Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Bröd => Ämnet startat av: Yvonnes Jordnära skrivet 01 mar-06 kl 13:34

Titel: Finns det någon bra kvarn?
Skrivet av: Yvonnes Jordnära skrivet 01 mar-06 kl 13:34

Hej allihop!

Jag undrar om någon av er har förslag på handdriven eller elektrisk sädeskvarn för hushållsbruk.

Vad använder ni själva för kvarn att mala mjöl på?

Hej då från Yvonne

Titel: Re:Finns det någon bra kvarn?
Skrivet av: Vitis skrivet 01 mar-06 kl 16:27

Hej Yvonne !

Jag har inte själv provat några produkter från denna sida men dom har ganska många kvarnar att välja på. Har tidigare mailat dem för mer info om några saker men utan svar ... kanske en tillfällighet.

Iaf. kan du titta på sidan för att se lite vad som finns.

http://www.hemmakvarnen.se/hemmakvarnen.html

Titel: Re:Finns det någon bra kvarn?
Skrivet av: kakel skrivet 03 mar-06 kl 14:21

hej hej..

..tidigt 1970-tal köpte jag en kvarn som tillbehör till min Electrolux assistent. Den fick specialbeställas. Gjord i gjutjärn.  Ganska liten - men tung och effektiv.

Tittade efter nutida tillbehör på E´s nätsida www.electrolux.se  - men fann ingen information om just min gamla kvarn.

Min assistent har betalat sig många gånger om genom alla år.  Har knådat degar, malt säd (på den där kvarnen), malt fiskkött (ett annat tillbehör) rivit mandel (marsipan är min stora svaghet), passerat äppelmos.. och jag vet inte allt..

hälsar ett kakel

Titel: Re:Finns det någon bra kvarn?
Skrivet av: pel skrivet 10 mar-06 kl 17:42

Gå in på Kvarnspecialisten.se
En bra sida,jag har själv beställt en handdriven.

Titel: Re:Finns det någon bra kvarn?
Skrivet av: Yvonnes Jordnära skrivet 11 mar-06 kl 11:43

Hejsan!

Tack för alla tips om sädeskvarnar. Det blir nog en elektrisk kvarn av något slag. Det behövs nog om man bakar ganska mycket. Det blir jobbigt att mala för hand.  ;)

Hälsningar Yvonne