Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Recept inälvsmat  (läst 2473 gånger)

Markus-103

  • Inlägg: 12
    • -
Recept inälvsmat
« skrivet: 16 mar-23 kl 19:57 »
Vad har ni för recept på mat från delarna av djuren som dom flesta ratar!?
Får kyckling get ko...

karsan

  • Inlägg: 1931
    • Södermanland
SV: Recept inälvsmat
« Svar #1 skrivet: 17 mar-23 kl 10:22 »
Jag  har bara slaktat höns. Egna lantrashöns är förstås något helt  annat än köpt kyckling, vare sig det gäller ungtuppar eller hönor.  Jag kokar dem i tryckkokare, gör sedan soppa på köttet, skinnet skuret i små bitar, hjärtat, muskelmagen, levern.  Blir gott. Maken gillar förresten att gnaga på halsen.  Fötterna och kammen anses vara delikatesser på vissa håll i världen, men det har jag inte förmått mig att ge mig på.

 

Tiomilaskogen

  • Inlägg: 413
    • Dalarna
SV: Recept inälvsmat
« Svar #2 skrivet: 18 mar-23 kl 06:38 »
Svaret är nog pölsa.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

510 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Tidningen åter har jag läst i några år som prenumerant innan dess läste jag hos vänner. Genom åren har jag utvecklats det har även tidningen och att ledaren skrivs av en så härlig och äkta människa som erkänner att man ibland får ge upp och tänka om. ALLA borde ha tidningen!
/ Maria

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser