Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Grönsaker, vegetariskt => Ämnet startat av: Vitis skrivet 17 okt-09 kl 17:17

Titel: Vad göra av grön paprika
Skrivet av: Vitis skrivet 17 okt-09 kl 17:17
Har plockat in 10kg grön paprika.

Nån som har några roliga tips på vad man kan göra av dem?
Titel: SV: Vad göra av grön paprika
Skrivet av: fröken_trassel skrivet 17 okt-09 kl 18:00
Lägg in i 1-2-3 lag.. Sen är det bara att äta och njuta  :)

/M
Titel: SV: Vad göra av grön paprika
Skrivet av: Vitis skrivet 17 okt-09 kl 22:06
Lägg in i 1-2-3 lag.. Sen är det bara att äta och njuta  :)

/M

Hmm... ska fundera på saken. Har redan skafferiet fullt av inlagd paprika m.m..

Ok, några burkar till får kanske plats.  ;)
Titel: SV: Vad göra av grön paprika
Skrivet av: fröken_trassel skrivet 17 okt-09 kl 22:24
Hmm... ska fundera på saken. Har redan skafferiet fullt av inlagd paprika m.m..

Ok, några burkar till får kanske plats.  ;)

Om man strimlar den lite grovt och steker den ordentligt och sen kryddar den med citron peppar blir den riktigt god också..  :)
Titel: SV: Vad göra av grön paprika
Skrivet av: norris skrivet 30 okt-09 kl 13:21
Ursäkta, kanske en dum (?) fråga....
Vad är en 1-2-3-lag?  ???

Jag har också gröna paprikor...
Titel: SV: Vad göra av grön paprika
Skrivet av: Vitis skrivet 30 okt-09 kl 13:37
Ursäkta, kanske en dum (?) fråga....
Vad är en 1-2-3-lag?  ???

Jag har också gröna paprikor...


Googla och du skall finna 1-2-3-Lag (http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat_recept&state=recept&receptid=492762). Finns massa varianter om du söker, med olika kryddning och så men proportionerna är alltid 1-2-3, därav namnet.

Blev ingen inläggning här, har istället bla. ätit fyllda paprikor på längden och tvären, fyllda med köttfärs, ost, lök, purjo, riven squash, svamp m.m. i olika kombinationer. Mumsigt. Serverat med pumpamos, stuvad pumpa eller ugnsbakad pumpa ... har visst lite överskott på pumpa också!  ::)

Eller bara strimla grön paprika och steka med bacon, lök, vitlök och chili att äta med ris och en god äppelchutney eller youghurtsås.