Alternativ.nu

Odling => Grönsaker => Ämnet startat av: ingegärdsgårn skrivet 28 aug-10 kl 22:00

Titel: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: ingegärdsgårn skrivet 28 aug-10 kl 22:00
Hej!
Jag får massor med potatisar i år. Jag har en bra jordkällare och tidigare år har jag förvarat mina potatisar i äppellådor klädda med finmaskigt nät. Jag har möss i källaren. Jag lägger ca tre lager potatis i varje låda, täcker med nät och staplar lådorna. Nu räcker inte mina gamla lådor och jag undrar om någon vet var man kan få tag på begagnade lådor, eller om någon har tips på annat förvaringssätt.
Jag hade potatis till maj (för 6 personer). I år får jag nog sälja en del.
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: Ragnar L skrivet 28 aug-10 kl 23:09
Glöm nätet, allt du behöver är rikligt med granris som du klär in hela potatislåren med, botten och väggarna, samt att du lägger ett tjockt lager uppe på potäterna. Tipset har jag fått från 80-90 åringarna här i trakten och funkar utmärkt! Så bygg en stor potatislår.
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: ingegärdsgårn skrivet 29 aug-10 kl 18:26
stoppar granris mössen?
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: Ragnar L skrivet 29 aug-10 kl 20:52
Japp! Du kommer ha dem kvar i källaren, men potatisen låter de bli. Jag har faktiskt hört att man även klädde väggarna invändigt med granris i källaren, men hur vanligt det va vet jag inte. Jag har klätt min potatislår med granris, efter att ha haft väldiga problem med musangrepp. Och det funkar utmärkt. Sedan musfällor på golvet. potatislåren står på ett par tegelstenar så det blir lite luftspalt under, vet inte om det behövs. Min lår har åxå två fack som jag kan dela upp potatisen i om man vill, lite mindre potatis osv.
Jag vet inte om det är lukten mössen inte gillar, eller om det är för snårigt att ta sig igenom? Nu har jag en ny jordkällare, vet inte hur mkt möss den kommer att hemsökas av, men jag tänker inte ta några risker och så luktar det ljuvligt i källaren av riset till på köpet :)
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: ingegärdsgårn skrivet 30 aug-10 kl 19:38
Tack för tipset! Jag ska testköra en låda med granris och resten med nät. Återkommer med resultat till vid jul. Jag har hört talas om enris.  som musavskräckare.
Vi sätter också lårarna på fötter och så har vi ett tiotal musfällor.  Vad sätter du för potatis?
Vi har Red Baron och Sava. Jag satte ca 80 kg och får massor, ska faktiskt sälja också.
Tack än en gång.
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: kanka skrivet 30 aug-10 kl 19:51
Enris har jag brukat använda, både i källaren och utanför. Har även strött ut runt huset med gott resultat.
Granris i källaren påstås ska skydda mot spridning av sjukdomar på potatisen. Hur som helst så luktar det gott.

Hälsningar från torpet
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: Ragnar L skrivet 01 sep-10 kl 19:08
Vi kör med Asterix 50 kg och som jag klyvt på mitten och satt ut,
trots torkan har jag också fått ganska bra :)

Då spelar det nog ingen roll om det är gran eller enris, har nog samma funktion.
Ris runt huset, det ska jag testa. Har ett ställe där vattenledningarna går in, där kommer de sabla mössen in.
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: ingegärdsgårn skrivet 01 sep-10 kl 21:35
Var köpte du Asterix? Det har varit omöjligt att få tag på dem här i 25 kg säckar. 3 kg blir för dyra.
Enligt Granngården så ersätts Asterix av Red Baron, fast jag föredar Asterix.
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: Ragnar L skrivet 01 sep-10 kl 21:51
Beställde en 50kg säck från wallbygård, en växthusaffär (eller vad man ska kalla det:) här i närheten som säljer mkt plantor.

Förra året var det däremot totalt omöjligt att få tag i. Fick köra eget utsäde på Asterix, + andra sorter.
Vart bor du för någonstans?
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: ingegärdsgårn skrivet 02 sep-10 kl 22:16
Jag bor i västra Småland.
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: Ragnar L skrivet 03 sep-10 kl 13:19
Ok, jag vet inte om dessa som vi köpte är lokalt odlade eller vart de ursprungligen kommer ifrån.
Hoppas du får tag till nästa års odling. Men hur är Red Baron. Smaka de likadant som Asterix?
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: ingegärdsgårn skrivet 04 sep-10 kl 22:04
de påminner om Asterix. De är goda till klyftpotatis.
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: Doris och Börje skrivet 07 nov-10 kl 10:25
Här har vi köpt billiga nätsäckar på Granngården.
Fyllt dem med potatis och hängt upp i rep på krokar i taket i jordkällaren.
På så sätt kommer inte mössen åt potatisen.

Kanske inte fungerar om man här jättemycket potatis...
Men med en stor jordkällare och med skörd som räcker till december hos oss, funkar det  :)
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: mille skrivet 07 nov-10 kl 10:35
Glöm nätet, allt du behöver är rikligt med granris som du klär in hela potatislåren med, botten och väggarna, samt att du lägger ett tjockt lager uppe på potäterna. Tipset har jag fått från 80-90 åringarna här i trakten och funkar utmärkt! Så bygg en stor potatislår.

Vilket bra tips! Vi har också haft en del problem med möss i potatisen, får ta med granris nästa gång jag hämtar potatis!
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: Ragnar L skrivet 07 nov-10 kl 21:23
Vilket bra tips! Vi har också haft en del problem med möss i potatisen, får ta med granris nästa gång jag hämtar potatis!

Tänk på att det krävs ganska tjockt lager, ta inte för glest.
Mvh Ragnar
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: Evvelina skrivet 21 nov-10 kl 08:52
Tack för tipset! Annars har jag prövat allt enris, hängt upp i taket men inget har fungerat. Möss är smarta djur äter det mesta utom min squash. ??? som är så gott.
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: Ylven skrivet 21 nov-10 kl 15:06
Nu har jag inte så stor potatisskör, inte större än att den ryms i en gammaldags soptunna av plåt, ni vet sådan där grön med löstagbar framsida.

Har beskrivit mina musproblem på min blogg nedan.
Titel: SV: Hur förvarar du dina potatisar?
Skrivet av: betsla skrivet 21 nov-10 kl 18:33
Vi har byggt våra potatislådor av perforerad plåt. Vi fick en massa sån över när vi rev ena korntorken. Locken är i samma material och ligger löst uppe på, men tyngs ner av tegelstenar och dylikt.