Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: Mata skrivet 13 jan-10 kl 22:10
-
Varför luktar och smakar inte oraffinerad solrosolja av biodynamisk och dyr sort inte solrosolja såsom solrosoljan i Ryssland, med kraftig solrossmak?
Alltså, jag kan inte finna någon solrosolja i Sverige som smakar oraffinerad solrosolja...
Bara nyfiken på varför det är sådan skillnad, båda ska ju vara kallpressade.
-
Jag antar att man använder olika solrosfrön. Det är i alla fall väldigt ont om solrosfrön för oljeproduktion i Sverige. Det är synd, för de är också bättre att mata fåglarna med.
-
Aha, olika frön? Kanske möjligt...