Alternativ.nu

Djur => Får => Fårslakt & tillvaratagande => Ämnet startat av: skogslyktan skrivet 14 jan-10 kl 23:57

Titel: Hur kan man ta tillvara Baggehorn efter slakten
Skrivet av: skogslyktan skrivet 14 jan-10 kl 23:57

Vi har slaktat en bagge idag, med stora fina horn. Kom på att be slaktaren / grannen att såga av hornen. Men hur rensar och konservera man dom nu?

Titel: SV: Hur kan man ta tillvara Baggehorn efter slakten
Skrivet av: nordtravare skrivet 15 jan-10 kl 00:13

Tagit reda på kohorn ,då skruvade jag fast en franskskruv o kvicken sen kokade jag det ordentligt efter ett lagomt tag håller jag i hornet med handskar och drar i skruven .lossar det inte koka ett tag till .Det som kan komplicera är att hornet är krokigare.

Titel: SV: Hur kan man ta tillvara Baggehorn efter slakten
Skrivet av: Gruff skrivet 15 jan-10 kl 02:55

Koka ur och slå dom nedåt mot en sten så kommer kvicken ut. Så brukar jag köra runt med en flaskborste och torka dom.

Titel: SV: Hur kan man ta tillvara Baggehorn efter slakten
Skrivet av: skogslyktan skrivet 15 jan-10 kl 11:27

ska man koka i enbart vatten eller använda salt?

Titel: SV: Hur kan man ta tillvara Baggehorn efter slakten
Skrivet av: nordtravare skrivet 15 jan-10 kl 20:40

h2o räcker men om du skall äta kvicken kanske du skall salta rikligt.

Titel: SV: Hur kan man ta tillvara Baggehorn efter slakten
Skrivet av: louise skrivet 15 jan-10 kl 20:55

men vad gör ni med hornen sen då?

Titel: SV: Hur kan man ta tillvara Baggehorn efter slakten
Skrivet av: nordtravare skrivet 15 jan-10 kl 21:03

Jakthorn att blåsa i är en sak "kruthorn "till luftgevärsskott en annan.

Titel: SV: Hur kan man ta tillvara Baggehorn efter slakten
Skrivet av: hustran skrivet 15 jan-10 kl 23:38

Jag brukar göra som Gruff, fast jag använder en huggkubbe, ingen sten. Vill inte att riskera spräcka hornen. Vi har sedan andvänt dem som dörrhantag.(väldigt stiligt) som krokar till kläder etc. Lycka till.

Titel: SV: Hur kan man ta tillvara Baggehorn efter slakten
Skrivet av: mosesmia skrivet 18 jan-10 kl 09:19

Hej
Så gjorde min pappa när han var ung och han har nu gjort det igen till min son och det fungerar bra. Han tar hela huvudet, går ut i skogen en bit och klättrar upp i ett träd, där han kilar fast huvudet. Där får den sen vara till hösten. Då torkar allt, så tillslut är det bara att dra av hornen. Mindre risk att hornen går sönder. Tvättas sen med ättiksprit för att sedan torkas igen.
Smart att användas som krokar, det måste jag pröva någonstans.
/Mia

Titel: SV: Hur kan man ta tillvara Baggehorn efter slakten
Skrivet av: MonaW skrivet 20 jan-10 kl 09:03

Jag fick en bagge slaktad i måndags. Han hade stora horn, som jag sågade av. Jag kokade dem men jag undrar om jag kokade för länge, för kvicken "kröp ut" av sig själv. Hornen låg i vatten hela dagen men det kokade inte hela tiden eftersom jag var ute mycket. Hornen är inte blanka och fina utan ser lite tråkiga ut.

Titel: SV: Hur kan man ta tillvara Baggehorn efter slakten
Skrivet av: hustran skrivet 20 jan-10 kl 13:04

De blir fina. Jag smörjer lite försiktigt med olja när de torkat ordentligt. Se till bara att de är riktigt rena inuti annars kan innehållet ruttna.

Titel: SV: Hur kan man ta tillvara Baggehorn efter slakten
Skrivet av: nordtravare skrivet 31 jan-10 kl 07:25

Om man kokar upp dom går det att forma dom ,förr gjordes det bla varbyglar till hagelgevär av dom