Jag har hittat ytmått för bur och mått för bolåda för hona med kull men allt annat hittar jag inte för köttrasproduktion, bara för avel och kaniner för tävling. Jag har sökt info på Sjv och Länsstyrelsen.
Nya regler är på gång, så stirra dig inte blind på de som du hittat. Ska du bygga, ta i rejält med burmåtten.
Jag söker info om vart slakteri för kaniner finns, bor i Rättvik.
Enköping, Öland och Borås.
Vad för regler gäller för att frakta levande kaniner till slakt?
Tror inte det finns några särskilda regler...
Behöver jag ett SE-nr?
Nej
Behöver jag ett gårdsnamn eller inte?
Nej
Behöver jag ngn slags utbildning/kurs innan jag startar upp?
Nej
Vilken ras är bäst att starta med och ca hur många ungar/kull får den rasen?
Det finns många raser som lämpar sig, de mellanstora och stora raserna är bäst. Jätteraserna kan vara sämre mödrar och ha färre ungar per kull. New Zeeland anses nog vara den effektivaste köttkaninen, men tex. Stora Silver, Vit Lant, Blå Wiener, är bra produktionsraser. Hur många ungar per kull kan variera rejält, utomlands där kaninproduktion är vanligt anses 8 vara en kullstorlek att sträva efter - får de fler blir tillväxten sämre eftersom mjölken skall räcka till fler. De raser som historiskt använts som produktionsdjur har i stort övergått till att vara utställningsdjur, och därför har andra egenskaper än stora kullar premierats i aveln. En kull med ett fåtal ungar ger ofta ungar som växer bra och kan få bra utställningspoäng. Fråga uppfödaren hur många ungar modern fått i kullen.
På Sveriges Kaninavelsföreningars hemsida finns en lista med alla godkända raser och deras idealvikter. Där hittar du också ett uppfödarregister som kan vara användbart om du söker avelsdjur. Den stora fördelen med att köpa renrasiga djur istället för korsningar är att du vet vad du kan vänta dig av avkomman vad gäller storlek, tillväxt mm.
Kan man använda spån istället för halm som bädd?
Ska du ha dem utomhus så behöver de halm på vintern, också behöver honorna halm att bädda iordning ett bo med när de skall få ungar. Annars funkar spån absolut.
Har massor av funderingar, finns det ngn faktabok/handledningsbok där allt bra å veta står i?
"Kaninen som produktionsdjur" av Åke Johansson, beställ för 190 kr från SKAF´s hemsida
