Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Frukt och bär => Ämnet startat av: Skogsmannen skrivet 14 maj-10 kl 07:05

Titel: Åkerbär, förvaring
Skrivet av: Skogsmannen skrivet 14 maj-10 kl 07:05

Hur förvaras åkerbär lämpligast?

Titel: SV: Åkerbär, förvaring
Skrivet av: ieenilorac skrivet 14 maj-10 kl 07:32

I frysen eller i syltburken.

Titel: SV: Åkerbär, förvaring
Skrivet av: Skogsmannen skrivet 14 maj-10 kl 07:57

Åkerbär är ju ett känsligt bär, liksom hjortron och i frys blir det en sörja, eller hur?

Titel: SV: Åkerbär, förvaring
Skrivet av: ieenilorac skrivet 14 maj-10 kl 08:40

Ja, det blir inte dekorationsbär efter att de har varit i frysen. Men till att tillaga, göra juice eller smothie på osv är frysförvaring utmärkt.