Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Bröd => Ämnet startat av: Virvla skrivet 03 apr-06 kl 18:46
-
Jag önskar mig en gammaldags murad bakugn. ::)
Min första tanke var att bygga en separat brödstuga som tillbyggnad när vi renoverar garaget om några år. Men sedan kom jag på tanken att bygga bakugnen i källaren, för att kunna ta tillvara värmen som blir, för att värma upp huset. I källaren skulle jag eventuellt kunna använda befintliga rökkanaler i skorstenen.
Någon som har några tips på hur man ska gå till väga? Någon som byggt en egen ugn eller har tips på hemsidor?
-
Sök på Google eller anna söksida får du upp en del som byggt och bakar i bakugn.
Här är några jag hittade förra veckan:
http://web.telia.com/~u49826951/bakugn.htm (http://web.telia.com/~u49826951/bakugn.htm)
http://trip.abo.fi/cgi-bin/thw?${BASE}=etnpic&${THWIDS}=2.43/3879&${FINDSTR}=bakugn&${html}=post (http://trip.abo.fi/cgi-bin/thw?${BASE}=etnpic&${THWIDS}=2.43/3879&${FINDSTR}=bakugn&${html}=post)
http://www.snowskate.at/leonardo/download/modulen_sw.pdf (http://www.snowskate.at/leonardo/download/modulen_sw.pdf) (2mb)