Jo.... men det där har jag ju läst.
. Det var då jag läste om livsmedelsmärkningen som min fråga väcktes.
Då jordbruksverkets hemsida tex talar om att öronmärka djuren- och därmed även erbjuder möjlgihet att köpa "öronflärpar" på deras hemsida, men gör livsmedelsverket ettiketter åt folk? Det ser jag ingenting om, men det är en så grötig sida så jag har kanske bara missat det. Men jag utgår från att det inte är så.
Så, för att tydliggöra min första fråga; jag undrar hur folk gör i praktiken med märkningen av sina "gårdsvaror". Rent praktiskt.
Trodde jag var tydlig. Förlåt.
Jag vet om föreskrifterna- men var får folk tag på etiketterna, hur gör de med datummärkning osv som är olika dag till dag.
Stämplar nytt varje dag? Utskrivet via nån dator eller handmaskin eller köper färdiga och skriver för hand/stämplar?
Kanske en jättedum fråga, men om någon har erfarenhet och vet- Peka mig åt rätt håll, Tack! ^_^
Det kanske inte ens hör hemma här i mejeriavdelningen. Men jag är intresserad av hur just folk som gör ost i sina små gårdsmejerier eller säljer i sin lilla gårdsbutik lagligt-gör med sin livsmedelsmärkning.
Tack på förhand, och Tack Vitis för dina svar hitills.
