Alternativ.nu

Odling => Övrigt om odling => Ämnet startat av: skäggetorpet skrivet 24 okt-13 kl 21:17

Titel: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: skäggetorpet skrivet 24 okt-13 kl 21:17
Jag gör mycket senap själv - men tycker senapsfrön är jävligt dyrt att köpa i affären....
Kan man odla senapsplantor själv? och hur gör man i så fall??
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: RoHe skrivet 24 okt-13 kl 21:48
Hohoar för att slippa söka. Lat som man är ;D
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Anders S skrivet 24 okt-13 kl 22:17
Här är senapstråden:
http://www.alternativ.nu/index.php?topic=67507.0 (http://www.alternativ.nu/index.php?topic=67507.0)
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Anders S skrivet 26 okt-13 kl 11:15
Här är senapstråden:
[url]http://www.alternativ.nu/index.php?topic=67507.0[/url] ([url]http://www.alternativ.nu/index.php?topic=67507.0[/url])

Bara så ni inte missar det: i det jag kallade "senapstråden" finns också länkar till två andra matnyttiga senapstrådar:
http://www.alternativ.nu/index.php?topic=81699.0 (http://www.alternativ.nu/index.php?topic=81699.0)

http://www.alternativ.nu/index.php?topic=101604.0 (http://www.alternativ.nu/index.php?topic=101604.0)
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: skäggetorpet skrivet 26 okt-13 kl 11:17
Hohoar för att slippa söka. Lat som man är ;D

Är likadan  ;D
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Anders S skrivet 26 okt-13 kl 11:35
Hohoar för att slippa söka. Lat som man är ;D
Är likadan  ;D

Nä hörrni latmaskar. Jag ser fram emot era rapporter om era nya senapserfarenheter. Men inget larvsnack tack, utan riktiga rapporter om riktigt arbete.  (:)
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: javill skrivet 26 okt-13 kl 12:01
Det enda jag hört om senapsodling är att man ska skörda i tid annars har man senap överallt nästa år. :)
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: skäggetorpet skrivet 08 nov-13 kl 16:05



Nä hörrni latmaskar. Jag ser fram emot era rapporter om era nya senapserfarenheter. Men inget larvsnack tack, utan riktiga rapporter om riktigt arbete.  (:)
[/quote]

Jag har läst länkade trådar men blir fortfarande inte klok på hur man gör???
sår man de frön man kan köpa i kryddhyllan?? HJÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄLP ???
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Anders S skrivet 08 nov-13 kl 16:18
Jag har läst länkade trådar men blir fortfarande inte klok på hur man gör???
sår man de frön man kan köpa i kryddhyllan?? HJÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄLP ???

Jag vet inte då jag inte odlat själv. Har bara odlat frö av kålväxter, vilket är likartat.

Förslag om ingen vet: Kolla svenska fröfirmor och kanske även i länder med liknande klimat. Eller PM:a Erik Röde eller Karsan som tydligen hade odlat.
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: javill skrivet 08 nov-13 kl 16:26

Jag har läst länkade trådar men blir fortfarande inte klok på hur man gör???
sår man de frön man kan köpa i kryddhyllan?? HJÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄLP ???


Impecta har frön,

http://www.impecta.se/sv/artiklar/svartsenap.html (http://www.impecta.se/sv/artiklar/svartsenap.html)

http://www.impecta.se/sv/artiklar/vitsenap.html (http://www.impecta.se/sv/artiklar/vitsenap.html)
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Anders S skrivet 08 nov-13 kl 17:23
Bra! Men det står inget sortnamn och inget om klimatanpassning eller odlingsegenskaper.

Jag kollade upp lite nu. Det som i handeln kallas gult senapsfrö kommer från vitsenap. Det finns en hel del att läsa i svenska Wikipedia och Den virtuella floran:

http://sv.wikipedia.org/wiki/Senap#cite_note-SLV-1 (http://sv.wikipedia.org/wiki/Senap#cite_note-SLV-1)

http://linnaeus.nrm.se/flora/di/brassica/sinap/welcome.html (http://linnaeus.nrm.se/flora/di/brassica/sinap/welcome.html)

Följ länkarna till de olika arterna.
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: kurt skrivet 09 nov-13 kl 05:14
Om du letar lite mera i butikerna så kommer du finna att senapsfrön inte alls är dyra, inte i större förpackningar i alla fall!
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Anders S skrivet 09 nov-13 kl 10:01
Om du letar lite mera i butikerna så kommer du finna att senapsfrön inte alls är dyra, inte i större förpackningar i alla fall!

Jo man kan ju undra om man inte lika gärna kan handla frö i livsmedelsbutik. När Impecta inte anger sortnamn eller odlingsegenskaper, så är det väl fråga om ifall man får mer klimatanpassat växtmaterial av dem. Däremot kostar det mer pengar hos Impecta, det är klart.

Trots allt skulle jag nog hellre chansa på Impecta, eller fråga dem. Det är troligen större chans där än i butiken att få passande sort. Dessutom är det en engångskostnad om man tar eget frö sedan.
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Gilbert skrivet 09 nov-13 kl 10:06
Jag gav ca 25 sek/kg i 25 kg säck för mina ekologiska senapsfröer.
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Anders S skrivet 09 nov-13 kl 10:13
Jag gav ca 25 sek/kg i 25 kg säck för mina ekologiska senapsfröer.

Var var de odlade?
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Gilbert skrivet 09 nov-13 kl 10:22
De kom från en Gård i Skåne, det står på förpackningarna.

www.petersborg.se (http://www.petersborg.se)
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Anders S skrivet 09 nov-13 kl 10:49
De kom från en Gård i Skåne, det står på förpackningarna.

[url=http://www.petersborg.se]www.petersborg.se[/url] ([url]http://www.petersborg.se[/url])


Ja just det, det var därifrån Sten-Åke Lindell köpte sitt frö också. (Se annan senapstråd - länkar ovan.)

Då skulle jag hellre satsa på att så det fröet än Impectas, eftersom det lär vara anpassat för odling i Sverige (eller Skåne). Sen beror det förstås på vilka mängder man behöver ... De hade tydligen både gul/vit senap och brun senap?
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Gilbert skrivet 09 nov-13 kl 11:00
Odlarna kallar det gul och brun, men den bruna är svart som frö.

Till priset kommer moms och frakt (50 kg).
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Gilbert skrivet 09 nov-13 kl 11:09
Jag har samlat lite bilder i albumet.

http://www.alternativ.nu/index.php?action=media;sa=album;in=520 (http://www.alternativ.nu/index.php?action=media;sa=album;in=520)
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Anders S skrivet 09 nov-13 kl 12:33
Jag har samlat lite bilder i albumet.

[url]http://www.alternativ.nu/index.php?action=media;sa=album;in=520[/url] ([url]http://www.alternativ.nu/index.php?action=media;sa=album;in=520[/url])


Bra sammanställning. Ser trevligt ut.
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: skäggetorpet skrivet 09 nov-13 kl 22:32
TACK - nu ska här odlas senap  :D
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Gilbert skrivet 14 nov-13 kl 10:38
Det har tillkommit ett nytt album med Julsenap, från frö till färdig senap.
http://www.alternativ.nu/index.php?action=media;sa=album;in=552 (http://www.alternativ.nu/index.php?action=media;sa=album;in=552)
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Vitis skrivet 25 nov-13 kl 15:38
Ska definitivt svänga förbi Petersborgs, bekanta till oss, min fru är förskolelärare till gårdens barn och det är bara några kilometer bort.

Kilopåsar för 20:- tycker jag låter som en riktigt bra "deal".
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Gilbert skrivet 25 nov-13 kl 15:46
Senapsfrö kan man ha till inläggningar mm och har en tendens att ta slut, fast inte i mina säckar!
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Vitis skrivet 25 nov-13 kl 17:06
......, fast inte i mina säckar!

Nä, 25-kilosäckar är ju en del att tugga i sig!

Fortsätt att dela med dig av dina resultat, jag älskar senap, men är novis på området.
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Gilbert skrivet 25 nov-13 kl 17:10
Prova att göra Julsenapen, den blev riktigt bra. Har också köp årets senap på Apoteket och skall jämföra.
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Gilbert skrivet 28 nov-13 kl 11:41
Blindtest nu gjord på 5 vuxna personer med Apotekets Julsenap och Mitt hemlagade efter ett gammalt Apotek recept.

Man noterade:

Mera kryddnejlika, mera malet, mera honung, mera klibb på skeden med den köpta Apotekets senap.

Samtliga tyckte Min smakade mera, mera eftersmak och det grova kändes bara bra. (samma upplevelse jag själv har haft).

0 - 5  (Apoteket alltså utklassat).
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: fendt0000 skrivet 04 feb-17 kl 09:46
är det någon här som har odlat senap i något större skala? hur funkar det att så med såmaskin och hur tröskas det på bästa sätt etc?
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: tropfrog skrivet 04 feb-17 kl 10:11
Kan notera att de skånska senapsfröerna gått upp med 1000% på 3år. Och så sägs det att vi inte har inflation i Sverige.

Mvh
Magnus
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Thomas_ skrivet 04 feb-17 kl 13:13
är det någon här som har odlat senap i något större skala? hur funkar det att så med såmaskin och hur tröskas det på bästa sätt etc?


Kontakta http://www.petersborg.se/ (http://www.petersborg.se/) De lär vara den största odlaren av senap i vårt land.
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Nattlorden skrivet 17 mar-17 kl 12:25
Kan notera att de skånska senapsfröerna gått upp med 1000% på 3år. Och så sägs det att vi inte har inflation i Sverige.

Oj så mycket man "tjänade" på att ta egna frön då.  8)
Titel: SV: Hur odlar jag senap ??
Skrivet av: Vitis skrivet 17 mar-17 kl 14:58
Kan notera att de skånska senapsfröerna gått upp med 1000% på 3år. Och så sägs det att vi inte har inflation i Sverige.

Mvh
Magnus

Kan också vara så att jag läste/skrev fel... det kan ha varit 100g för 20:-.

 :-[