Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Frukt och bär => Ämnet startat av: Okki skrivet 17 aug-10 kl 17:59

Titel: Tillvaratagade
Skrivet av: Okki skrivet 17 aug-10 kl 17:59

Vad kan man plocka och gör olika saker av såhär års tex saft, geler m.m.

Titel: SV: Tillvaratagade
Skrivet av: ieenilorac skrivet 17 aug-10 kl 19:10

Blåbär, lingon, fläderbär, paradisäpple (om någon vecka), aronia, krusbär, vinbär, hallon.

Nästan allt som man brukar göra saft och gelé av ska skördas nu...

Titel: SV: Tillvaratagade
Skrivet av: grimbart skrivet 17 aug-10 kl 19:25

blåbären är på sista versen... lingonen är kalasbra nu...

 gula kantareller och karl johan är det gott om oxå :D

Titel: SV: Tillvaratagade
Skrivet av: Guld skrivet 17 aug-10 kl 20:54

Paradisäpplen är det de små äpplena som växer mer som prydnad i trädgårdar? En granne här har nog sådana och de tänker att man inte kan göra något av dem...vore trevligt om de kan.
Recept tack om någon har!

Titel: SV: Tillvaratagade
Skrivet av: Nettus skrivet 31 aug-10 kl 18:49

Är paradisäpplen sura i smaken? I närheten finns ett träd med väldigt små äpplen, men de är inte sura... Men trädet ser inte ut som  ett vanligt äppelträd.

Titel: SV: Tillvaratagade
Skrivet av: ChristinaR skrivet 31 aug-10 kl 18:53

Nu kommer trattkantarellerna! Jättelätta att torka och busgott till vinterns svampsåser.