Alternativ.nu
Odling => Grönsaker => Ämnet startat av: strandråg skrivet 06 aug-10 kl 20:31
-
Hej alla! Finns det någon här som med framgång lyckats odla Vattenkrasse? Själv har jag försökt odla i små krukor, stora krukor, kallt, varmt, ljust, mörkt osv (o jätteblött förståss), men lyckas INTE. På sin höjd blir de några centimeter höga, men där tar det stopp :(!
När jag var på Kanarieöarna sålde dom Vattenkrasse som var 50-60 cm hög (i storpack, grönsaksdisken), lokalt odlad. Jättejättegod var den också. O då undrar man ju förståss hur dom lyckats, medan man själv inte kommer längre.
I England odlar dom en massa vattenkrasse (googlade på det o fick fram en massa Watercress-odlingar), där skördar dom den när den är 1-2 dm hög.
Nu undrar jag kära ni, OM nån här har lyckats hur bär ni er åt då? (Mutor kan ges i form av hemplockade havtornsbär :D)
-
Inte ännu, men jag har läst lite. Den ska faktiskt inte ha det jätteblött, om den inte står i rinnande vatten. Halvskugga-skugga, tex östra kanten av ett buskage kan vara bra. Inte för torrt, men inte jätteblött. Och inte för varmt. Det är vad jag läst mig till. Tänkte prova nästa år.
-
Hur gick det med detta då? :)
Har själv en påse med fröer jag tänkte så nu i veckan med vattenkrasse. Så om någon provar och har tips för de bästa förutsättningarna får ni gärna avslöja vad ni vet.
Jag har ju tillgång både till svagt rinnande vatten samt även en fuktäng, och tänker mig att något av ovanstående alternativ borde vara lämpligt. :)
-
Ingen som provat? :)
-
Har odlat vattenkrasse inne hela vintern och haft bladen till allt möjligt i matlagningen. Är väldigt känslig för uttorkning så det märks att den vill ha blött om fötterna. Smakar lite åt pepparrotshållet. Köpte fröer från Impecta och på påsen heter den källfräne
(nasturtium officinale) ;) Funderar på att sätta ut den men vet inte riktigt var.
-
Jag får väl helt enkelt prova att så både i fuktäng och dike då, så får vi se om den trivs på någon av platserna.
-
Hur gick det?? :)
-
Krasse kan man lika gärna grodda enligt mig, blir samma sak, går fortare, och man slipper slabba med jord.
-
Även vattenkrasse?