Är det någon är som har odlat jordärtskocka för försäljning? Jag funderar på att göra det, och undrar hur man hittar försäljningskanaler, och lite hur man räknar ut lönsamhet. Marken är idag hästbete, så vad jag vill jämföra är om det kanske är mer lönsamt att låta den förbli det. Det är ca ett hektar, eller lite mindre.
En kompis planterade en gång ett fält jordärtskocka och två kom upp!!! Han tror sniglarna tog det. Märkligt, tycker jag, som har erfarenheten att det växer som ogräs.
