Kött och fisk

Åter nr 3/21 ute nu!

Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.

Sidor: [1] 2 ... 21 Gå ned

Ämne / Startat av	Svar / Visningar	Senaste inlägg
Om kött och fisk i Handboken Startat av Halte	4 Svar 6264 Visningar	23 jun-15 kl 12:08 av Lars Carlen
Färskt skivat sidfläsk Startat av Taxitrollet	6 Svar 349 Visningar	28 sep-21 kl 15:38 av Vargtand
Vilken gris ska jag använda till att lufttorka skinkan? Startat av Skogsta	2 Svar 867 Visningar	17 sep-21 kl 07:15 av mattias_33
Steka salt sill Startat av frökenfräken	2 Svar 231 Visningar	08 sep-21 kl 07:46 av mattias_33
Var kan man köpa fårtalg? Startat av Jonas.S	6 Svar 299 Visningar	29 aug-21 kl 19:10 av Själv är bäste dräng
Äta kött eller inte Startat av Qråkan « 1 2 ... 6 »	100 Svar 9211 Visningar	04 aug-21 kl 14:09 av Pateras
Dags att salta julskinkan? Startat av Brofallsmora « 1 2 3 Alla »	46 Svar 43577 Visningar	17 maj-21 kl 15:53 av Jannedansk
Salta in fläsk Startat av ChristinaR « 1 2 Alla »	26 Svar 29697 Visningar	03 maj-21 kl 10:47 av Jannedansk
Hemgjord falukorv Startat av Kanin-Eva	1 Svar 1478 Visningar	29 apr-21 kl 13:34 av Jannedansk
Vitmögel på lufttorkad vildsvinsskinka, vad göra ? Startat av Lejon	16 Svar 18272 Visningar	29 apr-21 kl 10:30 av torbjorn
Vilken blandning Salt-Salpeter till torrsaltning Startat av Lejon	9 Svar 10904 Visningar	29 apr-21 kl 08:12 av Jannedansk
Röka korv i tunna Startat av ElisaElisabeth	4 Svar 2651 Visningar	13 apr-21 kl 12:34 av torbjorn
Egen leverpastej Startat av Nettus	19 Svar 9480 Visningar	12 apr-21 kl 13:54 av Jannedansk
Leverpastej Startat av Ailao	7 Svar 2609 Visningar	12 apr-21 kl 13:25 av Jannedansk
Vilken vacuumpackare har ni? Startat av mattias_33	11 Svar 648 Visningar	12 apr-21 kl 12:08 av Jannedansk
Korvspruta Startat av Prillis	3 Svar 683 Visningar	12 apr-21 kl 12:02 av Jannedansk
Gäddfärs Startat av mattias_33	12 Svar 1807 Visningar	29 mar-21 kl 07:24 av mattias_33
pdf med levande vikt mot slakad vikt Startat av mattias_33	0 Svar 188 Visningar	28 mar-21 kl 06:34 av mattias_33
Hemgjorda talgbollar på redigt? Startat av skräptanten	10 Svar 757 Visningar	24 feb-21 kl 14:29 av skräptanten
Gräsbetat kött ? Startat av Naturligt_ « 1 2 Alla »	32 Svar 6514 Visningar	15 nov-20 kl 06:55 av grimbart
Egenkorv blev för salt :( Startat av Majasmamma	16 Svar 3906 Visningar	13 nov-20 kl 16:19 av Tiomilaskogen
Inköp av köttkvarn. Behöver tips!!! Startat av Martin-77	19 Svar 11418 Visningar	27 okt-20 kl 09:17 av Patrick 977
Röka tuppar Startat av Kreacon	8 Svar 1181 Visningar	26 okt-20 kl 20:45 av mattias_33
Mer tankar om att röka eget kött och fisk Startat av mattias_33 « 1 2 Alla »	21 Svar 1864 Visningar	16 okt-20 kl 13:12 av Landet
Kosttillskott som ett komplement till min egenproducerade mat? Startat av Nabil El Alaoui Sossey	9 Svar 696 Visningar	17 sep-20 kl 23:06 av Jesus Kristus Är Guds Ord
Tips på ankrätter Startat av Tossefarmors	5 Svar 901 Visningar	20 aug-20 kl 14:49 av SussiloII
Recept på tupp/höna och kyckling Startat av Tossefarmors	0 Svar 261 Visningar	16 aug-20 kl 13:11 av Tossefarmors
Hel saltsill och hel strömming. Startat av Gröfre Slissing	9 Svar 1727 Visningar	25 mar-20 kl 21:27 av Skogsvilde
Makrill i tomatsås Startat av mattias_33	7 Svar 1142 Visningar	31 jan-20 kl 11:05 av Skogsvilde
God tuppgryta! Startat av Krollilja	7 Svar 7761 Visningar	13 jan-20 kl 10:15 av Madbir
Lufttorkad lammfiol Startat av Hanna H	3 Svar 1426 Visningar	28 nov-19 kl 10:58 av Landet
Sjaunjagravat Startat av NESSEN	2 Svar 8350 Visningar	30 okt-19 kl 18:25 av Andreas Holmqvist
Grislever Startat av Hanna H	2 Svar 884 Visningar	21 okt-19 kl 20:32 av mattias_33
Göra egna sardeller. Startat av Kreacon	12 Svar 1564 Visningar	04 okt-19 kl 07:24 av mattias_33
Steka ungtuppar. Startat av Kreacon	14 Svar 1496 Visningar	28 sep-19 kl 12:11 av Kreacon
Vad kan man göra av fläsklägg? Startat av Lycka	15 Svar 9396 Visningar	07 aug-19 kl 20:36 av jordtradition
Confitering Startat av Rolle 007	4 Svar 1624 Visningar	28 maj-19 kl 08:39 av Själv är bäste dräng
Torka kött Startat av Grimulf	6 Svar 2886 Visningar	16 maj-19 kl 07:01 av Birdyblack
Bygga om kamin från badtunna till rök. Startat av magnus_s	3 Svar 1092 Visningar	13 apr-19 kl 10:16 av magnus_s
småskalig fiskodling? Startat av skalleperbowlhead	0 Svar 1070 Visningar	20 feb-19 kl 16:31 av skalleperbowlhead

Sidor: [1] 2 ... 21 Gå upp

Låst ämne Klistrat ämne Omröstning

Dela detta:

Inloggade just nu

329 gäster, 8 användare
Be, lavendula, Niklas Nyström, gutebonden, Petter B, Besksöta, Efwa, Palle500

Forum

Om tidningen Åter

- Mycket intressant och inspirerande läsning! Jag har lärt mig mycket användbart, bl.a inför eventuella framtida getter. Tidningen är dessutom väldigt fin att bläddra i. Otroligt prisvärd! En får mycket för sina 30 kronor.

/Sofie S