Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Bröd => Ämnet startat av: Gruff skrivet 02 apr-10 kl 18:41

Titel: Finmalet rågmalt.
Skrivet av: Gruff skrivet 02 apr-10 kl 18:41

Finns det i Sverige?

Titel: SV: Finmalet rågmalt.
Skrivet av: Vitis skrivet 04 apr-10 kl 12:41

Rågmalt (http://shop.humle.se/se/art/ragmalt-weyermann-hel-5-kg.php) för ölbryggning finns ju. Men mala den får du göra själv...

Titel: SV: Finmalet rågmalt.
Skrivet av: Gruff skrivet 04 apr-10 kl 13:21

Tänkte om det fanns den finska varianten dom har till memma någonstans. Men ja, att mala själv verkar vara den enda lösningen.

Titel: SV: Finmalet rågmalt.
Skrivet av: mistel skrivet 05 apr-10 kl 10:51

Essencefabriken har en hel del man inte hittar så lätt så man kan ju höra med dem. Enligt sortimentslistan på nätet har de flytande malt och rågmalt men det står inte om rågmalten är mald eller ej.

http://www.essencefabriken.se/ (http://www.essencefabriken.se/)

Titel: SV: Finmalet rågmalt.
Skrivet av: tomas-kero skrivet 15 maj-10 kl 12:21

För några år sedan fanns det en kvinna i hötorgshallen i stockholm som sålde finsk mat och jag tror att hon sålde malt (malt, på påse)
Lycka till mi den fortsatta jakten!

Titel: SV: Finmalet rågmalt.
Skrivet av: Gruff skrivet 15 maj-10 kl 14:17

Det ska jag allt kolla upp! Tack!