Du måste nog helt enkelt testa någon variant som du tror på. De raserna som föreslagits är bra alternativ. Blandningar kan bli väldigt olika så ett bra alternativ är att behålla en av ungarna som har bra tillväxt och avla på henne i fortsättningen.
Själv blandar jag mycket när jag "gör" slaktdjur för att hitta en bra kombination. Bl.a. köpte jag för ganska många år sedan en Fransk vädurshane som jag parade med mina gottisar och rexar för att få upp slaktkropparna. Ungarna växte snabbt och bra men tyvärr var slaktkropparna inte större än på motsvarande renrasiga gotlandskaniner och rexar. Nu är vädurar särskilt olämpliga med sina stora huvuden. Svinnet mellan livvikt och slaktkropp är större än för andra raser. Nu matade jag inte heller på blandrasungarna så väldigt mycket extra. Om man matar som till en jättekanin kan man säkert få ett annat utfall men det kan bli mycket fett och dessutom försvinner ekonomin.
Jag fick däremot en angorahona tjuvparad under takraset vid LU 2009 i Nyköping. Vad det var för ras på hanen har jag, av förklarliga skäl, ingen aning om men troligen var det en vädur (lilla tysk eller fransk) för ungarna hade halvhängande öron. Hur som helst, de här ungarna växte fort och deras avkomma använder jag fortfarande i slaktavel.
Vad jag menar med den här långa utgjutningen är att man kan inte så noga veta när det gäller blandraser (för att travestera Nalle Puh). Testa och se. Har du möjlighet att "köpa" dig en parning med t.ex. en belgisk jätte tror jag det är ett bättre alternativ för att testa än att köpa en egen hane och upptäcka att det inte var en bra väg.
