Kött och fisk

Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.

Sidor: [1] 2 ... 21 Gå ned

Ämne / Startat av	Svar / Visningar	Senaste inlägg
Om kött och fisk i Handboken Startat av Halte	4 Svar 5533 Visningar	23 jun-15 kl 12:08 av Lars Carlen
Salta in fläsk Startat av ChristinaR « 1 2 Alla »	26 Svar 28875 Visningar	03 maj-21 kl 10:47 av Jannedansk
Hemgjord falukorv Startat av Kanin-Eva	1 Svar 1365 Visningar	29 apr-21 kl 13:34 av Jannedansk
Vitmögel på lufttorkad vildsvinsskinka, vad göra ? Startat av Lejon	16 Svar 17524 Visningar	29 apr-21 kl 10:30 av torbjorn
Vilken gris ska jag använda till att lufttorka skinkan? Startat av Skogsta	1 Svar 628 Visningar	29 apr-21 kl 08:25 av Jannedansk
Vilken blandning Salt-Salpeter till torrsaltning Startat av Lejon	9 Svar 10638 Visningar	29 apr-21 kl 08:12 av Jannedansk
Röka korv i tunna Startat av ElisaElisabeth	4 Svar 2531 Visningar	13 apr-21 kl 12:34 av torbjorn
Egen leverpastej Startat av Nettus	19 Svar 9246 Visningar	12 apr-21 kl 13:54 av Jannedansk
Leverpastej Startat av Ailao	7 Svar 2536 Visningar	12 apr-21 kl 13:25 av Jannedansk
Vilken vacuumpackare har ni? Startat av mattias_33	11 Svar 512 Visningar	12 apr-21 kl 12:08 av Jannedansk
Korvspruta Startat av Prillis	3 Svar 597 Visningar	12 apr-21 kl 12:02 av Jannedansk
Gäddfärs Startat av mattias_33	12 Svar 1399 Visningar	29 mar-21 kl 07:24 av mattias_33
pdf med levande vikt mot slakad vikt Startat av mattias_33	0 Svar 135 Visningar	28 mar-21 kl 06:34 av mattias_33
Äta kött eller inte Startat av Qråkan « 1 2 ... 5 »	98 Svar 7091 Visningar	05 mar-21 kl 20:06 av korren
Hemgjorda talgbollar på redigt? Startat av skräptanten	10 Svar 635 Visningar	24 feb-21 kl 14:29 av skräptanten
Dags att salta julskinkan? Startat av Brofallsmora « 1 2 3 Alla »	45 Svar 42286 Visningar	29 nov-20 kl 13:53 av micka55
Gräsbetat kött ? Startat av Naturligt_ « 1 2 Alla »	32 Svar 6103 Visningar	15 nov-20 kl 06:55 av grimbart
Egenkorv blev för salt :( Startat av Majasmamma	16 Svar 3663 Visningar	13 nov-20 kl 16:19 av Tiomilaskogen
Inköp av köttkvarn. Behöver tips!!! Startat av Martin-77	19 Svar 11229 Visningar	27 okt-20 kl 09:17 av Patrick 977
Röka tuppar Startat av Kreacon	8 Svar 1049 Visningar	26 okt-20 kl 20:45 av mattias_33
Mer tankar om att röka eget kött och fisk Startat av mattias_33 « 1 2 Alla »	21 Svar 1510 Visningar	16 okt-20 kl 13:12 av Landet
Kosttillskott som ett komplement till min egenproducerade mat? Startat av Nabil El Alaoui Sossey	9 Svar 592 Visningar	17 sep-20 kl 23:06 av Jesus Kristus Är Guds Ord
Tips på ankrätter Startat av Tossefarmors	5 Svar 797 Visningar	20 aug-20 kl 14:49 av SussiloII
Recept på tupp/höna och kyckling Startat av Tossefarmors	0 Svar 209 Visningar	16 aug-20 kl 13:11 av Tossefarmors
Hel saltsill och hel strömming. Startat av Gröfre Slissing	9 Svar 1568 Visningar	25 mar-20 kl 21:27 av Skogsvilde
Makrill i tomatsås Startat av mattias_33	7 Svar 922 Visningar	31 jan-20 kl 11:05 av Skogsvilde
God tuppgryta! Startat av Krollilja	7 Svar 7349 Visningar	13 jan-20 kl 10:15 av Madbir
Lufttorkad lammfiol Startat av Hanna H	3 Svar 1224 Visningar	28 nov-19 kl 10:58 av Landet
Sjaunjagravat Startat av NESSEN	2 Svar 7932 Visningar	30 okt-19 kl 18:25 av Andreas Holmqvist
Grislever Startat av Hanna H	2 Svar 815 Visningar	21 okt-19 kl 20:32 av mattias_33
Göra egna sardeller. Startat av Kreacon	12 Svar 1278 Visningar	04 okt-19 kl 07:24 av mattias_33
Steka ungtuppar. Startat av Kreacon	14 Svar 1280 Visningar	28 sep-19 kl 12:11 av Kreacon
Vad kan man göra av fläsklägg? Startat av Lycka	15 Svar 9001 Visningar	07 aug-19 kl 20:36 av jordtradition
Confitering Startat av Rolle 007	4 Svar 1310 Visningar	28 maj-19 kl 08:39 av Själv är bäste dräng
Torka kött Startat av Grimulf	6 Svar 2755 Visningar	16 maj-19 kl 07:01 av Birdyblack
Bygga om kamin från badtunna till rök. Startat av magnus_s	3 Svar 926 Visningar	13 apr-19 kl 10:16 av magnus_s
småskalig fiskodling? Startat av skalleperbowlhead	0 Svar 965 Visningar	20 feb-19 kl 16:31 av skalleperbowlhead
Ister Startat av Håkan B « 1 2 Alla »	31 Svar 8891 Visningar	23 jan-19 kl 14:05 av von tratt
Getkött recept Startat av Gisy	3 Svar 1210 Visningar	01 dec-18 kl 11:30 av Trollmor
berkley elektrisk rök? Startat av mattias_33	11 Svar 1323 Visningar	19 nov-18 kl 16:17 av mattias_33

Sidor: [1] 2 ... 21 Gå upp

Låst ämne Klistrat ämne Omröstning

Dela detta:

Inloggade just nu

551 gäster, 8 användare (1 dolda)
duvalill, per.martinsson, kentaur47, Muu, ärt, TL, Efwa

Forum

Om tidningen Åter

- Snubblade över tidningen på biblioteket häromdagen. Blev kvar till stängning och lånade till slut hem sista årgången. Så intressant läsning!
Både jag och min man har saknat en tidning med "mer djup" och mindre gloss. Kul att lära sig mer om intressanta, nödvändiga ämnen.
Även om tidningen är fin...

/Jeanette