Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Ni som torkar grönsaker....  (läst 519 gånger)

praktejder

  • Inlägg: 12
    • Ångermanland
Ni som torkar grönsaker....
« skrivet: 01 aug-24 kl 16:17 »
som squash morötter etc. brukar ni tillsätta salt i burken där ni förvarar de torkade grönsakerna, eller har ni något annat tips för att hålla fukten borta?

Skogsvilde

  • Inlägg: 17164
  • Om det inte dödar dig muterar och försöker på nytt
    • -
SV: Ni som torkar grönsaker....
« Svar #1 skrivet: 01 aug-24 kl 18:10 »
som squash morötter etc. brukar ni tillsätta salt i burken där ni förvarar de torkade grönsakerna, eller har ni något annat tips för att hålla fukten borta?

Salt drar till sig fukt. Så det behövs inte.
E-nr är inte det minsta lilla farliga.
Det kan vara produkten som döljer sig bakom som ställer till det.
Men inte nödvändigtvis.

 

Varg-älva

  • Inlägg: 1303
    • Finland
SV: Ni som torkar grönsaker....
« Svar #2 skrivet: 07 aug-24 kl 10:32 »
Jag ser till att det är riktigt torrt, och packar sen i glasburkar med tätt lock. Då blir det inga problem med fukten.

En del anser ju att man ska förvara det i papperspåsar, men jag har alltid kört med burkar. Att det ska förvaras mörkt är heller inga problem, jag har dem i ett vanligt köksskåp med stängd dörr. Då funkar det bra med vanliga klara och återanvända glasburkar.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

368 gäster, 7 användare (3 dolda)
Silvberg, ärt, Efwa, Aika

* Forum

* Om tidningen Åter



-  Nya tidningen "goare" att läsa. Innehållet lika intressant som det varit de 14 år vi haft den. Lycka varje gång den kommer i lådan ! :-D
/Magdalena Gustavsson

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser