Vad är ni självförsörjande på?

[Gika]

Zucchini.
Trodde att jag skulle få vitlök till halva släkten när jag satte en pallkrage full. Visade sig att färsk vitlök var supergott så det mesta var redan uppätet innan den börjat klyfta sig. I år blir det ännu mer vitlök. Har en ynka vitlök kvar nu.

Postat med Alternativ.nu´s app

[skräptanten]

Grovfoder till mina djur, det är det viktigaste! Mat till folk går att få tag på i vinter (även om priserna blir högre på vissa typer av livsmedel), men mat till idisslare är bara att glömma. Finns inte att uppbringa.

[Vargtand]

Det är ju skitmycket mark som ligger oslagen och i träda häruppe i norr... Jag har själv mark som skulle behöva röjas, skulle man göra samhället en tjänst nu så borde man komma hit upp och hjälpa till att röja markerna, finns ju massor av potentiell fodermark som inte längre lönar sig att bruka sedan 80 talet, men nu är ju snön snart här.

Just nu, Potatis, Tomater, squash, chili, gurka, äpplen, det är väl vad jag kommer på just nu...

[Be]

Åtminstone råg ska höstsås va?

Ja visst är färsk vitlök gott Ett alternativ om man mest är ute efter blasten kanske kan vara att odla en liten plätt där man odlar väldigt tätt. Då spelar det ju inte så stor roll om det finns plats för en lök att bildas under jord. Och så kan resten av utrymmet användas till annat eller till att odla vitlök för lökens skull!

En annan grej jag kom på är nakenfröpumpa som någon tipsade om nånstans. Är inte annars så förtjust i pumpa, men ett par tre pumpor av dessa skulle kanske kunna täcka mitt årsbehov av fröna 

[Travelerhorses]

Chili, persilja, myntha, gräslök, vårlök, rabarber, potatis,libbsticka, selleri, annanas salvia, nässlor,basilika. Dom är jag helt självförsörjande på. Resterande grönsaker finns bara under sessång. Men bönor är jag snart självförsörjande på och även tomater.

[Be]

Härligt! Jag har också satsat på kryddor och örter, det känns så tillfredsställande att kunna var helt självförsörjande på något 

[Jakobn]

Åtminstone råg ska höstsås va?

Beror på om det är höst eller vårråg.

[FolkrepublikenBergsjö]

Ägg, potatis och vin. Hela kostcirkeln!

[fri]

Ved, virke, näver, rödbetor, morötter, persilja, chilli, rabarber, sockerärt, kräftor, älgkött, gräslök, dill, insjöfisk.

[ManPåGården]

Rotfrukter grönsaker frukt och bär kött från skogen mjölk och ägg från grannar. Handlar fyra gånger om året, typ säd kryddor ost fett och lite annat.

[javill]

Ved, lammkött och en del kryddgrönt. Äpplen vissa år.

[Znibban]

Sparris och tomater (krossar och fryser in som soppbas, chiliconcarne, köttfärssås, tomatsås, korvstroganoff, m.m.), vitlök (gör hela årets persillades) persilja, fänkål, timjan, oregano, mynta, gräslök, ramslök ...
jordgubbar, hösthallon, vinbär röda och svarta, björnbär, aronia, körsbär, vindruvor, mullbär
plommon, äpplen, päron, olika kvitten (äpple och päronkvitten)
kål som kan stå kvar hela vintern, grönkål, svartkål, lila kål
zuccini/sqasch  olika former och färger, matpumpor,
jordärtsskockor mest som lähäck, det är så gasbildande
valnötter, hasselnötterna hinner vi inte först till, alltid ätna när vi kommer
honung, pollen, bibröd, bivax till salvor

det som räcker halva året:

potatis, vitkål, kålrabbi

[MickeMård]

Året runt: Potatis, grönsaker (i stort sätt varenda sort man kan odla ), kött, ägg, ved, te och bär

Till viss del: Frukt

Handlar på affär: Mjölk, mjöl, kryddor, salt, havregryn och lyx (sånt man inte behöver egentligen).

[karsan]

Tomater, gurka och salladsgrönt.
Men det är mest för att vi inte bryr oss om att köpa det när vi inte har hemodlat.

[lichiplommon]

alla grönsaker förutom tomater o gruka på vintertid (men det behövs ju inte), ägg, kryddor och örter, inhemsk frukt