Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  maltodextrin mot socker  (läst 1287 gånger)

David Nordin

  • Inlägg: 309
    • Halland
    • Blog
maltodextrin mot socker
« skrivet: 10 jul-09 kl 22:39 »
Jag har sökt studier som handlar om bins förmåga att invertera maltodextrin som substitut för strösocker.
maltodextrin har jag hemma i 25kg säck som kostar drygt 500sek - svårjämfört med socker :)

Jag en enda studie från polen (*om) som förklarade att det evfentuellt gav större vinterförluster p.g.a ökat antal slaggprodukter i bins tarmar över vintern.

Finns det någon som känner till mer om detta?
En kamp från en separation till lycka - http://davidnordin.wordpress.com

Daniel Pettersson

  • Inlägg: 345
  • Göteborg
SV: maltodextrin mot socker
« Svar #1 skrivet: 10 jul-09 kl 22:49 »
Frågor: om det är dyrare än socker och tar död på bina varför skulle man vilja använda det?
Google wave "daniel.petterssonswe@googlewave.com" wave on me

David Nordin

  • Inlägg: 309
    • Halland
    • Blog
SV: maltodextrin mot socker
« Svar #2 skrivet: 10 jul-09 kl 23:13 »
Det tar inte död på bina (och går att få mkt billigare), men jag råkar ha det hemma i grofw mängd :)
En kamp från en separation till lycka - http://davidnordin.wordpress.com

Sten-Åke Lindell

  • Gäst
SV: maltodextrin mot socker
« Svar #3 skrivet: 11 jul-09 kl 07:16 »
Maltodextrin är långa sammansatta kedjor av sockerarten glukos. När socker inverteras eller spjälkas med syror får man ut enklare sockerarter t ex glykos.

 

Daniel Pettersson

  • Inlägg: 345
  • Göteborg
SV: maltodextrin mot socker
« Svar #4 skrivet: 13 jul-09 kl 14:54 »
Kom du något längre med detta David?
Google wave "daniel.petterssonswe@googlewave.com" wave on me

David Nordin

  • Inlägg: 309
    • Halland
    • Blog
SV: maltodextrin mot socker
« Svar #5 skrivet: 13 jul-09 kl 15:50 »
:D

men det verkar vara en metod hos en del storskaliga odlare, då det är billigare (påstås).

Jag kör på socker :)
En kamp från en separation till lycka - http://davidnordin.wordpress.com


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

713 gäster, 2 användare
torbjorn, ärt

* Forum

* Om tidningen Åter



- Tycker det verkar vara en mycket innehållsrik tidskrift. Användbara tips och råd för den nyfikne och för de som vill utveckla sitt bruk med hand och hjärta. Tack!!
/Märit Newberg

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser