Alternativ.nu
Djur => Kaniner => Ämnet startat av: David97 skrivet 21 feb-12 kl 19:00
-
Hej!
Min pappa har fått en (o)smart idé.. Att föda upp köttkaniner.. Så han bad mej ta reda på endel, o vem kan mer än dom som har det här? :D Så här kommer några frågor..
1. Om man ska ha 10honor, hur stor plats behöver de (Antar att man inte kan ha de tillsammans?)
2. Hur många hanar behöver man för att alla ska bli betäckta?
3. Kan de få 2 kullar per år?
4. Vilken ras växer bäst?
5. Och finns det några kanin slakterier, eller är det hemmaslakt som gäller?
6. Hur mycket mat kräver de? Vi har tillgång till hö, då vi bor på en gård. Pellets antar jag, är det något mer som krävs?
Det kommer nog fler frågor, men detta är dom jag kommer på nu..
-
Hej David ;)
Jag ska se om jag kan svara någorlunda.
1. Finns reglerat vad minsta yta ska va, har dock ej i huvudet, men beror lite på djurets storlek. Dock tycker jag det är = desstå större yta desstå bättre ;)
2. Vad gör kaninen? Svar:Kaniner ;D Du skulle kunna klara dig med en hanne dock blir det en dålig genetisk bredd. Att linjeavla en generation brukar gå utmärkt, men passar mig för att inavla mer än så.
3. Japp de kan få två kullar per år. Man får helt enkelt se hur deras fysik är, hur stora kullar honan får etc. Stora kaniner ofta lika med stora kullar.
4. Finns flera som växer fort och bra.
5. Vet ej, äter ej kanin.
6. Hö i höhäck, och ca en dl pellets per kanin och dag. Beror på storlek på kanin och hur den är i hull. Nu vet jag ingenting om att drivfodra kaniner och sådant eftersom det inte intresserat mig. Dock så har ofta kaniner en tendens att bli feta så överutfodring är ett problem. Sedan finns det en hel del mat kaniners mage inte är så glad i. Diaré är något kaniner är kännsliga för, där hjälper koltabletter, torkat vitt bröd och även svart té ;)
MVH/FM
-
1. http://www.jordbruksverket.se/amnesomraden/djur/andrasallskapsdjur/kaniner.4.62af51191240430af4d80002643.html (http://www.jordbruksverket.se/amnesomraden/djur/andrasallskapsdjur/kaniner.4.62af51191240430af4d80002643.html) För köttkaniner finns inga givna regler, för sällskapskaniner gäller 0,9 m2 för en stor hona med ungar.
2. Det räcker med 1 hane, men om man sparar ungar efter den så bör man ju byta ut hanen, även om kaniner är ganska okänsliga för inavel.
3. De som sysslar med köttavel tar 4 kullar per hona och år. Ungarna separeras från mamman vid 8 v.
4. New Zealand red, stora silver, californian, blå wiener av produktionslinjer är bra kaniner för köttproduktion.
5. Det finns typ 3 kaninslakterier i Sverige. Slakter du själv får du inte sälja köttet. Kolla trådarna här på kanintavlan så får du mycket info.
6. Fri tillgång på hö, ca 1 dl pellets per år, gärna rabbfor, fårpellets, kalvpellets, renfor funkar också. Rent vatten såklart. Material att gnaga på, dvs grenar, är viktigt för sysselsättning och för tandhälsan.
-
Hej David ;)
Jag ska se om jag kan svara någorlunda.
1. Finns reglerat vad minsta yta ska va, har dock ej i huvudet, men beror lite på djurets storlek. Dock tycker jag det är = desstå större yta desstå bättre ;)
Jag frågade även en jag har på facebook, och hon sa att en pall är minimala måttet (Ca 60*120)
2. Vad gör kaninen? Svar:Kaniner ;D Du skulle kunna klara dig med en hanne dock blir det en dålig genetisk bredd. Att linjeavla en generation brukar gå utmärkt, men passar mig för att inavla mer än så.
Men man kan ju göra så, att man har en hane ena året, sen slaktar/säljer o nästa år köper man en ny.. Det vore väl gå.. Eller om man inte sparar ungar, så kan man ju ha kvar samma gubbe ;)
3. Japp de kan få två kullar per år. Man får helt enkelt se hur deras fysik är, hur stora kullar honan får etc. Stora kaniner ofta lika med stora kullar.
Om man säger såhär, de kanske får 5-8 ungar/kull, o sen så kanske någon dör.. O då kan man ju sälja så många som går, o slakta resten..
4. Finns flera som växer fort och bra.
Tror det blir en lantras, visste inte att de kan bli så stora (Hon på facebook skrev det)
5. Vet ej, äter ej kanin.
Ok.. Det kanske någon annan kan svara på..
6. Hö i höhäck, och ca en dl pellets per kanin och dag. Beror på storlek på kanin och hur den är i hull. Nu vet jag ingenting om att drivfodra kaniner och sådant eftersom det inte intresserat mig. Dock så har ofta kaniner en tendens att bli feta så överutfodring är ett problem. Sedan finns det en hel del mat kaniners mage inte är så glad i. Diaré är något kaniner är kännsliga för, där hjälper koltabletter, torkat vitt bröd och även svart té ;)
Vi har haft kaniner förut (Fast det var sällskaps kaniner) o de hade hö hela tiden, och fick pellets morgon och kväll... O då o då lite gott, man kan väl ge dem lite sallad o så? (Tex. Sallad, gurka, morötter etc..)
MVH/FM
Tack för dina svar!
-
Putt,,
-
1. [url]http://www.jordbruksverket.se/amnesomraden/djur/andrasallskapsdjur/kaniner.4.62af51191240430af4d80002643.html[/url] ([url]http://www.jordbruksverket.se/amnesomraden/djur/andrasallskapsdjur/kaniner.4.62af51191240430af4d80002643.html[/url]) För köttkaniner finns inga givna regler, för sällskapskaniner gäller 0,9 m2 för en stor hona med ungar.
2. Det räcker med 1 hane, men om man sparar ungar efter den så bör man ju byta ut hanen, även om kaniner är ganska okänsliga för inavel.
3. De som sysslar med köttavel tar 4 kullar per hona och år. Ungarna separeras från mamman vid 8 v.
4. New Zealand red, stora silver, californian, blå wiener av produktionslinjer är bra kaniner för köttproduktion.
5. Det finns typ 3 kaninslakterier i Sverige. Slakter du själv får du inte sälja köttet. Kolla trådarna här på kanintavlan så får du mycket info.
6. Fri tillgång på hö, ca 1 dl pellets per år, gärna rabbfor, fårpellets, kalvpellets, renfor funkar också. Rent vatten såklart. Material att gnaga på, dvs grenar, är viktigt för sysselsättning och för tandhälsan.
Här finns alla svar du behöver i detta läget. Läs dessutom de otaliga trådar som redan finns om att starta köttkaninavel.
-
1. [url]http://www.jordbruksverket.se/amnesomraden/djur/andrasallskapsdjur/kaniner.4.62af51191240430af4d80002643.html[/url] ([url]http://www.jordbruksverket.se/amnesomraden/djur/andrasallskapsdjur/kaniner.4.62af51191240430af4d80002643.html[/url]) För köttkaniner finns inga givna regler, för sällskapskaniner gäller 0,9 m2 för en stor hona med ungar.
2. Det räcker med 1 hane, men om man sparar ungar efter den så bör man ju byta ut hanen, även om kaniner är ganska okänsliga för inavel.
3. De som sysslar med köttavel tar 4 kullar per hona och år. Ungarna separeras från mamman vid 8 v.
4. New Zealand red, stora silver, californian, blå wiener av produktionslinjer är bra kaniner för köttproduktion.
5. Det finns typ 3 kaninslakterier i Sverige. Slakter du själv får du inte sälja köttet. Kolla trådarna här på kanintavlan så får du mycket info.
6. Fri tillgång på hö, ca 1 dl pellets per år, gärna rabbfor, fårpellets, kalvpellets, renfor funkar också. Rent vatten såklart. Material att gnaga på, dvs grenar, är viktigt för sysselsättning och för tandhälsan.
Måste missat ditt inlägg..
Ska läsa lite på Jordbruksverket o i andra trådar..
Du menar väl 1dl pellets/dag o inte år?
-
Du menar väl 1dl pellets/dag o inte år?
Givetvis, sorry. Ca 1 dl pellets per kanin och dag. I princip ingen pellets till hanen dock, annars blir han fet. Men exakta foderråd finns i andra trådar. 1 dl gäller honor utan ungar och ungdjur. Honor med ungar ska ha mer, när ungarna äter själva ska de ha gradvis mer foder tills de kommer upp i 1 dl/dag.
-
Glömde skriva att en bra hona ska få 7-9 ungar per kull, 8 är idealiskt. Får den bara 5 mer än första kullen, så bör den kasseras.
-
Ok! Tack för hjälpen! :) Pappa sk få läsa detta o ta kunskap :)
Glömde skriva att en bra hona ska få 7-9 ungar per kull, 8 är idealiskt. Får den bara 5 mer än första kullen, så bör den kasseras.
Ok.. Såpass många.. Hur stor är eftersökan på kötkaniner tro? Kan man räkna med att någon unge/kull dör? Vet att endel kan bit ihjäl sina ungar.. Hade en dv. hamster som gjorde detta..
-
Man ska räkna med ca 8 levande ungar per kull, om man har bra avelsdjur. Honor som biter ihjäl ungar ska inte användas i aveln.
Det är mycket svårt att gå med vinst på köttkaniner, de flesta går back. Det finns en efterfrågan, men slakterierna tar en stor del av vinsten, är min åsikt. Jag föder bara upp så många som jag äter själv, och det blir dyrt kött. Men gott.
-
Man ska räkna med ca 8 levande ungar per kull, om man har bra avelsdjur. Honor som biter ihjäl ungar ska inte användas i aveln.
Det är mycket svårt att gå med vinst på köttkaniner, de flesta går back. Det finns en efterfrågan, men slakterierna tar en stor del av vinsten, är min åsikt. Jag föder bara upp så många som jag äter själv, och det blir dyrt kött. Men gott.
Ok.. Då kanske 10 honor är mycket..
Vinst borde väl inte vara så svårt.. Foder är väl inte så dyrt, hö har vi (Skördar varje år, bor på bondgård)
Det värst är ju att man inte får sälja slaktade djur.. Men om man säljer ett levande djur, o köparen ber en slakta det, får man det? Då säljer man ju inte slaktat..
-
Foder är faktiskt mycket dyrt, om man inte köper i stora mängder, och kaniner kräver ganska mycket tid att sköta. Rengöring, mat, vatten, planering av parningar, hålla koll på födslar osv. Jag bedömer att det tar lika mycket tid att sköta 1 hona med ungar som att sköta en grupp med 30 hönor...
-
Foder är faktiskt mycket dyrt, om man inte köper i stora mängder, och kaniner kräver ganska mycket tid att sköta. Rengöring, mat, vatten, planering av parningar, hålla koll på födslar osv. Jag bedömer att det tar lika mycket tid att sköta 1 hona med ungar som att sköta en grupp med 30 hönor...
Jag kommer inte riktigt ihåg hur mycket en säck med 20-25 kilo kostade när vi hade mindre kaniner.. Fast det var alldeles för mycket för 2 kaniner, så vi började med 5 kilos.. Det var mycket dyrare än att köpa storsäck..
-
20 kilo räcker inte långt om man har 10 honor. Man får köpa en pall med foder, eller ännu hellre i lösvikt.
-
20 kilo räcker inte långt om man har 10 honor. Man får köpa en pall med foder, eller ännu hellre i lösvikt.
Det inser jag också.. ;D Men att köpa en pall, kanske är 10 sådana säckar, lär inte det ruttna? Jag vet inte hur mycket 1dl pellets är så kan inte räkna ut vad som går åt...
-
En pall brukar vara 600 kg. Måste givetvis förvaras torrt och helst utan direkt solljus. Dessutom måste det såklart förvaras råttsäkert. Håller i ett år utan problem.
10 honor med 8 ungar var= 90 djur. Säg att 1 dl väger 100 g. då går det 9 kg per dag. Det gör ca 270 kg per månad. Fodret kostar nog kring 160-180 kr för en säck på 22-25 kg. Typ 2200 kr per månad. Kaninungarna säljs om man har tur till liv för ca 150 kr styck, eller slakt med återtag, vet inte vad det kostar, men kaninkött brukar kunna säljas för 70-80 kr/kg.
-
5. Det finns typ 3 kaninslakterier i Sverige. Slakter du själv får du inte sälja köttet. Kolla trådarna här på kanintavlan så får du mycket info.
Är det verkligen så att man inte får sälja? Jag läste kompendiet Kaniner som produktionsdjur av Åke Johansson och kanske jag fattar fel men jag tolkade citatet nedan som att man får sälja kött från hemslakt. ??? :-\
"1. Hemslakt för försäljning och eget hushåll
(5) Från tillämpningsområdet för förordning (EG) nr 853/2004 undantas producenters direkta leveranser av små mängder kött från fjäderfä och hardjur till konsumenter eller till lokala detaljhandelsanläggningar som levererar sådant kött som färskt kött direkt till konsumenter."
-
En pall brukar vara 600 kg. Måste givetvis förvaras torrt och helst utan direkt solljus. Dessutom måste det såklart förvaras råttsäkert. Håller i ett år utan problem.
10 honor med 8 ungar var= 90 djur. Säg att 1 dl väger 100 g. då går det 9 kg per dag. Det gör ca 270 kg per månad. Fodret kostar nog kring 160-180 kr för en säck på 22-25 kg. Typ 2200 kr per månad. Kaninungarna säljs om man har tur till liv för ca 150 kr styck, eller slakt med återtag, vet inte vad det kostar, men kaninkött brukar kunna säljas för 70-80 kr/kg.
80 djur menar du? (10 x 8 = 80)
Slaktar man då 70 djur på ca 10kilo st, så tar man 70 kr/kilo, 10kgx70kr=700kr. 700krx70djur=49000kr.. Jag tycker det låter som det går runt.. Strö, hö o pinnar har vi tillgång till.. (Fast jag tycker det låter osannolikt, sen lär man ju inte få sålt alla.. Sen kanske de inte väger 10 kilo, så vi tar såhär ist.. 5kgx70kr = 350kr. 350x70djur=24500.. så mellan 20-40000 får man kanske om man får sålt alla.. Om de är slaktade)
-
Det kan vara felräknat, matte är inte min starka sida, och jag är trött ;)
-
10honor och 80ungar blir 90djur.
Djuren måste vara slaktade på slakteri för att säljas, ca15-20kr kilot får du om du säljer till slakteri,gör du återtag så bör du få 100-120kr kilot för hel kanin om det ska löna sig. föd upp för egen konsumption istället det ger mest i slutänden,gott är det och nyttigt och skinnen kan du ta tillvara och resterna äter hunden.
-
En slaktad kanin av produktionsras väger 1,2-2,5 kg slaktad vikt.
Förutom kraftfoder tillkommer hö (som faktiskt inte är gratis även om det kommer från er egen gård, det kostar maskintid och arbetstid), strömaterial, avskrivningar på burar och material, arbetstid osv.
Räknar du rätt på det kommer du fram till att ni går back. Tror Gösta, som har slakteri och håller kurser i kaninproduktion, säger att man måste ha minst 40 honor för att det ska gå jämt upp. Och då måste man ha djur från de bästa stammarna, vara kunnig och effektiv när man arbetar med djuren, köpa foder billigt osv.
Frågar du de som har köttkaniner i liten eller mellanstor omfattning (10 st är liten omfattning) så ska du se att alla går back. En del ganska mycket.
-
En slaktad kanin av produktionsras väger 1,2-2,5 kg slaktad vikt.
Förutom kraftfoder tillkommer hö (som faktiskt inte är gratis även om det kommer från er egen gård, det kostar maskintid och arbetstid), strömaterial, avskrivningar på burar och material, arbetstid osv.
Räknar du rätt på det kommer du fram till att ni går back. Tror Gösta, som har slakteri och håller kurser i kaninproduktion, säger att man måste ha minst 40 honor för att det ska gå jämt upp. Och då måste man ha djur från de bästa stammarna, vara kunnig och effektiv när man arbetar med djuren, köpa foder billigt osv.
Frågar du de som har köttkaniner i liten eller mellanstor omfattning (10 st är liten omfattning) så ska du se att alla går back. En del ganska mycket.
Nu räknade jag lite mer realistiskt.. 2kilo x 70kr = 140kr. 140kr x 80djur = 11200kr.. (Om det nu blir 80 ungar om vi säger att det blir 70 ungar, blit det 9800kr, så kanske man får 3 kullar/år 9800kr x 3kullar = 29400kr, 11200kr x 3kullar = 33600kr)
O vi köper gräsfrö vartannat/var tredje år, o då blir det ju ett stoooort antal kilo, om inte ett-två ton.. Eftersom vi håller på med andra djur (Kossor) så kostnad för hö blir ju inte stor, pellets går ju till kaniner, men du (Eller annan) skrev kalvpellets, o då tar man ju från ko-kontot lite, eftersom vi ger kalvarna ibland.. Grenar/kvistar har vi oändlig tillgång till, vi fäller träd varje år, så där får man ju många stora maj-brasor, så det skador nog inte att spara grenar där ifrån..
Men vad kostar en pall med 600kg? 10000, mer?
-
En pall brukar vara 600 kg. Måste givetvis förvaras torrt och helst utan direkt solljus. Dessutom måste det såklart förvaras råttsäkert. Håller i ett år utan problem.
10 honor med 8 ungar var= 90 djur. Säg att 1 dl väger 100 g. då går det 9 kg per dag. Det gör ca 270 kg per månad. Fodret kostar nog kring 160-180 kr för en säck på 22-25 kg. Typ 2200 kr per månad. Kaninungarna säljs om man har tur till liv för ca 150 kr styck, eller slakt med återtag, vet inte vad det kostar, men kaninkött brukar kunna säljas för 70-80 kr/kg.
En kanin kan slaktas vid 16v, men troligare 18 v. Då har varje kanin förbrukat 18v*7dagar*0,1 kg=12,6 kg. Säg att fodret kostar 7 kr per kilo, vilket är ganska rimligt. Då har varje kaninunge kostat 7*12,6=88,2 kr bara i kraftfoder. Säg att du får 20 kr per kilo kanin från slakteriet, och kaninen väger 2 kilo, då har du gått back med 88-20=68 kr. Och då har vi bara räknat på kraftfodret.
-
En kanin kan slaktas vid 16v, men troligare 18 v. Då har varje kanin förbrukat 18v*7dagar*0,1 kg=12,6 kg. Säg att fodret kostar 7 kr per kilo, vilket är ganska rimligt. Då har varje kaninunge kostat 7*12,6=88,2 kr bara i kraftfoder. Säg att du får 20 kr per kilo kanin från slakteriet, och kaninen väger 2 kilo, då har du gått back med 88-20=68 kr. Och då har vi bara räknat på kraftfodret.
Sen kanske man lyckas sälja några levande, så får man kanske 100-200kr st.. O då ligger man ju plus där, vi säger tt det är 7kr/kilo, så var det ju 88kr/unge Kostnaden på foder för ungarna blir 7040kr, så säljer man 15 av 80 ungar för 150st då har man 2250, o de 65 som är kvar, skickar man till slakt, så blir det 20kr/kilo, o en kanin väger 2kilo slaktad 2 x 20 = 40. 40 x 65 = 2600.. 2250+2600=4850kr.. O så gör man så här med 3kullar/år då får man 14550kr.. Fast sen lär man ju inte kunna sälja 15/kull.. Sen förlorar man lite om man slaktar till sej själv..
Fodret blir ju 600kilo x 7kr = 4200.. Varje år, förbrukar kaniner 36.5kilo foder/st 36.5 x 10 = 365kilo/år Men då är det ju bara de 10 vuxna,
Jag tycker det låter som det går runt (Nu har jag inte räknat med ungarnas foder)
-
Du missar en massa kostnader. Och man säljer inte särskilt många till liv, några i början som sällskap, några till avel. Även med riktigt fina och ovanliga kaniner så har jag haft svårt att sälja till liv, har sålt kanske 5 per år till liv.
Du måste få slaktkaninerna att gå runt, inklusive alla kostnader, inte bara kostnaden för kraftfodret. Sedan kan man se de pengar man får in på livdjur och det kött man äter själv som betalning för allt arbete.
Jag tror inte någon i längden vill lägga i snitt 2 timmar per dag på att sköta kaniner, som kostar flera tusen om året att ha. Men jag kanske bara är pessimistisk, ni är välkomna att testa. Lyckas ni gå med vinst, så är det ju fantastiskt. Jag har dock pratat med massor av människor som har mindre kaninuppfödning, typ kring 10 moderdjur. Ingen går med vinst, om man räknar alla kostnader. Men någon ska så klart vara den förste som lyckas...
-
Jag vet faktiskt inte riktigt hur han tänkt med pengar, om han tänkt att de ska betala sej själva eller om han bara vill ha det lite vid sidan om kossorna, det är ju stor skillnad på att sköta kossor och att sköta kaniner..
-
Jo, det är skillnad på att sköta kossor och kaniner. En skillnad är att det är lättare att göra koskötseln rationell. Skulle tro att det tar lika lång tid att sköta 10 kaniner som att sköta 10 köttraskor med kalvar. Mjölkning tar längre tid såklart, om det är mjölkkor ni har.
Ska ni satsa på något mer djur, satsa på får eller gäss istället, betydligt mindre risk att gå massor av tusenlappar back. Men all småskalig djurhållning är svår att få att gå med vinst.
-
Va? Höhäckar, foderautomat och vattenautomat på utsidan. Jag lovar att jag kan göra den dagluga skötseln på under 5 min.
Jo, det är skillnad på att sköta kossor och kaniner. En skillnad är att det är lättare att göra koskötseln rationell. Skulle tro att det tar lika lång tid att sköta 10 kaniner som att sköta 10 köttraskor med kalvar. Mjölkning tar längre tid såklart, om det är mjölkkor ni har.
Ska ni satsa på något mer djur, satsa på får eller gäss istället, betydligt mindre risk att gå massor av tusenlappar back. Men all småskalig djurhållning är svår att få att gå med vinst.
-
Jo, det är skillnad på att sköta kossor och kaniner. En skillnad är att det är lättare att göra koskötseln rationell. Skulle tro att det tar lika lång tid att sköta 10 kaniner som att sköta 10 köttraskor med kalvar. Mjölkning tar längre tid såklart, om det är mjölkkor ni har.
Ska ni satsa på något mer djur, satsa på får eller gäss istället, betydligt mindre risk att gå massor av tusenlappar back. Men all småskalig djurhållning är svår att få att gå med vinst.
Vi har köttkor.. Som går i lösdrift = allt sköts med traktor, så det är inte jobbigt..
Får vill pappa inte ha, min bror vill ha det, men pappa orkar inte sköta dem.. Gäss, är nog inte heller ett djur för pappa, eller behöver dom en damm, eller behöver de inte bada så mycket?
-
Burarna städas på 50 min eller mindre åt tio kaniner, förutsatt att det är smart utformade burar. En gång i veckan 50min + 35min utfodring = 1,5 timme skötsel i veckan. Om man är stressad.
Men man tar ju gärna längre tid på sig så man hinner se hur de mår och för att mysa lite :-).
-
Burarna städas på 50 min eller mindre åt tio kaniner, förutsatt att det är smart utformade burar. En gång i veckan 50min + 35min utfodring = 1,5 timme skötsel i veckan. Om man är stressad.
Men man tar ju gärna längre tid på sig så man hinner se hur de mår och för att mysa lite :-).
Detta förutsätter att allt är förvarat på rätt sätt, nära åtkomligt från burarna, och att man just har smarta burar osv. Jag tycker att jag har smarta burar, men det tar definitivt mer än 50 min att rengöra dem. Särskilt som jag inte har gödselförvaring i anslutning till burarna, utan måste gå en bit med skottkärran varje gång den blir full. Och den blir full några gånger, om man ska städa 31 burar (10 till honorna, 20 till ungarna som är delade på hanar och honor, och 1 till hanen). Ska det vara någon vits med uppfödningen så tar man ju 4 kullar per hona och år, och då har man alltid ungar i grupper i burar. Och att fylla på hö och mäta upp pellets, som ju ska doseras individuellt i de olika burarna, tar definitivt mer än 35 min i veckan, snarare 30-50 min per dag, särskilt om man ska ge pinnar, rensa ut gamla pinnar, kolla över att alla växer som de ska och ser pigga och friska ut.
-
Jag spenderar också mer tid med mina men det du skrev kändes som skrömselpropaganda som jag ville sätta en motpol till :-).
-
Jag spenderar också mer tid med mina men det du skrev kändes som skrömselpropaganda som jag ville sätta en motpol till :-).
Jo, förstår det, men som sagt, är man inte väldigt välorganiserad, vilket inte nybörjare på kaniner brukar vara, så tar det faktiskt lång tid. Bönder brukar ha ordnat de väldigt praktiskt, med lösdrift osv, så de är vana vid att den dagliga skötseln går snabbt. Det går inte alls så snabbt med kaniner.
Jag rekommenderar ingen att börja med 10 honor. Börja med 2, lär er hur man gör det smart och effektivt, och utöka sedan, om ni fortfarande vill.
Vill man ha kaniner för att tjäna en extra slant på dem, så är man nog tyvärr fel ute, man ska ha kaniner för att man tycker om utställningar, för att det ger ett gott kött som man kan äta själv, för att det motiverar att rensa ogräs regelbundet, så att kaninerna får färskt grönt, eller något annat bra skäl.
Eller menar du, skiesabove, att det blir ett billigt kött av dina kaniner, och att du går med vinst?
-
Det tar ett tag att lära sig att få ut 3-4kullar per hona och år,2kullar är mer realistiskt,det händer att honor kastar en hel kull och då får man börja om,ibland får de en stor kull på 10st men nästa kull kan ju helt plötsligt bli 2st. Ungar kan dö vid avvänjningen,finns en hel del som kan påverka kalkylen. Bor de i uteburar så kan de bli ihjälskrämda av åska,rovdjur mm. Fukt i hö kan orsaka bekymmer. Hastigt foderbyte likaså.
-
Nej jag har inga köttkaniner utan äter endast överskottet från utställningsaveln :-).
Men om man vill börja med något för att tjäna pengar på det gör man ju rimligtvis öite research och tänker på att organisera tidsoptimerat.
Jag har själv lösdrift för avelshonorna på vintern och slaktdjuren på sommaren, för deras och min egen skull :-). Sparar enormt med tid.
Jo, förstår det, men som sagt, är man inte väldigt välorganiserad, vilket inte nybörjare på kaniner brukar vara, så tar det faktiskt lång tid. Bönder brukar ha ordnat de väldigt praktiskt, med lösdrift osv, så de är vana vid att den dagliga skötseln går snabbt. Det går inte alls så snabbt med kaniner.
Jag rekommenderar ingen att börja med 10 honor. Börja med 2, lär er hur man gör det smart och effektivt, och utöka sedan, om ni fortfarande vill.
Vill man ha kaniner för att tjäna en extra slant på dem, så är man nog tyvärr fel ute, man ska ha kaniner för att man tycker om utställningar, för att det ger ett gott kött som man kan äta själv, för att det motiverar att rensa ogräs regelbundet, så att kaninerna får färskt grönt, eller något annat bra skäl.
Eller menar du, skiesabove, att det blir ett billigt kött av dina kaniner, och att du går med vinst?
-
Men jag skulle kunna gå med vinst, om jag ville. Som uppfödare av dvärgkaniner finns det en marknad om man saknar samvete. Jag säljer dock få kaniner utan tackar nej till många förfrågningar, de som känns oseriösa. Sållar bort ca 90% av förfrågningarna som kommer på våren/försommaren.
Mina kaniner säljs för minst 500kr. När jag väl säljer.
-
Småskalig, extensiv kaninuppfödning till egen konsumtion går att få lönsamhet på. Storskalig uppfödning likaså, enligt Gösta som borde veta. Mellanskiktet är onöjligt, vill jag påstå. Jobbet blir övermäktigt och fodret för dyrt.
I kalkylerna ovan, har ni räknat med att dyngan är värd pengar? Alla våra grönsaker växer i kaninskit.
-
Är det verkligen så att man inte får sälja? Jag läste kompendiet Kaniner som produktionsdjur av Åke Johansson och kanske jag fattar fel men jag tolkade citatet nedan som att man får sälja kött från hemslakt. ??? :-\
"1. Hemslakt för försäljning och eget hushåll
(5) Från tillämpningsområdet för förordning (EG) nr 853/2004 undantas producenters direkta leveranser av små mängder kött från fjäderfä och hardjur till konsumenter eller till lokala detaljhandelsanläggningar som levererar sådant kött som färskt kött direkt till konsumenter."
Små mängder är mindre än 10000 djur. Den lokala marknaden är Sverige. Man behöver då inte tillsyn av livsmedelsverket. Däremot ska du ha en av kommunen godkänd anläggning för hantering av livsmedel. Så visst får du sälja, om detta är uppfyllt.
Jag har också för mig att den förordningen ersatts av en annan, men hinner inte nu kolla igenom det. Återkommer troligen inom kort, men nån annan kanske hinner före (hoppas).
-
I kalkylerna ovan, har ni räknat med att dyngan är värd pengar? Alla våra grönsaker växer i kaninskit.
Jag har funderat på att på prov sälja kaningödsle i säck (har torv i burarna) men inte vad folk är villiga betala.
-
En kanin kan slaktas vid 16v, men troligare 18 v. Då har varje kanin förbrukat 18v*7dagar*0,1 kg=12,6 kg. Säg att fodret kostar 7 kr per kilo, vilket är ganska rimligt. Då har varje kaninunge kostat 7*12,6=88,2 kr bara i kraftfoder. Säg att du får 20 kr per kilo kanin från slakteriet, och kaninen väger 2 kilo, då har du gått back med 88-20=68 kr. Och då har vi bara räknat på kraftfodret.
7:- per kg kraftfoder är inte alls rimligt. Jag betalar 5:- per kg pellets, köper hos grannen som i sin tur köper i bulk.
Och då är det ju moms med i priset. Sedan blandar jag ut det 50/50 med krossad blandsäd som jag betalar 2:- per kg för.
Ungarna ska ju gärna födas på sommaren så att man kan eliminera höförbrukningen. Dessutom äter inte nyfödda kaninungar
kraftfoder, och inte heller äter de 1dl per dag när de väl börjar smaka på pellets. Om vi lite grovt räknar på 12 veckor med
1dl foder per dag, så blir kostnaden för det blandade kraftfodret ~29:-
Egen arbetsinsats har jag inte räknat in, det är upp till var och en hur högt de värderar sin tid.
-
Hej!
Burar kan ni köpa från mig, jag bygger 6-fackare i tre våningssystem.
Börja med en 6-fackare med 5 honor och en hane, ungdjuren kan ni ha i golvhagar.
Sedan går det utmärkt att ta 4 kullar per hona och år.
Beekeepern.
http://www.alternativ.nu/index.php?board=68.0 (http://www.alternativ.nu/index.php?board=68.0)
-
Jag har funderat på att på prov sälja kaningödsle i säck (har torv i burarna) men inte vad folk är villiga betala.
Det borde ju gå att saluföra som gödslad torv... (menar att man behöver ju inte säga sent ut att det är kaninskit) Kolla och jämför med vad folk betalar för jord. :)
-
Eller så gör man ännu mer småskaligt, har bara ett par honor som får 2 kullar var under sommarhalvåret, och låter ungarna växa upp och äta enbart sånt som växer ute gratis. hoppar över kraftfodret om man är beredd att de blir mindre och kan behålla dom lite extra länge. Och utöver det säljer man några st levande för några hundralappar per kanin. Då törs jag påstå att det är lönsamt att ha dom.
-
Eller så gör man ännu mer småskaligt, har bara ett par honor som får 2 kullar var under sommarhalvåret, och låter ungarna växa upp och äta enbart sånt som växer ute gratis. hoppar över kraftfodret om man är beredd att de blir mindre och kan behålla dom lite extra länge. Och utöver det säljer man några st levande för några hundralappar per kanin. Då törs jag påstå att det är lönsamt att ha dom.
Men nu var det ingen alternativare som ville ha kaninerna för eget bruk, utan en bonde som trodde att det skulle kunna vara en lönsam bisyssla. Då kommer han att räkna på arbetstiden, och då är den modell som du beskriver sanslöst olönsam.
-
Ytterligare en gång blandar ni ihop hobby och verksamhet. Det är ytterst sällsynt att en hobby lönar sig så man kan "leva" på den.
verksamhet är att bygga upp en avelsbesättning av högsta kvalité och att driva den rationellt.
Som jag tidigare påpekat är det inte lönsamt att hålla under 30 avelshonor och tro att det "lönar sig".
För att kunna beräkna en lönsamhet som är värd namnet krävs ca 100 avelsdjur som producerar 4 kullar/år om i snitt 8 ungar/kull. Då är TB1 ca 45% i produktionsledet. Om du lägger in slakteriet också så ökar TB1 till ca 70%
Gösta
-
med en slaktvikt på 5 kg får man nog föda upp dom på anabola steroider.
2-3 kg är nog närmare verkligheten.
lycka till
nordard
-
Nordard, var fick du 5 kg slaktvikt ifrån? Har jag missat något??
Normal livvikt för slaktkaniner är ca 3,5 kg vilket ger ca 1,9 kg slaktvikt.
En kanin slaktar av sig ca 45% av sin livvikt. Skiljer lite mellan raserna.
Franska Väduren slaktar av sig ca 55% och Gotlandsrasen ca 40%
För att få ut 5 kg slaktvikt måste du upp på Belgisk Jätte, fullvuxen.
Gösta
-
Nordard, var fick du 5 kg slaktvikt ifrån? Har jag missat något??
Normal livvikt för slaktkaniner är ca 3,5 kg vilket ger ca 1,9 kg slaktvikt.
En kanin slaktar av sig ca 45% av sin livvikt. Skiljer lite mellan raserna.
Franska Väduren slaktar av sig ca 55% och Gotlandsrasen ca 40%
För att få ut 5 kg slaktvikt måste du upp på Belgisk Jätte, fullvuxen.
Gösta
Jag tog 5kilo som förslag på sida 1, först sa jag 10 kilo, men det är ju omöjligt, sen 5 men tydligen går inte det heller, så jag tror jag räkna på hur mycket pengar man får på 2kilo.. Kommer inte riktigt ihåg..
-
Hur kommer ni göra med slackten? Får man slakta själv för hemmabruk?
Jag har funderat på att skaffa en hona och en hane av bra ras för att ta farm en kull per år som matdjur för hemmabruk.
Men vill veta mer om allt detta innan, speciellt då vad som gäller slackten. Och självklart hur man utför den på ett bra sätt.
-
Alla säger att det är brist på kaninkött, och uppfödning är inget man blir rik på.
(sedan hela problematiken att det finns dåligt med slakterier, pga att lönsamheten är tveksam.)
Varför inte kraftigt höja priset på kaninkött så att alla led kan tjänna bättre, om det nu är sådan brist?
-
Alla säger att det är brist på kaninkött, och uppfödning är inget man blir rik på.
(sedan hela problematiken att det finns dåligt med slakterier, pga att lönsamheten är tveksam.)
Varför inte kraftigt höja priset på kaninkött så att alla led kan tjänna bättre, om det nu är sådan brist?
Ponera att vi hojer priset kraftigt, da kommer fler aktorer in pa marknaden samtidigt som efterfragan sjunker dramatiskt (kaninkott konkurrerar inte med annat kaninkott utan med all annan kott i vara matbutiker). De som har sma marginaler kan sanka sina priser och ta mer marknadsandelar och de som investerade i slakt och uppfodning pa de hogre priserna far inte langre nagon inkomst. Da ar vi tillbaka pa ruta ett igen.
Det ar klart att staten skulle kunna ga in och satta prisernivaer men sadant gor bara kommunistlander. Det ar ocksa mojligt att uppfodarna skulle kunna ga ihop och gemensamt ta hogre priser men det kallas kartellbildning och ar bade olagligt och svart att genomfora utan monopol.
Kaninkott ar det enklaste kottet som finns att foda upp for hemmabruk vilket gor att det aldrig kommer att finnas nagon ekonomi for storskalig uppfodning enligt gallande lagstiftning om inte nagot avgorande hander med inom storskalig boskapsuppfodning, religion, kostvanor etc. (tex att en ny religion forklarar all kott utom kaninkott for oatligt, eller att notboskap utrotas av nagon epidemi, osv.).
Det ar mycket mojligt att nagon inte haller med mig men da far dom komma med battre argumentation. ;)
-
Jo jag känner till efterfrågan och tillgång.
Men varför är det brist på kaninkött då?
Efterfrågan borde vara prisdrivande.
-
Jo jag känner till efterfrågan och tillgång.
Men varför är det brist på kaninkött då?
Efterfrågan borde vara prisdrivande.
Antagligen för att man frågar om fler skulle vilja köpa kanin, men låter bli att berätta att kilopriset redan nu är 100-150 kr/kg, vilket de flesta inte vill betala. Alltså, fler skulle köpa kanin, om det fanns och var billigt, inte så många skulle köpa kanin till de priserna. Efterfrågan är alltså starkt prisberoende och är därför inte prisdrivande. Största kundgruppen är nysvenskar, och de köper lika gärna importerat kött, om det är billigare.
-
Tack, så underpris sättning driver efterfrågan.
Eftersom det i princip inte finns några krav i jämförelse med annan djurhållning i sverige, varför går det inte att konkurera på världsmarknaden då?
-
Tack, så underpris sättning driver efterfrågan.
Eftersom det i princip inte finns några krav i jämförelse med annan djurhållning i sverige, varför går det inte att konkurera på världsmarknaden då?
Foderpriset, skatter och avgifter, regler som gör uppbyggnad och drift av slakteri dyrt...
-
Eftersom det i princip inte finns några krav i jämförelse med annan djurhållning i sverige, varför går det inte att konkurera på världsmarknaden då?
Det finns fortfarande mangder av krav. I de lander vi konkurerar med finns det INGA krav alls.
Darfor att de storsta kostnaderna nar man konkurrerar pa varldsmarknaden ar:
1. Handelshinder (och inom just animalieproduktion finns det gott om sadana).
2. Transportkostnader (Sverige ar hiskeligt langt fran alla marknader man kan tanka sig, utom mojligen Island, Nordkalotten, Svalbard).
3. Kostnaden for arbete (och just har ligger Sverige pa jumboplatsen, jag kan inte tanka mig nagot land dar arbete ar dyrare an i Sverige (forutom Norge)).
Dessutom ar Sverige inte direkt valkommnande for matproduktion, langa kalla vintrar, korta kalla somrar, vi kan redan nu inte ens producera nog med mat for att forsorja oss sjalva, en brakdel av vad vi konsumerar i Sverige ar inhemsk produktion.
Till sist, kaninuppfodning, kan Sverige konkurrera med tredje varlden pa det har omradet?