Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: ripper skrivet 11 sep-10 kl 17:29
-
Förutom det vanliga, pannakakor,omelett,äggost, sockerkaka....... vill gärna ha tips????"""" ;D
-
Karelska piroger med äggsmör! :)
-
Sätt upp en skylt och sälj dom :)
har inte dom problemen här ännu får bara ett ynka om dagen just nu
-
Skånsk "äggakaga" med stekt fläsk och rårörda lingon. Det går åt 20 ägg till min familj.
-
Kladdkaka går det åt mkt ägg till .
Kan du inte sälja överskottet eller kläcka fram kycklingar ?
Är det rasrena ägg o har du tupp?
-
Det går att frysa in ägg. Vispa ihop dem lite. Tx 5 st o frys ner dem i en burk
-
Ack, om man kunde få köpa en del av dem! Äkta sprättägg får man inte tag i varje dag!
-
Tänkte på mer efterrätter som tarvar många ägg: fryst cheesecake, glass. Och sånt som är bra att ha i frysen för till matlåda: matpajer av allehanda slag.
-
Men var finns du och äggen då? Vill gärna köpa!
-
Gula till glass och majonäs.
Vita till maräng och äggviteomelett.
Lemoncurd...Gott gott gott.
-
Men var finns du och äggen då? Vill gärna köpa!
Nästa fråga: Pris?
Trollmor slickar sig lystet om munnen ...
-
Ack, om man kunde få köpa en del av dem! Äkta sprättägg får man inte tag i varje dag!
Kanske vi ska skapa en egen sån tråd ?
Jag slänger in en under annonser övrigt finnes så kan både dom som letar ägg o dom som vill sälja skriva där vart man finns .
-
Förutom det vanliga, pannakakor,omelett,äggost, sockerkaka....... vill gärna ha tips????"""" ;D
Skånsk Spättekaga ;D ;D ;D
-
Mina föräldrar FRÖS ägg ibland och tog fram vid behov till bakning o matlagning!
Det var inte så ofta för många ville köpa ägg, men så kan man alltså göra när det hopar sig för mycket med ägg!
O det är inte"Äggligt" :D
-
Jag vill också köpa sprättägg om någon har i norra skåne mellan perstorp o tyringe ;D
-
Mina har precis börjat lägga, kommer att få ca 4-5 om dagen räknar jag med, så några kan jag sälja. Mellan Perstorp och Örkelljunga.
-
Lägg in att du har ägg och om du söker ägg här :
http://www.alternativ.nu/index.php?topic=97207.msg842245#msg842245 (http://www.alternativ.nu/index.php?topic=97207.msg842245#msg842245)
-
Nästa fråga: Pris?
Trollmor slickar sig lystet om munnen ... 2kr st
-
Mina föräldrar FRÖS ägg ibland och tog fram vid behov till bakning o matlagning!
Det var inte så ofta för många ville köpa ägg, men så kan man alltså göra när det hopar sig för mycket med ägg!
O det är inte"Äggligt" :D
Hmm, att frysa in ägg.. har hört att det sväller och att skalet spricker? stämmer det? någon som vet?
-
kanske dom skalade dom & rörde ihop dom innan dom frös dom eller va tror du? ;)
-
Inlagda ägg kanske. Koka äggen och lägg in i en ättikslag. helt suveränt att ha i sallad osv.
Fryser du äggen så separera vitan från gulan.
-
Ha, ha, tack Ripper. Jag letar nu i Travelerhorses tråd, se hennes länk ovan. Två kronor per styck, det är inget o-pris för riktiga ägg!
-
kanske dom skalade dom & rörde ihop dom innan dom frös dom eller va tror du? ;)
jupp det var nog så de gjorde, kan fråga mor senare idag, far kan jag tyvärr inte fråga längre... Förresten kolla in www.adelsoagg.se (http://www.adelsoagg.se) där står mkt om ägg och om att frysa in ägg :D
-
Om du har katt, ge katten vispade ägg, det är populärt!!! ;D
-
Äggoljetempera
-
Köp en jättestor äggkläckare som tar hundratals ägg. Därefter är det bara att försöka kläcka fram så många kycklingar som möjligt :)
-
... som växer upp och börjar gala respektive lägga ... eh ... såna där ovala saker ...
-
... som växer upp och börjar gala respektive lägga ... eh ... såna där ovala saker ...
Slakta man hönorna och behåller överskottstupparna slipper man framtida ägg :) En äggkläckare löser äggproblemet under tre veckor och genererar ett kycklingproblem istället...
-
Börja med bodybuilding 8)
-
Det är snart påsk och då är det säkert många som vill köpa ägg av dig och som skulle betala bra. För övrigt så är det massvis med ägg i många sådanadär LCHF-recept. Dom bakar bröd o kakor med en massa ägg, kli, frön, och ibland riven mandel eller kokos.
-
Koka och ge dem till hönsen för att spara foder?
-
Börjar dom inte bli gamla nu äggen sedan 2013
-
Låt mig gissa: Någon fick upp denna tråd som Slumpad Tråd, och ville hjälpa till?
-
köp vattenglas och gör som tidigare!
inläggning!
-
Välsigne de slumpade trådarna :D !
Nu har väl TS förmodligen hunnit äta upp äggen sedan 2010, men jag vill tipsa om att ägg faktiskt håller sig flera månader om de förvaras svalt (kylskåp, jordkällare el dyl), så en behöver inte hålla på och laborera med inläggningar i vattenglas eller infrysningar. Om en vet med sig att hönsen tar värpuppehåll på vintern, kan en lagra på sig 3 månaders förbrukning under tiden de fortfarande värper, så klarar en sig fint!
-
Låt mig gissa: Någon fick upp denna tråd som Slumpad Tråd, och ville hjälpa till?
Det, plus att höns fortsätter med sitt gamla problembeteende, att lägga fler ägg. Tråden är aktuell varje år.
OT (on-topic): En långpanna med pannkaka sväljer många ägg. Valfritt sovel i.
Annars säljer vi överskottet till "stockholmarna"... 3,33:- kostar ett ägg.
-
Låt mig gissa en gång till: Stockholmarna blir glada! :D Tipsa dem om äggens hållbarhet, och ge dem en uppfattning om hur gamla ägg är som de köper i sin kvartersbutik.