Se till att kunna mörklägga i hönshuset, placera gärna det så att det finns ljudbarriärer, och isolera. Släpp ut hönsen ganska sent på förmiddagen sommartid, särskilt i semestertider, så minskar man konflikterna med semestrande stadsbor som vill sova skönhetssömn halva förmiddagen utan att störas av hönsljud. Detta gäller såklart särskilt om man har tupp, men även hönorna kacklar på rätt bra när man precis släppt ut dem.
Om du precenterar ett bra förslag för grannar och för kommunen, på hur du ska minimera störningarna, så tror jag det går att lösa.