Kött och fisk

Hjälp forskare med info om Sveriges självhushållare och nya gröna våg: fyll i anonymt frågeformulär här. Resultatet kommer publiceras i Åter.

-- Åter nr 1/23 ute nu! --

136 artiklar om mat och tillvaratagande i Åter -->

Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.

Sidor: [1] 2 ... 22 Gå ned

Ämne / Startat av	Svar / Visningar	Senaste inlägg
Om kött och fisk i Handboken Startat av Halte	4 Svar 8681 Visningar	23 jun-15 kl 12:08 av Lars Carlen
Korv som inte behöver lagras kallt Startat av Mårten Falk	6 Svar 538 Visningar	03 feb-23 kl 14:39 av kretslopp
Köttkvarn Startat av Adelina « 1 2 Alla »	24 Svar 7464 Visningar	03 feb-23 kl 09:09 av DennisCA
FLYTTAD: Pris på grishuvud? Startat av LimJans	0 Svar 145 Visningar	30 dec-22 kl 16:54 av LimJans
Jag vill göra skinka, men hur? Startat av DennisCA	11 Svar 695 Visningar	19 nov-22 kl 16:00 av Själv är bäste dräng
Hur tar jag tillvara på kyckling kött. Startat av Sunny22	4 Svar 915 Visningar	10 aug-22 kl 08:35 av lasseis
Fisk från sjö med försurning? Startat av Pateras	7 Svar 660 Visningar	06 jul-22 kl 12:25 av Själv är bäste dräng
Ister Startat av Håkan B « 1 2 Alla »	32 Svar 11217 Visningar	02 jul-22 kl 09:33 av DennisCA
Äta kött eller inte Startat av Qråkan « 1 2 ... 6 »	101 Svar 12037 Visningar	30 jun-22 kl 11:30 av unni
Slaktbil kostnad Startat av Leva mer	0 Svar 429 Visningar	04 jun-22 kl 15:37 av Leva mer
FLYTTAD: Hela vildsvin säljes, Småland Startat av Alexn72	0 Svar 841 Visningar	22 feb-22 kl 10:59 av Alexn72
Hönsslakteri, hur ska jag tolka detta? Startat av mattias_33	3 Svar 1144 Visningar	25 nov-21 kl 06:13 av mattias_33
Fjälster - hur gör man? Startat av Raskerika	5 Svar 7800 Visningar	28 okt-21 kl 10:09 av kallekula
Färskt skivat sidfläsk Startat av Taxitrollet	6 Svar 851 Visningar	28 sep-21 kl 15:38 av Nordic Vargtand
Vilken gris ska jag använda till att lufttorka skinkan? Startat av Skogsta	2 Svar 1294 Visningar	17 sep-21 kl 07:15 av mattias_33
Steka salt sill Startat av frökenfräken	2 Svar 724 Visningar	08 sep-21 kl 07:46 av mattias_33
Var kan man köpa fårtalg? Startat av JS	6 Svar 1191 Visningar	29 aug-21 kl 19:10 av Själv är bäste dräng
Dags att salta julskinkan? Startat av Brofallsmora « 1 2 3 Alla »	46 Svar 47603 Visningar	17 maj-21 kl 15:53 av Jannedansk
Salta in fläsk Startat av ChristinaR « 1 2 Alla »	26 Svar 32549 Visningar	03 maj-21 kl 10:47 av Jannedansk
Hemgjord falukorv Startat av Kanin-Eva	1 Svar 1937 Visningar	29 apr-21 kl 13:34 av Jannedansk
Vitmögel på lufttorkad vildsvinsskinka, vad göra ? Startat av Lejon	16 Svar 20767 Visningar	29 apr-21 kl 10:30 av torbjorn
Vilken blandning Salt-Salpeter till torrsaltning Startat av Lejon	9 Svar 11848 Visningar	29 apr-21 kl 08:12 av Jannedansk
Röka korv i tunna Startat av ElisaElisabeth	4 Svar 3079 Visningar	13 apr-21 kl 12:34 av torbjorn
Egen leverpastej Startat av Nettus	19 Svar 10215 Visningar	12 apr-21 kl 13:54 av Jannedansk
Leverpastej Startat av Ailao	7 Svar 2968 Visningar	12 apr-21 kl 13:25 av Jannedansk
Vilken vacuumpackare har ni? Startat av mattias_33	11 Svar 1204 Visningar	12 apr-21 kl 12:08 av Jannedansk
Korvspruta Startat av Prillis	3 Svar 1052 Visningar	12 apr-21 kl 12:02 av Jannedansk
Gäddfärs Startat av mattias_33	12 Svar 2770 Visningar	29 mar-21 kl 07:24 av mattias_33
pdf med levande vikt mot slakad vikt Startat av mattias_33	0 Svar 496 Visningar	28 mar-21 kl 06:34 av mattias_33
Hemgjorda talgbollar på redigt? Startat av skräptanten	10 Svar 1480 Visningar	24 feb-21 kl 14:29 av skräptanten
Gräsbetat kött ? Startat av Naturligt_ « 1 2 Alla »	32 Svar 7768 Visningar	15 nov-20 kl 06:55 av grimbart
Egenkorv blev för salt :( Startat av Majasmamma	16 Svar 4560 Visningar	13 nov-20 kl 16:19 av Tiomilaskogen
Inköp av köttkvarn. Behöver tips!!! Startat av Martin-77	19 Svar 12097 Visningar	27 okt-20 kl 09:17 av Patrick 977
Röka tuppar Startat av Kreacon	8 Svar 1688 Visningar	26 okt-20 kl 20:45 av mattias_33
Mer tankar om att röka eget kött och fisk Startat av mattias_33 « 1 2 Alla »	21 Svar 3164 Visningar	16 okt-20 kl 13:12 av Landet
Kosttillskott som ett komplement till min egenproducerade mat? Startat av Nabil El Alaoui Sossey	9 Svar 1160 Visningar	17 sep-20 kl 23:06 av Jesus Kristus Är Guds Ord
Tips på ankrätter Startat av Tossefarmors	5 Svar 1334 Visningar	20 aug-20 kl 14:49 av SussiloII
Recept på tupp/höna och kyckling Startat av Tossefarmors	0 Svar 563 Visningar	16 aug-20 kl 13:11 av Tossefarmors
Hel saltsill och hel strömming. Startat av Gröfre Slissing	9 Svar 2253 Visningar	25 mar-20 kl 21:27 av Skogsvilde
Makrill i tomatsås Startat av mattias_33	7 Svar 2112 Visningar	31 jan-20 kl 11:05 av Skogsvilde

Sidor: [1] 2 ... 22 Gå upp

Låst ämne Klistrat ämne Omröstning

Dela detta:

Inloggade just nu

236 gäster, 2 användare
LimJans, polyamorista

Forum

Om tidningen Åter

- Hämtade just ut 11 gamla nummer av tidningen och skrockade välmående när jag öppnade paketet. Det ska bli så intressant att läsa dessa <3 Flera av sakerna känns väldigt aktuella just nu. Har bla funderat på jordkällare, flytta en timring och veganmat för självhushållare. Nu är jag ingen äkta vegan då jag blev lika glad över att ett nummer handlar om beredning av fårskinn men jag äter veganskt.

/Anna W