Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Bröd => Ämnet startat av: Gurkan82 skrivet 15 apr-10 kl 15:05
-
Tips på vad jag kan baka när jag "bara" har vetemjöl,mjölk ägg bakpulver vaniljsocker och kesella.. och mörk blockchoklad :P
Och bakmargarin har jag också ;D
Hoppas nån kan svara snabbt ;D
-
chocklad pankakstårta.....
värva pankakor med smälltchoklad blandat med smör och florsocker....
-
Det måste inte vara socker i allt. Du kan ju leta upp något recept med socker i och variera det. Lite mer vaniljsocker och blockchoklad så blir det nog gott ändå. Jag skulle nog försöka mig på någon sorts vetedeg med hackad choklad i. Kanske lite uppepå efteråt som får smälta också. Har du inte ägg i smeten kan man alltid knäcka ett eller två ägg och stryka eller pensla uppepå kakan för en lite frasigare yta.
-
Det måste inte vara socker i allt. Du kan ju leta upp något recept med socker i och variera det. Lite mer vaniljsocker och blockchoklad så blir det nog gott ändå. Jag skulle nog försöka mig på någon sorts vetedeg med hackad choklad i. Kanske lite uppepå efteråt som får smälta också. Har du inte ägg i smeten kan man alltid knäcka ett eller två ägg och stryka eller pensla uppepå kakan för en lite frasigare yta.
nä men jag vet att det inte måste vara socker i all ;D
Men jag orkade inte leta upp när jag inte visste vad jag skulle söka upp :-[
Men bra tips där om att leta upp recept och byta ut sockret mot choklad..
Hur skulle du gjort den där vetedegen då?
-
chocklad pankakstårta.....
värva pankakor med smälltchoklad blandat med smör och florsocker....
Mehh.. Jag har ju inget socker,inte ens florsocker ;D
Sen såg jag att det skulle vara 6 dl mjölk för pankakor,fast det var iof för 4 pers ::)
-
Här fick man inte mycket hjälp trots att många klickat :-\
-
Du kan fint bruke vatten istedenfor melk til
pankaks eller vaffeltårta.Om du vil sprite den
opp litt kan du jo putte i litt kardemomme,kanel,
ingefär etter smak.Også har du jo vaniljesukker ;)
-
Du kan fint bruke vatten istedenfor melk til
pankaks eller vaffeltårta.Om du vil sprite den
opp litt kan du jo putte i litt kardemomme,kanel,
ingefär etter smak.Også har du jo vaniljesukker ;)
Vatten alltså :) blir det inte lite för,vattnigt då? ::)
Har ingen kardemumma eller kanel :-[
-
Honung?
Jag skulle också satsa på något pannkaksliknande med choklad och vaniljsocker i smeten. Grädda tunt i stekpanna.
Eller något muffinsliknande med en chokladbit i mitten.
-
jag menade vanilj socker inte flor socker.... blanda i smör i chokladen lite vanilj socker så har du en god smett.... annars kan du ju äta chokladen......
-
jag menade vanilj socker inte flor socker.... blanda i smör i chokladen lite vanilj socker så har du en god smett.... annars kan du ju äta chokladen......
okej, då är jag med ;)
-
Honung.
-
Honung.
Ingen honung heller.. det är inte lätt inte ;)
Imorgon får jag bege mig ut och inhandla lite sånt. Måste ändå handla lite annat..
-
Om slantarna räcker till en påse med Stevia-frön , och att du har möjlighet att odla lite, fixar du ditt egna sötningsmedel.. kanske inte den snabbaste lösningen just nu,,,, ::)
Men på sikt,,,,,,,,
-
Om slantarna räcker till en påse med Stevia-frön , och att du har möjlighet att odla lite, fixar du ditt egna sötningsmedel.. kanske inte den snabbaste lösningen just nu,,,, ::)
Men på sikt,,,,,,,,
Berätta mer!
Jag ska börja grodda och vill börja plantera lite smått men vet inte vad jag ska börja med.. Böngroddar kan jag iaf men sen är jag lite lost :-[ ;D
-
Gör en sökning på 'stevia' i forumet, så kan du läsa å läsa å läsa å läsa...
-
Gör en sökning på 'stevia' i forumet, så kan du läsa å läsa å läsa å läsa...
Haha! det ska jag,tack :)
-
Blev en ungspankaka.. Tror det blev lite för mycket mjöl för det smakade mest det när jag provsmaka nyss :-\
Inte nån vispgrädde eller sylt hemma så..
Åhh typiskt att man ska misslyckas.. Kunde gjort pankakor istället.. Fan!
-
Kan säga att det blev pankaka av allt! :-\
Den svällde upp jätte mycket,som om jag haft i bakpulver eller nåt.. Var säkert för mycket mjöl och för lite mjölk.. Som tur var så blev den inte rå.. Den smakar väl okej.. Hoppas jag inte får ont i magen senare ::)
-
Den smakar väl okej..
Huvudsaken! ;D
...och till nästa gång vet du vad du ska ändra i receptet, för att det ska smaka bättre :P
-
Huvudsaken! ;D
...och till nästa gång vet du vad du ska ändra i receptet, för att det ska smaka bättre :P
Joo kanske.. Men gillade inte att den svällde så mycket.. Såg ut som att den jäste sjukt mycket,men sen när jag tog ut den så sjönk det ihop.. Vet inte riktigt vad som gick snett där..
-
Vatten alltså :) blir det inte lite för,vattnigt då? ::)
Har ingen kardemumma eller kanel :-[
Gjorde alltid pannkakesmet/våffelsmet på vatten förr när yngste bodde hemma...Han var allergisk mot mjölk. Det går utmärkt. Bullar känns ingen skillnad mot mjölkbullar :)
-
Joo kanske.. Men gillade inte att den svällde så mycket.. Såg ut som att den jäste sjukt mycket,men sen när jag tog ut den så sjönk det ihop.. Vet inte riktigt vad som gick snett där..
Snett och snett, tycker det blir så med många äggrätter. Vill du hålla kakan uppsvälld även utanför ugnen så gör antagligen bakpulvret susen... och hade du bakpulver i, så skulle det kanske varit mer, eller så har jag ingen aning :)
Gillar att svamla bara 8)
-
Gjorde alltid pannkakesmet/våffelsmet på vatten förr när yngste bodde hemma...Han var allergisk mot mjölk. Det går utmärkt. Bullar känns ingen skillnad mot mjölkbullar :)
Hade i Soja mjölk. Det enda jag köper hem :P
-
Här kan vi inte ha sojamjölk vi är intolleranta/allergiska utan det har varit havremjölk i stället och sesammjölk med banan och jag har själv provat mandelmjölk.