Spenat och gödsel

[Elin G]

Jag använder spenat som mellangröda mellan raderna och t ex innan jag sätter bönor på försommaren. Jag har läst att man inte ska gödsla jord där spenat ska odlas, för då blir det för höga nitrithalter i bladen, men nu har jag gjort följande observation: spenaten växer knappt alls i dåligt gödslad jord. Jag har sått kanske 4 bäddar spenat och bara i den gödslade har det blivit nån skörd att tala om. I de mer näringsfattiga bäddarna har några små taniga plantor tittat upp, men det blir knappt nån skörd alls. De i den gödslade bädden däremot har vuxit sig enorm och gett flera skördar redan. Är den spenaten som växer bra hälsofarlig? Kan man odla spenat och få en vettig avkastning utan att gödsla?

[malines]

Jag har hört att spenat ska ha kalkrik jord för att växa bra. 

[Anders S]

Sisådär ungefär uppfattar jag saken så här:
Spenat är en krävande gröda som bör gödslas. Risken för nitrat är störst i färsk gödsel. Använd brunnen gödsel eller kompost.

[Elin G]

Då är jag inte helt fel ute alltså. Jag gödslade med sån där kogödsel på säck, det borde ju vara rätt okej då.

[Skytten]

Jag har provat, gödsla en gång, eller använda urinvatten var gång jag vattnar.  Allt tyder på att pisset gör nytta.
Den första skörden, dvs första omgången, ger "babyspenat" (nog så god), men det som sätts i juni(andra omgången) ger mycket mer,(men aldrig tilllräckligt) ger större och tjockare blad, som ca 8 veckor senare kan börja skördas.  Jag behandlar många grönsaker som "plocksallad" och får ut en  del mer då. T.ex. persilja 300 portioner på en pallkrage.  Spenaten skördar jag på samma sätt, genom långsam amputering, för att få ut så mycket det går.