Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Drycker => Ämnet startat av: jimvidar skrivet 26 jan-10 kl 09:55
-
Vill tipsa om en god dryck som är enkel att göra.
Tror att receptet kommer från Finland, och var vanligt i Piteåtrakten när jag var barn
1. 10 liter kokande vatten
2. 9 hg socker
3. 10 st tepåsar
4. 1/4 pkt jäst
5. 1 - 2 dl russin
Lägg i tepåsarna och vänta några minuter.
Lägg i sockret
Tillsätt jästen när vattnet svalnat
Låt jäsa en till två dagar
Lägg russinen i flaskor.
Fyll drickan på flaskorna
Förvaras kallt