Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Drycker => Ämnet startat av: sallyzevenwacht skrivet 15 jul-09 kl 13:50

Titel: Rosenbladssaft !
Skrivet av: sallyzevenwacht skrivet 15 jul-09 kl 13:50
Hittade ett reccept på rosensbladssaft som måste provas! Underbart gott, smakar som rosor luktar  ;D



1 liter rosenblad (färska, eller torkade och starkt doftande)
4,5 tsk citronsyra
8 dl socker
5 dl vatten

Koka upp vatten och socker, tillsätt citronsyran i sockerlagen.
Häll den varma sockerlagen över blommorna.
Låt detta stå svalt i 2 dagar. Sila av saften och häll på flaskor.


ca 1,5 l outspädd saft.
Lämplig att frysa då den inte innehåller konserveringsmedel.

Jag tog cirka 6 dl socker, blev lite mäktigt annars tyckte jag  ::) Supergott!! ;D ;D

 
Titel: SV: Rosenbladssaft !
Skrivet av: iwalkalone skrivet 27 jul-09 kl 12:17
ont i själen att stå och dra av blommorna, men det var det värt... bland det godaste jag någonsin druckit.
Titel: SV: Rosenbladssaft !
Skrivet av: sallyzevenwacht skrivet 01 aug-09 kl 20:05
Visst är det underbart?  ;D ;D ;D

Jag tog dom halv vissna nyponrosorna, gjorde inte lika ont  ;)
Titel: SV: Rosenbladssaft !
Skrivet av: woompie skrivet 05 aug-09 kl 14:33
Håller med, det var underbart gott! Gjorde med 4 dl socker, funka fint. Kul att prova något nytt!
Titel: SV: Rosenbladssaft !
Skrivet av: Dea skrivet 12 aug-09 kl 21:08
1 liter rosenblad (färska, eller torkade och starkt doftande)
4,5 tsk citronsyra
8 dl socker
5 dl vatten


Jag tog cirka 6 l socker, blev lite mäktigt annars tyckte jag

Ursäkta om jag märker ord men jag kan förstå att det blev lite mäktigt om du tog 6 liter socker istället för 8 dl  ;D.

Det närmaste rosensaft jag smakat är Jalab saft. Det var inge vidare.. Men hemmagjord kanske är helt annorlunda?
Titel: SV: Rosenbladssaft !
Skrivet av: sallyzevenwacht skrivet 16 aug-09 kl 10:44
1 liter rosenblad (färska, eller torkade och starkt doftande)
4,5 tsk citronsyra
8 dl socker
5 dl vatten


Jag tog cirka 6 l socker, blev lite mäktigt annars tyckte jag

Ursäkta om jag märker ord men jag kan förstå att det blev lite mäktigt om du tog 6 liter socker istället för 8 dl  ;D.

Det närmaste rosensaft jag smakat är Jalab saft. Det var inge vidare.. Men hemmagjord kanske är helt annorlunda?

Det har inte jag sett! haha, vilket misstag  ;D
hemmagjort är alltid godast  :) :)