Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Kött och fisk => Ämnet startat av: Pri skrivet 03 okt-15 kl 19:35
-
Vad kan jag laga av frysta kräftor?
-
De flesta räkrecepten går väl att använda. Kräftsoppa, smörgåstårta, kräftpaj, patéaktiga rätter som typ fiskpaté, kräftgräddsås till pasta. Men det är inte otroligt mycket kräftkött i ett paket kräftor. Själv rensade jag ett paket häromdagen och det var bra litet kött. Fast kräftskalen sparade jag och stoppade i frysen, och av dem ska jag vid tillfälle koka fond/soppa/sås.