Tipsa på plocksidan i nästa Åter!
Smarta självhushållarknep, goda råd, aktiviteter, böcker, hemsidor eller prylar.
Maila petter@alternativ.nu Max 500 tecken och gärna bild.
Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  inkokning, koktid  (läst 574 gånger)

q-i

  • Inlägg: 165
    • Västergötland
inkokning, koktid
« skrivet: 17 aug-14 kl 22:28 »
har precis införskaffat konserveringsglas (de med bygel runt burken, hake i locket och hyfsat tjocka gummipackningar), och undrar lite
över koktid, speciellt på en särskild inkokning.

jag tänker koka in krossade färska tomater och små köttbullar, mest för att experimentera lite. Skall jag gå efter kött-tiden, ca. 2 timmar, eller
ska jag korta ner tiden? angående botulism så kommer givetvis burkens innehåll värmas ordentligt innan det är dags för middag :)

kan man blanda olika saker såhär i inkokningar? typ göra färdiga soppor, kött i sås osv,?

tack på förhand


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

109 gäster, 6 användare (1 dolda)
mattias_33, Banelinjen, Naturliv, t_n, aralia

* Forum

* Om tidningen Åter



- Snubblade över tidningen på biblioteket häromdagen. Blev kvar till stängning och lånade till slut hem sista årgången. Så intressant läsning!
Både jag och min man har saknat en tidning med "mer djup" och mindre gloss. Kul att lära sig mer om intressanta, nödvändiga ämnen.
Även om tidningen är fin...
/Jeanette

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser