofta vara bättre att låta dem stå kvar ett år till. Men annars kan man gott skörda och plantera om dem. Dock om odlingen är relativt ogräsfri och på en plats som är lämplig för övervintring (som din tydligen är Jansdotter) så kan man spara en del arbete genom att låta dem stå ett år till (när man odlar från bulbiller alltså).

Att några fått bulbiller redan första året är ovanligt. Kan bero på att du satt dem så tidigt i höstas.

[Be]

Hej på er

Jag har också sått vitlök från topplökar, och har nu grävt upp de små bulbillerna jag planterade ut förra hösten. Det var ganska många, runt omkring i trädgårdslandet. Jorden varierade mellan de olika ställena och en del blev väldigt mycket mindre än andra.

Men min fråga gäller de sista jag tog upp, ca en vecka senare än de andra (och det har regnat ett par gånger under veckan innan jag tog upp dem): en del av dem är gulaktiga. De ser annars helt ok ut, inga mekaniska skador eller repor, bara färgen som är lite gulgrådaskig - eller hur man nu ska beskriva den men det känns som att den ser lite sjuklig ut. Kan de månne ha någon sjukdom? De andra är rosarödvitaktiga. Skulle inte vilja slänga bort dem, men inte heller odla dem ifall de orsakar problem!

[Anders S]

Hej på er

Jag har också sått vitlök från topplökar, och har nu grävt upp de små bulbillerna jag planterade ut förra hösten. Det var ganska många, runt omkring i trädgårdslandet. Jorden varierade mellan de olika ställena och en del blev väldigt mycket mindre än andra.

Men min fråga gäller de sista jag tog upp, ca en vecka senare än de andra (och det har regnat ett par gånger under veckan innan jag tog upp dem): en del av dem är gulaktiga. De ser annars helt ok ut, inga mekaniska skador eller repor, bara färgen som är lite gulgrådaskig - eller hur man nu ska beskriva den men det känns som att den ser lite sjuklig ut. Kan de månne ha någon sjukdom? De andra är rosarödvitaktiga. Skulle inte vilja slänga bort dem, men inte heller odla dem ifall de orsakar problem!

Jag kan inte utesluta att det är någon sjukdom eller mindre önskvärd mikroorganism. Det verkar dock troligare att skalet börjat brytas ned och därmed ser mindre tilltalande ut. De bör då fungera som sättlök även om de tidigare skördade troligen är bättre.

För övrigt så brukar de lökar man får från bulbiller bara vara en enhetslök. Det brukar inte gå att dela dem i klyftor, så försök inte bryta det ofta ganska hårda ytterskalet (om nu nån tänkte så). Det mår de knappast bra av. Sätt dem i stället som de är.

[Be]

Tack för ditt svar Anders S. Ja, det verkar möjligt att de håller på att åldras bara, och inget annat verkar vara direkt fel med dem annat än den oaptitliga färgen. Jag tänkte hur som helst sätta dem där det vuxit tagetes så att risken för nematoder åtminstone minskar. Vet inte hur vanligt det är med nematoder, men otrevligt lät det. Och tagetesarna är så fina!

Men de är bara första årets bulbiller (från förra hösten), så ingen chans att de klyftar sig ännu förrän om ett par år!

[Anders S]

Jag har inte hört talas om att nematoder skulle vara ett problem i vitlöksodling. Det man har att räkna med är främst olika sorters mögelsvampar.

[Be]

Jag har läst lite varstans att specifikt för risken för nematoder och svampsjukdomar är det viktigt att inte odla lökväxter efter varann på samma ställe - och att man bara ska använda vitlöksutsäde och inte vitlök från butiken, för att inte få nematoder i jorden.

[Anders S]

Det finns många sjukdomar som gynnas om man odlar lök flera år i rad. Det som brukar drabba först är lökmögel. Kanske särskilt med vegetativt förökad lök: potatislök/schalottenlök, vitlök, luftlök, kajplök.

Det är vissa risker med ny sättlök med okända egenskaper. Jag känner dock inte till någon som drabbats av nematoder.

[masa]

Nematoder på vitlök är inget problem i Sverige, men kan vara förödande på andra håll i världen.

Olika färg på skalet på löken odlad från bulbiller kan bero på sort. Men kan också vara tecken på sjukdom. Botrytismögelsvampar har en tendens att rödfärga ytterskal på vitlökar och gulfärga klyftskal. Om klyftskalet är lätt att lossa, skall man vara misstänksam. Dessutom har man en karaktäristisk lukt från Botrytis, såvida löken inte har hunnit torka för mycket. Skala några klyftor och lukta på skalet, frisk vitlök luktar inte mycket medan Botrytisskadad har en sötaktig lukt.

[henrietta70]

Angående bulpiller - min första vitlöksskörd kom förra sommaren från franskt utsäde. Och dessa hade massor av stresslökar och en sort fick topplökar i varierande storlekar.
Jag sparade allt hullerombuller och satte dessa tätt - ca 3 cm avstånd över hela bädden (upphöjt) - på våren, tidigt.
En del blev det enhetsklyftor av och andra blev det små minivitlökar av. Nån gång i april/maj började jag skörda och konsumera färskt - hela växten - GUUUUD så goa! Jag hade grannar som KÖPTE dessa av mig. Vi hade en vas/kanna i köket med vatten i botten och de rena lökarna med roten kvar, stående i vattnet och hade lätt tillgång till mild vitlök till all matlagning!
Ungefär andra veckan i juni började de lökar som bildat klyftor, få skal runt klyftorna och blasten blev hård. Tills dess var det lätt att hacka hela löken i maten.
Sen lät jag de vara, tills jag skördade när de visade vara skördemogna. Lite tidigare än de vanliga vitlökarna.
En hel del av de små bulpill-lökarna hade egna stresslökar och nån enstaka hade topplökar.

Årets huvudskörd har jag köpt utsäde från Truedsson så det har inte blivit lika mycket stresslökar att sätta nästa vår, men jag kommer att sätta alla smålökar som producerats och fortfarande produceras av lökarna som hänger på tork mellan två plankor.

Färgerna på smålökarna var väldigt varierande. Men jag hade också två franska sorter med olika färger.

För att man ska få enhetsklyftor måste man sätta bulpillerna VÄLLIGT tätt. Jag hade nog lite för stort avstånd mellan mina lökar då jag inte var så noga med centimetrarna.