Alternativ.nu
Odling => Frukt & bär => Ämnet startat av: signe skrivet 03 nov-08 kl 17:36
-
Är det någon som provat att odla gojibär (Lycium barbarum)? Går det i vårt klimat?
-
Får se efter vintern om de klarar vårt klimat mina plantor står just nu i mitt kallväxthus i krukor.
-
var har du fått tag i plantor? köpt eller sått själv, och iså fall varifrån har du fått frön?
-
Jag petade ner de fröer som finns i bären i våras och de grodde ganska bra, bären finns ju överallt att köpa nu, t.o.m på ICA finns de här (de är dock bra mycket billigare att köpa i asiatiska butiker).
-
Hur fort gick det tills du fick en liten planta?
-
Det tog nog runt 1-2v innan fröerna grodde och då sådde jag på våren då det är mest gynnsamt för frögroning (naturliga ljuset är bättre etc.). Sådär jättemycket växte de inte men jag fick plantor på runt 25-30 till hösten, jag hade mina plantor ute under sommaren och de står nu i kallväxthuset. Tyvärr har växterna därinne inte fått något skyddande lager snö som jag brukar ge dem för vi har inte fått mer än möjligtvis lite vitt puder på marken
-
Hej. Jag har beställt Goji plantor ifrån Easyplant! Ska bli kul att se om de kan klara sig här, enligt reklamen ska de klara ner till -25grader!?
-
Hej!
Har försökt förstå hur det hänger ihop med Goji-bär. Dess latinska namn Lycium Barbarum är på svenska det som kallas Bocktörne och här växer den vilt. Men här anses den giftig. Det finns några olika arter av dem....men att en skulle vara giftig och den andra inte.
Den hör till potatisfamiljen, vars frukt ju är giftig.
Det finns Tibetansk Goiji (Himalaja) och det finns Kinesisk Goji. Och när nu pengar har kommit in i bilden slåss dessa om vem som har det riktiga bäret. Vilket som är bäst. Stor forskning bakom "båda". Är det då så att det bara är olika "syskon" som utvecklats olika? Och att Bocktörne också är ett "syskon"? Varför skall vi då leta långt borta.............
Enligt forskare jag pratat med är det ingen som med säkerhet vet, ännu?
Inger
Torkade gojibär (bocktörne, bredbladig bocktörne)
Goji är det engelska namnet på bocktörne vars små bär används till juice eller torkade som snacks, i müsli, sallader m.m. Smaken påminner om aprikos. Torkade bär är lätt hårda och något sega.
Bocktörne är en lövfällande buske som kan bli upp till två meter hög. Bladen är grågröna, blommorna purpurfärgade och frukten är ett avlångt gulrött bär. Bocktörne är en urprungligen odlad art som ibland kan påträffas förvildad. Arten härstammar från bredbladig bocktörne.
Bredblad bocktörne (L. chinese) liknar i mycket den försvenskade varianten och benämns ofta med sitt engelska namn goji. Ursprunget är något osäkert men förekommer rikligt i Ningxia, Kina där den också odlas kommersiellt och exporteras till bl.a. Sverige.
Gojibär är bl.a. rika på antioxidanter och omega3 och därför populära inom hälsokostbranschen.
Gojibär och juice kan man hitta i hälsokostbutiker eller i väsorterade dagligvarubutiker. Förekommer även i form av pulver och tabletter.
0 recept med: Torkade gojibär
Språk
Latin: Lycium barbarum, Lycium chinese
wolfberries, Duke of Argyll's tea tree, western snowberries, boxthorn, goji berries
Lycii berry, goji
goji frutto
Bocksdorn, Goji Beeren
goji
-
Hej!
Har försökt förstå hur det hänger ihop med Goji-bär. Dess latinska namn Lycium Barbarum är på svenska det som kallas Bocktörne och här växer den vilt. Men här anses den giftig. Det finns några olika arter av dem....men att en skulle vara giftig och den andra inte.
Den hör till potatisfamiljen, vars frukt ju är giftig.
Det finns Tibetansk Goiji (Himalaja) och det finns Kinesisk Goji. Och när nu pengar har kommit in i bilden slåss dessa om vem som har det riktiga bäret. Vilket som är bäst. Stor forskning bakom "båda". Är det då så att det bara är olika "syskon" som utvecklats olika? Och att Bocktörne också är ett "syskon"? Varför skall vi då leta långt borta.............
Enligt forskare jag pratat med är det ingen som med säkerhet vet, ännu?
[...]
Men vad spännande. Goijibär har jag provsmakat, men att det finns en svensk variant - Bocktörne (Lycium Barbarum) - har jag aldrig hört talas om.
-
Men vad spännande. Goijibär har jag provsmakat, men att det finns en svensk variant - Bocktörne (Lycium Barbarum) - har jag aldrig hört talas om.
Verkligen spännande!!!
Hade också kastat ett öga på easyplant gojibärplantor men vågade inte beställa....var kanske dumt av mig.....ser fram emot läsa mer om bären här och hur ni lyckades...
I tidningen LAND läste jag häromveckan nånting om torkade bär och deras ämnen....vad de är bra för o s v....fanns även gojibär med.....då väcktes mitt intresse igen...ska tänka över saken och läsa mera....
Tack för den här kloka tråden!!! :D
-
Bocktörne har sitt ursprung i Asien, och den har odlats här, den man påträffar förvildad kan ha ett litet annorlunda utseende, och deras bär är inte giftiga, de är som Gojibär, om det en underart är tveksamt, bären är lika som bär, bladen kan skilja lite, förmodligen en anpassning.
Jag har kollat i Svensk Kulturväxtdatabas.
-
Tack Skytten för ditt informativa svar. Nu kanske jag kan bli bocktörnebärodlare också. ;D
-
Tackar skytten för svaret :D
Intressant att veta....nu gäller det bara att hitta de...
Vet nån var de växer??? Kollade just http://linnaeus.nrm.se/flora/di/solana/lyciu/lycibar.html men hittade inga uppgifter...ska fortsätta leta...
:D
-
Googlar ni hittar ni sidor och bloggar där man har recept och man äter bocktörnebär, man kan ju maila och fråga om de odlar eller var de eventuellt kan finnas vilda.
Nu är det länge sedan vi odlade bären, och man hittade de första förvildade på 1800-talet, det skulle nog lnappast noterats om det inte var så att det är mycket längre sen man odlade dem.
Odlade i Asien kan ju dessutom ha förädlats i senare tid, de lär bla ha mindre taggar, och kanske bär de mer.
-
Bäret kommer från Lycium barbarum, eller Gou qi zi som är det kinesiska namnet för Chinese wolfberrry. Växten tillhör samma växtfamilj som potatis och tomat. Den ställer inga extrema krav för att växa och växer bla. på platser med temperaturer nedåt -26 grader. De odlas främst i den autonoma regionen Ningxia Hui, i den nordvästra delen av Kina. I Storbritannien växer den vilt framförallt i deras klassiska häckar. De som ibland gör det omöjligt att se det brittiska landskapet när man åker bil. Jag har försökt odla goji, men småplantorna har slutat som kvällsmat för traktens sniglar. Men jag ska försöka igen. Så här gör man om man vill odla egna gojibär. De köpta goji bären läggs i blöt. Ett frö innehåller runt 20 frön. Dagen därpå klipper man upp frukterna och pillar ut fröna. Lägg fröna på tork på smörgåspapper eller hushållspapper. När de torkat är det bara att så. Använd med fördel jiffypots, och så ett frö i varje kruka. Inom några år är det fullt möjligt att du har egna fruktbärande gojiplantor. Annars går det att köpa gojiplantor här: http://www.mincil.de/cgi-bin/shopserver/shops/s000863/index.cgi?aktion=artikel&ps=4413&subid=4417. Kanske finns det gojiplantor i handelsträdgården snart? Så att alla kan odla sina egna hälsosamma bär.
Snott från: http://blogg.aftonbladet.se/22101/perma/945566/ där det finns mer att läsa.
Det finns uppgifter om att de är giftiga, det är nys, en av dessa sidor skrev att alla grönsaker var giftiga tom sallad.
-
Hej!
När det gäller ätliga växter så är det alltid enklast att börja läsa www.pfaf.org . En mycket bra site för oss som gillar lite udda ätliga växter.
MVH
Jan
-
Det är en ganska stor industri i Kina, nja de är så många så det behövs kanske. Här är en film från odling och efterarbetning.
Språket är kinesiska, och är ni sämre än jag på det förstår ni inget, men filmen visar buskar och bär, hur de skördar och sedan tar hand om det fabriksmässigt.
Man kan se på frukten att det är en potatisväxt, liknar lite som blandning av spansk peppar och tomat.
http://www.youtube.com/watch?v=F0s79poUlV4
Samma företags hemsida på engelska: http://www.zkgoji.com/English
-
Vad spännande! Ska också beställa! efter dagens snöoväder är längtan till våren värre än någonsin! :)
-
Har funderat lite på varför det heter wolfberry, boxthorn och bocktörne. Visserligen har det inte funnits vargar i England sedan 1486 och Scottland sedan 1743.
Men i England har man av tradition häckar av bocktörnen på landsbygden, kan det vara så att de kan fungera som skydd mot rovdjuren?
En varg eller annat rovdjur kanske inte gillar taggarna, och bocken kan hållas avskild.
Det var troligen en medicinalväxt på medeltiden, men kan man ha haft behov av långa många häckar för detta?
Kanske någon som vet om detta.
-
http://www.answers.com/topic/matrimony-vine
-
Här var det väldig fart i tråden. Många intressanta länkar och kul film. Tack!
-
Hej!
Hittade just hit tack var mitt nyfunna gojibär-intresse, är väldigt tacksam för all information jag kunnat hitta i denna tråd. Tänkte ge mig på att prova att odla Bocktörne-plantor nu inom kort.
Det jag kan bidra med i diskussionen är att var lite misstänksamma mot gojibär från "Tibet" och "Himalaya". Det finns inga belägg för att det sker någon kommersiell produktion av gojibär ifrån dessa områden, om det ens går att odla där. Detta påfund verkar bara vara kreativ marknadsföring för det låter mycket renare och bättre att säga att gojibären kommer från Tibet än ifrån Kina.
Detta står bla i artikeln som länkades av Skytten en bit upp och går lätt att finna om man söker lite på nätet. En parentes i den här tråden om odling kanske men kan vara bra att veta.
-
Jag är väldigt känslig för solanin i potatis. Det liksom kliar i halsen om jag äter potatis som har hög solaninhalt - det behöver inte vara grön potatis. Nu har jag märkt samma sak om jag äter en näve Goji-bär. Har någon läst om Gojisarna innehåller solanin?
-
Jo de innehåller lite, och omogna bär kan innehålla mycket mer. Växtdelar utom mogna bär ska undvikas.
Jag är väldigt känslig för solanin i potatis. Det liksom kliar i halsen om jag äter potatis som har hög solaninhalt - det behöver inte vara grön potatis. Nu har jag märkt samma sak om jag äter en näve Goji-bär. Har någon läst om Gojisarna innehåller solanin?
-
Jag är väldigt känslig för solanin i potatis. Det liksom kliar i halsen om jag äter potatis som har hög solaninhalt - det behöver inte vara grön potatis. Nu har jag märkt samma sak om jag äter en näve Goji-bär. Har någon läst om Gojisarna innehåller solanin?
Jag har rekommenderat dessa Goji/Boxthornbär under 8-10 år. De kan trigga fram undertryckta immunologiska processer enligt alternativmedicinsk princip (miasm läs cellminne). Kineserna hävdar att de är bra för ögon men jag har aldrig fått något resultat vid ögonproblematik. Däremot verkar de ha bättre effekt för prostatabesvär. Läste nyligen att det var för mörkerseende men jag har gett upp med Goji för ögon.
-
Hej!
Jag har fått upp små plantor från goji-bär som är köpta på hälsokost. Men dom verkar inte trivas i mina krukor. Bladen har tappat sin gröna färg och är väldigt bleka. Vad kan det vara för fel? Måste man ge dom extra näring?
Frid!
//Markus
-
:)Jag fick hem min lilla planta igår, goji. Funderar om jag ska låta den få övervintra i garaget över vintern. Den är ju så liten.
Är en helt ny medlem och observerade att det är gamla inlägg. Nån som läser detta tro? ??? ??? ???
Bor i Närke, 1,5 mil från A.sund.
-
:)Jag fick hem min lilla planta igår, goji. Funderar om jag ska låta den få övervintra i garaget över vintern. Den är ju så liten.
Är en helt ny medlem och observerade att det är gamla inlägg. Nån som läser detta tro? ??? ??? ???
Bor i Närke, 1,5 mil från A.sund.
Jo, jag läser iaf. ;)
Lycka till med den lilla plantan och berätta gärna hur det går.
-
På giftinformationen får jag inte fram några uppgifter på några av namnen http://www.gic.se/
Finns de inte vilda i Sverige då? Eller prydnads odlade?
var fanns uppgifterna om att de är giftiga?
-
Vad säger ni om detta?
www.odla.nu/giftinformation/lycium_barbarum.shtml -
Tony
-
Mycket mystiskt, kolla här
www.giftinformation.se Sökresultat
Sökresultat
Sökt ord: Lycium barbarum
Tyvärr gav sökningen inget resultat.
Det borde dom ju rätta till genast.
Hittade detta i en blogg
Hej
Det stämmer att frukten (Gojibäret)kommer från Bocktörne som växer vilt i Sydsverige. Jag har pratat med Giftinformationscentralen och de har inte registrerat någon förgiftning hos människor. Bäret innehåller en alkaloidliknande substans, men det lär vara små mängder eftersom bären har använts som medicinalväxt under väldigt många år i China.
Hälsningar Tora
www.ekoradgivning.wordpress.com
09 January 2009 19:29
-
Jag har provat alla möjliga Gojibär från olika leverantörer men de har smakat hö & så.
men efter ett tips så köper jag dessa goda & mjuka bär. Rekomenderas !
http://www.blocket.se/stockholm/Goji_bar_gojibar_500g_26061318.htm?ca=11&w=1&last=1 (http://www.blocket.se/stockholm/Goji_bar_gojibar_500g_26061318.htm?ca=11&w=1&last=1)
/Anders
-
Från Giftinformations centralen
Bocktörne
Bären är ofarliga . Säljs ofta torkade som `goji bär`
Förgiftningar genom förtäring av själva växten är inte kända hos människa .
-
Hej,
undrar om era goji- plantor klarade sig under vintern? Jag tänker också köpa några eller dra de upp själva från fröer, har dock gjort en hel del dåliga erfarenheter i min blåsiga klimatzon 5.
Hur ser era plantor ut idag? Lever de fortfarande? Hur övervintrade ni dem, garaget skrev någon, gick det bra? Eller försökte ni övervintring utomhus? Vilket resultat?
-
I norra Skåne, zon 3, övervintrade de fint, och den senaste vintern var ju rätt kall. Generellt sett gäller att plantor med tveksam härdighet ska planteras tidigt på året, de ska stå väldränerat och vindskyddat, och de övervintrar bättre om de är några år gamla.
-
Jag skickade efter gojibär som är från http://natur-eko.se/ (http://natur-eko.se/) och de var goda.
Nu har jag satt en hel del plantor först i kruka och sedan delat på dem och satt ute i grönsakslandet. Några stycken har tagit sig bra och är ca 30 cm höga, de står vid en mur. De andra är bara ca 10 cm höga.
-
hej,
mina är i växt huset i zon 6 ej uppvärmd och de växer väldigt fint..... jag klipte de som en häckväxt och de har förgrenat sig fint och är nu en meter högt och 60cm bredd efter en vinters övervintring.... de som är ute är svagare men även de växer fint.... dock är det ingen bär ännu, tydligen kan det ta upp till 5 år.
mvh
Jonathan
-
Hur gör man för att få en grov stam som visas i den Kinesiska filmen insänd av "Skytten". ???
Mina Gojibär får bara långa tunna grenar (andra året).
Klippte ner den i våras.
Mona :D
-
Ha tålamod, det tar några/många år. Och korta in skotten varje år så att den inte blir så ranglig.
-
Hello alla glada
Rolig tråd det här!
Jag tog frön från bär och grodde upp ett par plantor förra våren. Satte ut dem i landet när de var 10-15 cm höga.
Det går ju bra, tänkte jag... Kollade till plantorna efter några dagar, sniglarna hängde på hela plantorna och all var upp-ätet...
Satte ner stumparna i krukor och övervintrade sen ute. 2 hade klarat attacken och vintern.
Köpte till ett par plantor från easyplant och planterade nu i våras.
Alla mår kanon och växer så det knakar. Byggde en ram av ohyvlat virke som snigelstopp/upphöjd bädd.
Nu ett par frågor.
De som jag frösått ser helt annorlunda ut både på blad och stam.. Olika arter?
De börjar skena på höjden, skall man klippa nu i höst eller i vår?
Jag har 5 plantor på c:a 2 m2, skall man kanske plantera om lite så att de får plats att sträcka ut sig? (Jag hade inte koll på att de skulle bli så stora..) Hur stora blir dom?
Tacksam för svar!
// Mange
-
Hur stora de blir vet man inte riktigt, de är inte så testade i Sverige. Men i Limhamn växer några som enligt uppgift är upp emot 2 m höga, och lika breda...
Det finns minst två arter, med underarter och sorter, så det kan mycket väl vara olika arter på dina plantor.
De kan vara frostkänsliga, och alla sådana växter ska beskäras på våren, om de inte är blödare, vilket goji inte är. Beskär alltså till våren, så ser du också vad som ev blivit vinterskadat. Dessutom är det bra om man kan övervintra lite varmare, i kallförråd eller jordkällare tex, de första åren. Äldre plantor klarar vintern bättre. Men kan man inte det bör man täcka med granris och löv, men inte förrän kylan kommit, annars finns det risk att de möglar. Man kan gärna bygga någon sorts ställning som man täcker med tex plast eller plåt på toppen, så att de står torrt på vintern, och så att snön inte knäcker dem, men det är viktigt att det blir luftigt åt sidorna, så att de inte ruttnar. Och de ska gärna stå i en upphöjd bädd, eller på annat sätt så att det inte blir stående fukt kring dem på vintern.
Sniglar går tyvärr hårt åt gojiplantorna, här blev två nya krukor helt kalätna, men de har tagit sig igen, det är tåliga plantor, främst när de etablerat sig, men även som små. Men någorlunda snigelsäker placering är att rekommendera.
Jag är mycket intresserad att höra mer om hur människor lyckas med sina gojiplantor, hur de övervintrar, växer, blommar och ger bär på olika platser i landet, och hur de är placerade med avseende på vind, fukt, sol osv. Vi är några stycken som håller på att bygga upp en hemsida som ska fungera som kunskapsbank kring i första hand träd och buskar med ätlig frukt.
-
Planterade goji-frön i våras och de växte lite grann men blev sedan insektsangripna och jag hade inte mycket hopp över för dem. Men jag planterade iaf om dem i en större kruka och har haft dem ute sedan dess. Och det gillade de och växte som bara den. Nu till en fråga, har en planta som ser ut som min fina målning nedan. Funderar lite över hur jag ska göra med denna, binda upp med pinne eller kan man kanske gräva ner "huvudstammen" och få den att slå stamrötter som t.ex. vinbär, och sedan dela upp i flera plantor?
(http://a.imageshack.us/img571/899/namnlse.png)
-
Om du vill ha fler plantor så skulle jag göra avläggare av den, dvs skrapa bort lite bark på undersidan av grenen vid varje lodrät gren, och lägga jord över. Du ska ta bort bladen som kommer att hamna under jord, annars ruttnar de.
Goibär växer ganska utbrett, först när de blir äldre har de kraft att stå lite uppåt, men stöd är en god idé om man vill ha en mer upprätt planta.
-
Ingen som har gojisticklingar att sälja?
-
Ingen som har gojisticklingar att sälja?
Det är ju alldeles för tidigt att ta sticklingar ännu. Men om någon månad kan jag nog ha rotade sticklingar att sälja.
-
Det är ju alldeles för tidigt att ta sticklingar ännu. Men om någon månad kan jag nog ha rotade sticklingar att sälja.
jag är ute i god tid, vad bra! Jag vill gärna köpa/byta ngra sticklingar lite senare i vår! :)
-
Har ett gäng på balkongen. Dels en köpt sort Sweet Lifeberry, som ser kraftigare ut men får mjöldagg. De frösådda varianterna är betydligt friskare, men bara en 20 cm höga eller så. Jag har klippt tillbaks dem för att få rikare förgrening.
Kanske kan jag ta sticklingar när de är större.
-
Har ni sticklingar nu så är jag intresserad av ngra!
-
Fråga någon gång efter midsommar.
-
Mina sticklingar verkar ta sig, har dessutom några små frösådda plantor. Har fler plantor/sticklingar än jag behöver.
-
Jag skulle gärna vilja prova att odla gojibär. Äter det varje dag till filen, spännande att man kan odla själv, jag visste inte det. Finns det någon som har fina sticklingar till försäljning? :P
-
Hade en planta i en lerkruka som frös antagligen för den var helt död. Har nu köpt en ny och försöker igen. Får nog ställa in den i garaget till vintern. Ni som tar sticklingar - sätter ni dem i vatten eller jord? eller är avläggare enda sättet?
-
Jag har inte vågat plantera ut på friland - har mina fortfarande i krukor. Står i skyddat läge i sydöst mot en vägg. Står ute på vintern (zon 2-3). Täcker krukan med en tjockt lager löv. Småplantorna står inne i kallväxthuset på vintern. I år har jag en planta som är 3 år, nu hoppas jag att det blir bär i år!