Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Parma skinka  (läst 3749 gånger)

ratjacks

  • Inlägg: 73
    • Rat Jack's kennel
Parma skinka
« skrivet: 19 nov-04 kl 10:49 »
Hej ! någon som vet hur man gör Parma skinka ?
Gutefår,ölandsgäss,linderödsgrisar  samt Nordsvensk och uppfödare av Parson Russell Terriers

kock

  • Gäst
Re:Parma skinka
« Svar #1 skrivet: 05 jan-05 kl 22:27 »
www.foodandwine.net/recipes/recip009.htm

hoppas den funkar  parma ham recipes på engelska

Skogstorpskan

  • Gäst
Re:Parma skinka
« Svar #2 skrivet: 05 jan-05 kl 23:42 »
Inte för att jag vet så värst mycket om ämnet...

När vi var i 08-staden i somras så unnade vi oss lyxen att köpa nämnda skinka för dyra pengar. Min besvikelse är att jag mest tyckte att det smakade kemikalier.  :-X

Jag är tacksam för alla råd kring torkat kött. T ex "jerky" som min man har frågat efter.

 

kock

  • Gäst
Re:Parma skinka
« Svar #3 skrivet: 07 jan-05 kl 19:53 »


jerky beef/ eng


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

634 gäster, 1 användare
evigheten

* Forum

* Om tidningen Åter



- Precis som flera andra skriver så är det här en tidning som aldrig tycks bli inaktuell. Det senaste numret är precis lika intressant som det som kom för flera år sen. Att varje nummer har ett sorts register på baksidan som ger en snabb överblick av vad tidigare nummer sedan många år tillbaka har handlat om, gör det lätt att hitta precis vad man vill läsa om just nu.

Har man läs-svårigheter kan man dock ha lite invändning mot det lilla typsnittet och den täta texten, speciellt annonserna och baksidorna med extra liten text mot en flerfärgad bakgrundsbild.
/Jennifer

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser