Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Mejeriprodukter => Ämnet startat av: Stadsbarn skrivet 25 nov-09 kl 10:14

Titel: Förslag på ostformar?
Skrivet av: Stadsbarn skrivet 25 nov-09 kl 10:14
Är det någon som har förslag på vad man kan använda som ostform? Då menar jag färdiga formar som man inte behöver tillverka själv och går bra ur ett hygieniskt perspektiv. Som ett exempel använde jag själv i går ett durkslag. Osten blev jättevacker! Finns det andra förslag?
Titel: SV: Förslag på ostformar?
Skrivet av: Gruff skrivet 25 nov-09 kl 11:42
Fina durkslag har jag provat också. Jag har sett lite mindre med högre kanter än vanligt. Dom var i rostfritt. Men jag har använt besticksställ också.
Titel: SV: Förslag på ostformar?
Skrivet av: Lars Pers Maria skrivet 26 nov-09 kl 01:12
Nån bra och billig plastpyts som är livsmedelsgodkänd som du kan borra hål i. Har sett avsågade, orangea avloppsrör med hål i... de funkade bra.
Titel: SV: Förslag på ostformar?
Skrivet av: Gruff skrivet 27 nov-09 kl 12:14
Dom orangea rören innehåller ett gift för att förabygga tillväxt av....ja, vad det nu när som kan växa och stoppa igen röret i ett avloppssystem. De grå rören däremot, innehåller inget gift.
Titel: SV: Förslag på ostformar?
Skrivet av: ninna b skrivet 27 nov-09 kl 21:07
Eller så var det precis tvärtom.....
Titel: SV: Förslag på ostformar?
Skrivet av: Gruff skrivet 28 nov-09 kl 12:32
Uhm...jag hörde att den orangea färgen var en varningsfärg? Ok.....något att fråga tillverkaren om då, innan man sätter igång.
Titel: SV: Förslag på ostformar?
Skrivet av: sydtobak skrivet 28 nov-09 kl 12:37
Jag brukar bara låta osten hänga i en påse av lakansväv. Men jag är ju inte så finessrik heller  ;)