Alternativ.nu
Djur => Kaniner => Ämnet startat av: Meritaton skrivet 08 sep-09 kl 12:46
-
Är det faktist så olika på raserna hur de smakar?
Igår gjorde jag kaninlår i ugn av rasen wiener och jag måste säga att dvv smakar betydligt godare..
Är de så olika på smakerna??
-
Rasen ger inte så olika smak. Däremot vad du stoppat i kaninen 8)
Det går faktiskt att till viss del krydda kaninen 14 dagar före slakt.
Dvärgraser har ofta ett tunntrådigare kött än större raser. Kaniner över året har ett mognare kött som tar lite längre tid att tillaga.
Gösta
-
Rasen ger inte så olika smak. Däremot vad du stoppat i kaninen 8)
Det går faktiskt att till viss del krydda kaninen 14 dagar före slakt.
Dvärgraser har ofta ett tunntrådigare kött än större raser. Kaniner över året har ett mognare kött som tar lite längre tid att tillaga.
Gösta
Ok, de stämmer ju faktist, bara jag som inte kom å tänka på det.
Gav ju ett hästfoder till mina större kaniner, medan dvärgarna fick Mästers kanin och marsvinspellets.
Hästfodret innehöll ju en massa socker och de gjorde inte kaninfodret. samt att kaninfodret även innehöll skummjölkpulver.
Med andra ord var då kaninfodret bättre om man jämför smakerna.
Tack för att du påminde mig om en självklar sak jag hade glömt. :D
Ska testa nästa gång att ge hästfoder till dvärgarna och se om de blir nån förändring.