Vi får mer mjölk än vi hinner använda (ystar, kärnar och syrar för övrigt) och undrar om man kan koka in mjölk precis som kött och grönsaker (har även fryst men vill använda frysarna till annat!)?
Kan man sen använda den till ystning, yoghurt mm eller blir den förändrad så den passar bättre till matlagning?
Behövs 1½h kokning som till kött?