Alternativ.nu
Djur => Får => Fårslakt & tillvaratagande => Ämnet startat av: texelmatte skrivet 04 okt-11 kl 20:48
-
Läste i lokaltidningen att fågelslakteriet i Håkantorp gått i konkurs. Lammslakteriet finns ju på samma ställe, men jag vet inte om det är samma företag. I somras skrevs det att fågelslakten var under rekonstruktion men att lammslakten gick som vanligt. Är det någon som vet om lammslakten påverkas av fågelslaktens konkurs? Det stod inget om det i tidningen, och jag tänkte kolla deras hemsida men den ligger nere både igår och idag. ??? Det går ju förståss att ringa och fråga, men inte så här dax på dagen.... Vore mycket tråkigt om det vore problem där, för jag tycker att det fungerat mycket bra ända sedan starten.
-
Var hittar du nr till dem? E det samma som till fågelslakteriet?
-
Det är samma nr. och företag. Slaktade baggar där för några veckor sedan och de har ju gemensam hemsida.
Vad jag förstått nu, så knyter de upp ett fåtal nära Krav godkända kycklingproducenter. Ring och fråga Helge Häggman om du vill ha besked.
-
titta vad jag hitta http://www.faravelsforbundet.se/index.php/startsida/arkiv/16-ekonomi/841-svenskt-fagelkoett-i-hakantorp-under-foeretagsrekonstruktion (http://www.faravelsforbundet.se/index.php/startsida/arkiv/16-ekonomi/841-svenskt-fagelkoett-i-hakantorp-under-foeretagsrekonstruktion)
-
Har då fått bekräftat idag att Håkanstorp är i konkurs & tar inte emot fler lamm än de har på sin lista.
Så den som tänkt använda dem får tänka om......
-
Ett alternativ kanske kan vara Högens fårgård mellan Trollhättan och Uddevalla
Högen fårgård. Eva & Leif Johansson 076 - 12 88 319 070 - 59 56 381
-
Ja helt klart, fast när jag prata med dem 5/10 så va de redan inne i slutet på november & nu har de ju gått några dagar till kan jag tänka.
Blev så dumt i år när jag bara har 5-6 st som ska skickas :( Men det är för att alla tackor är inköpta i år. Nästa år hoppas jag på å ha kontrakt med scan ;D
-
Konkurs behöver inte betyda nedläggning. Antar att det är fågelslakten som dragit med resten? Kanske en separat verksamhet? Det finns absolut plats för lammslakt, framförallt småskalig sådan.
-
Skickade ett får och ett lamm till håkantorp i vintras (samtrasport med en granne). och jag är väl så där nöjd med styckningen. Hade nog lyckats lika bra själv trots min ringa erfarenhet... Nåväl lammfärs är ju gott det med.
-
Konkurs behöver inte betyda nedläggning. Antar att det är fågelslakten som dragit med resten? Kanske en separat verksamhet? Det finns absolut plats för lammslakt, framförallt småskalig sådan.
Hoppas de klarar sig, men det var deras egna ord i telefon igår. Att de bokat upp flera & eftersom de inte vet hur det kommer att gå än, så bokar de inga fler då risken är att de går i konkurs & kunden blir lidande. Ändå positivt att de är ärliga!
-
Hoppas de klarar sig, men det var deras egna ord i telefon igår. Att de bokat upp flera & eftersom de inte vet hur det kommer att gå än, så bokar de inga fler då risken är att de går i konkurs & kunden blir lidande. Ändå positivt att de är ärliga!
det där lät så bra så får dom igång verksamheten kan jag tänka mig skicka mina djur ditt och betala extra så det täcker ärlighet en också ;D