Skörda näringsämnen i sjön? Går det?

[Viceversa]

Näringsämnen (fosfor, kväve, kalium) är ju vattenlösliga och följer vattnet från högre liggande områden till lägre, om de inte sugs upp av växter på vägen (växter som förr eller senare släpper dem). Det betyder att de förr eller senare samlas i våra insjöar.

Det traditionella sättet att återföra näringsämnen till åkern är ju att hålla betesdjur för gödsel. Men om man ska bedriva kretsloppsodling utan betesdjur, kan man inte på något sätt utvinna näringsämnen ur en näraliggande insjö? Ett sätt skulle väl vara att dra upp fisk, men det går väl knappast att göra i den skala som krävs. Finns det andra sätt för en liten odling?

[Malines här igen]

En enklare variant är att ta vara på sin egen skit och kombinera det med gröngödsling med fångstgrödor. Dessutom kan man alltid klämma in några höns. De ger potent skit. 

[karsan]

Gissningsvis skulle man kunna skörda vass och kompostera. Vet inte om man kan ge vass till kor i någon form - jag har för mig att man har gjort så förr i tiden, ibland.

[kurt]

Siktar man på vitfisk så är det inget problem att dra upp tillräckligt med fisk för att täcka behovet av fosfor i trädgården.

[Strajder]

Har man en övergödd sjö så är det en restaureringsmetod som använts på flera ställen: http://www.vallentuna.se/invanare/miljo-och-halsa/Miljo/Restaurering-av-Vallentunasjon/

[Brukspatronen]

Vasslåtter var för vanligt men försvann som mycket annat under andra halvan av nittonhundratalet. Dock torde det vara så pass kolrikt att det enbart duger som strömaterial?

[Viceversa]

Siktar man på vitfisk så är det inget problem att dra upp tillräckligt med fisk för att täcka behovet av fosfor i trädgården.

Ok, låter bra. Men vad gör man med fisken? Torkar och maler? Eller äter upp den och låter den koma ut på odlingen den vägen?

[karsan]

Vassens rotskott är i alla fall rätt näringsrika, rekommenderas som överlevnadsmat av Stefan Källman i Överleva på naturens villkor.  Jag provade, lite jobbigt att gräva upp i geggan, skotten är söta och rätt goda.  Det finns säkert effektivare sätt att få upp rötterna än min klumpiga grävmetod.

[friluftstok]

Varning för förväxling med/inblandning av sprängört, om ni använder vass som djur- eller människoföda!

http://sv.wikipedia.org/wiki/Sprängört

[friluftstok]

...alltså, det är nog svårt att förväxla sprängört med vass om en ser hela växten, men rötter t.ex. kan ju vara lurigt om en inte är erfaren, eller så kan det som sagt finnas inblandat i vassbuntar...

[fishyerik]

Självklart går det att fiska upp överskottsnäringen i en sjö om man har tiden till det. Med lite övning kan man fånga fisk ganska effektivt även med enkla metoder. Äter man fisken och sprider slutprodukten på åkern får man näring till åkern. Vissa fiskarter har i andra länder använts som gödning som dom är. Fisk är jämfört med vegetation näringsmässigt generellt sett väldigt koncentrerat. 

Näring är mer än bara NPK, så det beror lite på vad du odlar och din mark vad som är bäst för växtodlingen att tillföra. Är din mark surare än vad du vill ha den och du behöver mer kalium kan du vinterskörda vass och elda, askan är basisk och innehåller mycket kalium. Ett kilo torr vass innehåller 5kWh.

Maskkompost kan omvandla väldigt mycket vass och annat till väldigt näringsrik jord, näringsförhållandena ska tillsammans med viss odling av kvävefixerare bli mycket goda. I stort ersätter väl ett kilo vass i torrvikt ett kilo totalvikt gröda i torrvikt, när man kompenserat för kväve-avgång och högt kvävebehov med kvävefixerare. Vill man kan man låta vassen brytas ner direkt i jorden man odlar i, men det kan vara fördel att hacka den först så att den går att arbeta ner.