Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Drycker => Ämnet startat av: Dassblomman skrivet 18 nov-09 kl 11:00

Titel: Jästa druvor...
Skrivet av: Dassblomman skrivet 18 nov-09 kl 11:00
jag lyckades rädda några druvor från en vin-vindruva och nu står de o puttrar glatt i en pet-flaska. Går det att alls göra dem till något drickbart. Jag är nyfiken på hur det kan tänkas smaka om det blir mer druvor nästa år och jag kan göra vin på riktigt  :)
Titel: SV: Jästa druvor...
Skrivet av: Dea skrivet 03 jan-10 kl 13:20
Om du tillsatte äkta vinjäst kan det säkert bli drickbart men om du enbart pressade dem och lät dem spontanjäsa är chansen ganska låg att det ska bli ett fint & hållbart vin och kommer nog inte upp i mer än ett par % alkohol. Men dricka går det säkert om du gör det ganska snart..