Alternativ.nu

Djur => Kor => Ämnet startat av: Lars Pers Maria skrivet 28 feb-10 kl 11:03

Titel: Hemslakt
Skrivet av: Lars Pers Maria skrivet 28 feb-10 kl 11:03
Hej! Har nu blivit skrämd av tvärvillkoren. Om man slaktar ett djur hemma måste man visa upp intyg på att inälvor och huvud gått till destruktion. Har man inte detta intyg blir det sanktioner. Jag vågar inte chansa.

Någon som vet om man kan få dispens för enstaka djur och lägga ut detta på skogen - egen mark? Hittar inte denna info någonstans, SLV, SJV osv.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: ieenilorac skrivet 28 feb-10 kl 11:43
Ring och fråga. Vet av erfarenhet (bekant) att det kan bli jättedyrt om man gräver ner fel saker på fel ställe, men då är det kommunen man betalar böter till.

Man borde rimligen få slakta djur i liten skala för eget bruk (men svenska regler är sällan rimliga). Känner du någon som har broileruppfödning, eller någon som har slakteri, borde du kunna skicka det som ska destrueras i deras containrar, för en liten peng, och det borde inte myndigheterna kunna protestera mot, om du får ett kvitto.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: mazze skrivet 28 feb-10 kl 11:56
Kan man inte säga att man ger hunden inälvor och huvud?
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Skytten skrivet 28 feb-10 kl 16:37
Det finns äldre kokböcker med recept för tillvaratagande av precis allt på en oxe.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: mazze skrivet 28 feb-10 kl 21:28
Det finns äldre kokböcker med recept för tillvaratagande av precis allt på en oxe.

Jag har thailändska kompisar som äter allt på djuret även skinnet!
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Skytten skrivet 28 feb-10 kl 21:36
Det brukar stå i gamla kokböcker, att det man av olika skäl inte tog till vara, INTE fick slängas utan skänkas till fattiga husmödrar.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Lars Pers Maria skrivet 28 feb-10 kl 22:06
Tack för svar!
Undrar vad myndigheterna säger om jag står på torget o skänker bort det hela!
Det verkar vara hårdare nu, faktiskt. Helt sjukt för det mest naturliga är ju att skogens djur får dra lite nytta av det jag inte vill ha.

Om jag hävdar att jag tagit reda på allt kanske jag måste visa min frysbox och det vill jag inte.

Det kanske är kommunen man ska fråga. Ska nog skaffa en anonym hotmailadress....

Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: mazze skrivet 28 feb-10 kl 22:25
Du får säga att du åt upp inälvorna först...
Man kan väl ändå inte vara tvungen att visa sin frysbox. Eller de kanske skaffar en husrannsakans order om man vägrar...
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Lars Pers Maria skrivet 01 mar-10 kl 08:47
Nä, förmodligen kan de inte det. Myndigheter har nå'n lustig effekt på mig, jag vill bara gå och gömma mig. Kanske jag har gjort nå't fruktansvärt i ett tidigare liv så det är därför jag är rädd att göra fel!

Det är i alla fall sjukt när det som är naturligt blir så reglerat att det blir onaturligt. Förstår att många missbrukat alla "lagoma" regler så det då blir tuffare. Kollektiv bestraffning, kan man säga.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: mazze skrivet 09 mar-10 kl 23:24
Och nu ska man ta bse-prov om djuret är över 48 månader...Vad hittar de på nästa gång?
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: gernsö skrivet 10 mar-10 kl 08:36
Man får inte lägga ut "Tamdjursavfall" på marken, vi har frågat, det är strängt förbjudet. BAra sådant som kommer från det vilda  får läggas ut, och enbart på det stället de skjutits.....
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Skytten skrivet 10 mar-10 kl 09:23
Bär man in det i köket, och sedan kommer på att man inte kan äta upp allt, så kan sådana matrester komposteras i godkänd kompost, som matavfall.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Anna Ho skrivet 10 mar-10 kl 12:04
Och nu ska man ta bse-prov om djuret är över 48 månader...Vad hittar de på nästa gång?

Så har det väl varit länge.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: mazze skrivet 10 mar-10 kl 12:13
Så har det väl varit länge.
Nej det börjar gälla 1a April när man slaktar hemma.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Anna Ho skrivet 10 mar-10 kl 13:49
Nej det börjar gälla 1a April när man slaktar hemma.

Å, sorry  :-[ tänkte  fel, vi slaktar ju inget hemma och på slakteriet har det ju varit länge iofs när djuren varit över 36 månader, men iaf.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Lars Pers Maria skrivet 13 mar-10 kl 23:33
Bär man in det i köket, och sedan kommer på att man inte kan äta upp allt, så kan sådana matrester komposteras i godkänd kompost, som matavfall.

Undrar om det här resonemanget skulle hålla mot tvärvillkoren... Bra idé, dock.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Rooster skrivet 14 mar-10 kl 00:32
Skit i att dansa efter storebrors pipa..det är väl du som ska leva ditt liv..om du vill sno in dig i djurtarmar eller gräva ner dom i nån mosse är det väl ditt beslut och inte upp till pappa staten att bestämma över...vägra lyda idiotiska jävla översittarregelverk..slakta..släng tarmar och annat slaktavfall på kommunhusets trappa och åk hem och ta reda på köttet
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: bo_i_dala skrivet 14 mar-10 kl 19:46
Hej!
Angående hemslakt av nöt och tvärvillkor finns ingen koppling idag! Har kollat med sjv!
MVH
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Fritjoff skrivet 14 mar-10 kl 19:52
Skit i att dansa efter storebrors pipa..det är väl du som ska leva ditt liv..om du vill sno in dig i djurtarmar eller gräva ner dom i nån mosse är det väl ditt beslut och inte upp till pappa staten att bestämma över...vägra lyda idiotiska jävla översittarregelverk..slakta..släng tarmar och annat slaktavfall på kommunhusets trappa och åk hem och ta reda på köttet

Även fast jag håller med dig, så är ju problemet bidragsberoendet. Bryter man mot ett tvärvillkor så kan orelaterade bidrag ryka. Och det blir dyrt för dom som bedriver jordbruk där bidragen är en del av inkomsten. Det är ett bra sätt ifrån storebrors sida att se till att alla kamrater följer pipan.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: lj skrivet 26 apr-10 kl 18:31
Mitt färdiga svar om nån frågar var jag gör av slaktavfallet kommer att vara att jag gör hundmat av alltihopa.
Eftersom jag låter några slakta en del lamm härhemma kommer jag i år att beställa kadaverbilen så har jag kvitto på att jag ordentlig  ;)
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: gård t salu skrivet 29 apr-10 kl 08:51
Även fast jag håller med dig, så är ju problemet bidragsberoendet. Bryter man mot ett tvärvillkor så kan orelaterade bidrag ryka. Och det blir dyrt för dom som bedriver jordbruk där bidragen är en del av inkomsten. Det är ett bra sätt ifrån storebrors sida att se till att alla kamrater följer pipan.

Just därför ska man låta bli att söka bidrag. Verksamheten ska kunna bära sig själv, alla eventuella bidrag bör ses som en bonus.
Mvh
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: grimbart skrivet 29 apr-10 kl 10:13
slänger man resterna i soptunnan så går det till destruktion... sopräkningen kan man visa upp som intyg... djurparker,minkfarmar kennlar och sånt köper väl in slaktrester annars?
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Skogsnatt skrivet 11 maj-10 kl 21:22
Skit i att dansa efter storebrors pipa..det är väl du som ska leva ditt liv..om du vill sno in dig i djurtarmar eller gräva ner dom i nån mosse är det väl ditt beslut och inte upp till pappa staten att bestämma över...vägra lyda idiotiska jävla översittarregelverk..slakta..släng tarmar och annat slaktavfall på kommunhusets trappa och åk hem och ta reda på köttet

Kanske inte den bästa iden, men ibland är det lugnast att inte fråga myndigheten om allt
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Maddie skrivet 11 maj-10 kl 21:50
Detta är verkligen inte lätt, men kanske det är så att man kan säga att man kokar inälvorna  till hunden ( för hemslaktat får ju gå till hunden ), och skallen i en stooor gryta så man får allt kött på den också till hunden.... och sen ger man bort skallen till .... hunden som ben och skinnet har man lämnat på beredning och sen gett bort i julklapp till en kusin... ?  :-[   Kan det vara tillåtet ?  Kruxet med med att lämna avfallet till lantbrukstjänst är att det får inte följa med något annat än djuravfallet i kontainern...Och de lastar ju med en kran så jag kan alltså inte packa i säck ...  :-\   har inte riktigt kunnat lista ut detta... Man skickar ju ändå dödfödda lamm o kalvar så man kan ju lika gärna skicka slaktavfallet .. men hur...
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: edde_1 skrivet 11 maj-10 kl 22:20
Detta är verkligen inte lätt, men kanske det är så att man kan säga att man kokar inälvorna  till hunden ( för hemslaktat får ju gå till hunden ), och skallen i en stooor gryta så man får allt kött på den också till hunden.... och sen ger man bort skallen till .... hunden som ben och skinnet har man lämnat på beredning och sen gett bort i julklapp till en kusin... ?  :-[   Kan det vara tillåtet ?  Kruxet med med att lämna avfallet till lantbrukstjänst är att det får inte följa med något annat än djuravfallet i kontainern...Och de lastar ju med en kran så jag kan alltså inte packa i säck ...  :-\   har inte riktigt kunnat lista ut detta... Man skickar ju ändå dödfödda lamm o kalvar så man kan ju lika gärna skicka slaktavfallet .. men hur...

I skinnet kanske?
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: godegården skrivet 14 maj-10 kl 21:06
Ja, ska man skicka från hemslakt så måste man vira in allt i skinnet och gärna knyta ihop så kadaver bilen får med  det med gripen
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Maddie skrivet 14 maj-10 kl 21:26
Huva...  :-\   det verkar inte lätt... får försöka nästa gång....  o:)
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Nina W skrivet 24 maj-10 kl 22:05
Jag har ingen aning om vart du bor, men i en del områden är det tillåtet att gräva ned döda djur och då borde det väl vara tillåtet att gräva ned slaktavfall också? Jag vet inte hur djupt man måste gräva, antagligen så djupt att inget rovdjur kan gräva upp härligheten.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: godegården skrivet 24 maj-10 kl 22:32
Det har mer med grundvatten och sådant än rovdjur att göra.
DEt är bara typ katter och hundar man får gräva ned. Häst krävs tillstånd, "produktions djur" måste skickas in
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Falin skrivet 07 jun-10 kl 12:00
Jag vet att det inte är helt PK att försvara myndigheter på det här forumet, men det finns ju en anledning till att man ibland måste skriva folk på näsan vad de får och inte får göra.  ::)
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Skogsnatt skrivet 07 jun-10 kl 21:34
Jag brukar lämna in det på en biogasanläggning . Dom har tillstånd att ta in den typen av avfall i sin produktion
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: alo skrivet 18 jul-10 kl 22:11
Lyfter denna tråd igen eftersom det blev aktuellt för oss nu.
Jag kollade vad hämtningen skulle kosta, ca 985 kr och sen ca 2,70/kg har jag för mig. Vi slaktar två ettåringar om året, en i juli en i oktober. Vi låter djuret hänga ca 10 dar före styckning.
Om jag väljer att ta två hämtningar så kostar det alltså ungefär 3000 kr. Nu blir det ju lite äckligt med  tarmar huvud och skinn väntandes på att benen från styckningen ska komma så tre hämtningar blir 4500 kr. I oktober kan man ju låta det ligga i tio dar om det nu inte finns nån regel som förbjuder det åxo, är det inte tillåtet så blir  uppåt 6000 kronor.
Vill man döda bort all småskalighet på landet där man har några djur för landskapsvård och självförsörjning?
Var kan man läsa reglerna, kan man skicka avfallet med nån grannes transport, hur länge får man vänta innan man skickar, hur mkt blir straffet om man avslöjas med att fuska?????
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Skogsnatt skrivet 19 jul-10 kl 06:57
Kolla på www.sjv.se (http://www.sjv.se)

Och visst är det så att man gör vad man kan för att det inte ska finnas djur i Sverige.
Det finns mängder med onödiga regler, som resten av världen inte har. Detta gör att allt vad djurhållning heter konkurrerar på olika vilkor
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Kira skrivet 06 sep-11 kl 08:06
Väcker liv i denna tråd igen, hittade detta om hur man får göra i Finland, livet verkar lättare där.

http://www.evira.fi/portal/se/evira/sakenheter/animaliska_biprodukter/nedgravning/hemslakt_och_dodfodda_djur (http://www.evira.fi/portal/se/evira/sakenheter/animaliska_biprodukter/nedgravning/hemslakt_och_dodfodda_djur)
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Maddie skrivet 06 sep-11 kl 20:43
Men borde det inta vara så att de som är med i alla hälso program som finns på både nöt och får, borde väl få göra likadant ? Gräva ner det helt enkelt   ??? 

Vad kan det finnas kvar som kan smitta de vilda djuren om man har tex. A status i paratuberkulos och är Maedi Visna fri sedan 20 år tillbaka eller nåt.

Det hade kanske varit smart för då hade fler gått med i hälso programmen om man som " belöning" fick gräva ner sitt  slakt avfall (som ändå inte kan bli så mycket eftersom man bara får slakta för hus behov..  ::) )
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Ek skrivet 06 sep-11 kl 22:10
Hemslaktat i åratal aldrig någon myndighet som frågat vad jag gör med räntera...
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Maddie skrivet 07 sep-11 kl 12:43
Hemslaktat i åratal aldrig någon myndighet som frågat vad jag gör med räntera...

Jag har fått visa stall journaler,obduktionsrapporter, kadaver/ slaktavfallhämtnings papper vid kontroll . Allt måste finnas sparat sedan minst 6 år tillbaka. Allt var helt utan anmärkning  o:)
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Körven skrivet 07 sep-11 kl 12:57
Det här är fan ta mig värre än i George Orwells bok 1984.........Myndigheternas utövning är inte så stolligt som man tror,det är stolligare.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Jenny på Björkkulla skrivet 07 sep-11 kl 20:58
VAd kan man riskera då om man inte "har sina papper i ordning" utan grävt ned slaktavfallet hemma? Indragna bidrag? Straffavgifter? Någon som har lyckats komma undan med att de äter allt och ger benen till hunden?
Som princip är det väl bra att följa regler och jag har full förståelse att dessa regler är viktiga när det gäller större besättningar men om jag slaktar ett par lamm om året hemma så är det ju helt galet om jag måste betala en massa för att få bli av med avfallet.
Smart om man kan lämna det på en biogasanläggning, fick du intyg på det då?
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Trollmor skrivet 07 sep-11 kl 21:28
Ja, visst kan man drabbas av konspirationsteorier för mindre ...
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Maddie skrivet 08 sep-11 kl 21:31
VAd kan man riskera då om man inte "har sina papper i ordning" utan grävt ned slaktavfallet hemma? Indragna bidrag? Straffavgifter? Någon som har lyckats komma undan med att de äter allt och ger benen till hunden?
Som princip är det väl bra att följa regler och jag har full förståelse att dessa regler är viktiga när det gäller större besättningar men om jag slaktar ett par lamm om året hemma så är det ju helt galet om jag måste betala en massa för att få bli av med avfallet.
Smart om man kan lämna det på en biogasanläggning, fick du intyg på det då?

Hej Jenny  :)  Kul att se dig  ;)
Någon/ några procent av bidragen dras in tydligen.

Det är mycket idiotiskt. Det måste ju vara bra att lägga ut slakt rester till Örn tex. som vi har här... De har så svårt att hitta mat på vintern. 2 stycken blev överkörda av tåget förra vintern för banverket tog inte bort påkörda älgar på rälsen   ::) 
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Jenny på Björkkulla skrivet 08 sep-11 kl 21:37
Hej Jenny  :)  Kul att se dig  ;)
Hej på dig själv och desamma!
Någon/ några procent av bidragen dras in tydligen.
Så man inte har några bidrag så klarar man sig med "skammen"?
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Trollmor skrivet 08 sep-11 kl 22:56
Aha, jag trodde hela *** bidraget rök, alla bidragen på hela gården ...   :o
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Travelerhorses skrivet 08 sep-11 kl 23:16
Köttet äter ni ju inälvorna o benen äter hundarna , skinnet blir skor / tofflor , klövarna kokas klister av o sen får hundarna resten , skallen kokas ren o säljs på Tradera.com  ;D
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Rosa skrivet 08 sep-11 kl 23:35
Aha, jag trodde hela *** bidraget rök, alla bidragen på hela gården ...   :o
Det rör sig om 8% man riskerar,
men det blir 4000kr om man får bidrag på 50 000kr. Det känns onödigt att mista 4000kr för nått plastöronmärke.. tycker jag.
Titel: SV: Hemslakt
Skrivet av: Jenny på Björkkulla skrivet 09 sep-11 kl 12:59
Det rör sig om 8% man riskerar,
men det blir 4000kr om man får bidrag på 50 000kr. Det känns onödigt att mista 4000kr för nått plastöronmärke.. tycker jag.
Om man har så mycket djur att man får 50000kr i bidrag så verkar det fullt rimligt att skicka avfallet till destruktion men kanske inte om man som någon ovan i tråden som hade två kalvar per år. Likaså om man är en "riktig" lantbrukare så märker man väl sina djur och gör allt annat enligt konstens regler men möjligen beter man sig annorlunda om man bara har ett par djur till husbehov.