Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Drycker => Ämnet startat av: Kavat skrivet 28 nov-09 kl 18:46
-
honungsvin från Etiopien,
ngn här som vet något om det?
hittade endast ngr rader på wikipedia
http://en.wikipedia.org/wiki/Tej
Inte detsamma som mjöd,skummande, utan ett starkt vin som passar till välkryddad mat ska det vara.
-
http://www.bijlmakers.com/wine/tej_english.htm
http://www.recipezaar.com/Tej-Ethiopian-Honey-Wine-169456
ett par länkar efter snabbgoogling