Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Frukt och bär => Ämnet startat av: ingrid t skrivet 12 maj-10 kl 22:56

Titel: Björnbär
Skrivet av: ingrid t skrivet 12 maj-10 kl 22:56

Har massor av björnbär i frysen men har slut på bra recept, någon som kan hjälpa mig.

Titel: SV: Björnbär
Skrivet av: ieenilorac skrivet 12 maj-10 kl 23:21

Snabb bärglass: Frusna bär direkt från frysen körs med kniven i matberedaren med lite mjölk. Ät och njut!

Titel: SV: Björnbär
Skrivet av: Smic skrivet 24 jul-10 kl 17:23

Har aldrig gjort det själv, och gissar att det kanske redan är gjort... Men björnbärsmarmelad är ju såå gott!  :)

Titel: SV: Björnbär
Skrivet av: grimbart skrivet 24 jul-10 kl 20:27

2,5 dl havregryn 2,5dl mjöl 0,5dl socker 150g smält smör låt kallna rör ihop till smet.. stoppa det i en kakform med löstagbar kant... in i ugnen 200grader ca 10min tag ut låt kallna.. blanda 2små burkar vanilj kesella med 200gram philadelphia ost naturell... kleta i pajskalet toppa med rikligt med björnbär... knäpp loss kanten på formen och servera..mums..

Titel: SV: Björnbär
Skrivet av: Mr Olesen skrivet 01 aug-10 kl 20:38

Hjälp

Har så mycket björnbär på min buske att bären tynger ner grenarna >:( så att de knäcks.

Titel: SV: Björnbär
Skrivet av: ieenilorac skrivet 01 aug-10 kl 20:40

Sätt stöd, och plocka bären så snart de mognar. Kartgallra om det är riktigt illa. Och beskär nästa år. Förutom att de bärande grenarna ska bort, ska man korta in årsskotten till lagom längd, beroende på stöd och hur mycket de bär. Lagom kan vara ca 1,5 m.