Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Grönsaker, vegetariskt => Ämnet startat av: kanatlia skrivet 05 nov-09 kl 23:32

Titel: Detta har jag, vad göra?
Skrivet av: kanatlia skrivet 05 nov-09 kl 23:32

Jag behöver inspiration! Detta har jag mycket av:

Stark senap
Potatis
Brysselkål
Bönor

Detta har jag lite av:
Paprika
Tomat

Det är väl ungefär det här jag har röra mig med. Plus typ olja och så. Och lite vitlök.

Vad kan jag göra? Ska alltså göra typ 15 portioner. Tips mottages med tacksamhet!

Titel: SV: Detta har jag, vad göra?
Skrivet av: Jan-E skrivet 06 nov-09 kl 00:11

 Hej!
gör en sås av paprika tomat olja,vitlök&senap. klyftpotatis & kokta bönor & brysselkål till.

Titel: SV: Detta har jag, vad göra?
Skrivet av: kanatlia skrivet 06 nov-09 kl 08:17

Så att senapen är själva såsen? Kanske kan funka... :)

Titel: SV: Detta har jag, vad göra?
Skrivet av: Jan-E skrivet 06 nov-09 kl 09:09

 hacka paprika tomat& vitlök, koka i vatten  smaksätt med senap& lite olja. Såsen kanske blir lite lös men du kanske har tomatpure att tillsätta, eller gör en redning av mjöl så att det blir lite fylligare konsistens bara. Alt. göra en soppa av alltsammans, skulle nog smaka bra med något enkelt bröd till.      Kan nog inte komma på något annat som går att göra med dom ingredienser du har. Lycka till