Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Frukt och bär => Ämnet startat av: Cissiluria skrivet 01 sep-09 kl 06:13

Titel: Frukt - Svamp
Skrivet av: Cissiluria skrivet 01 sep-09 kl 06:13
Hej! Provar att lägga in detta under frukt också, fick inga svar under grönsaker och vegetariskt.

Hej!
Jag har hittat ett träd fullt med svavelticka och har upptäckt att den tydligen kallas för "chicken of the woods". Nån som har erfarenhet av att tillaga och äta denna svamp?

http://www.wisconsinmycologicalsociety.org/chickenofthewoodsrecipe.htm (http://www.wisconsinmycologicalsociety.org/chickenofthewoodsrecipe.htm)
http://images.google.se/imgres?imgurl=http://www.nrm.se/images/18.14c432a7111ff6bba4f80001473/laetsulp_200.jpg&imgrefurl=http://www.nrm.se/sv/meny/faktaomnaturen/vaxter/kryptogamer/manadenskryptogam/svampar/trematsvamparsomvaxerpaek.1100.html&usg=__Zt-EQ4Tjj_-g6vE1fx6dTBoNw80=&h=150&w=200&sz=57&hl=sv&start=19&tbnid=angXY8IJX6HhsM:&tbnh=78&tbnw=104&prev=/images%3Fq%3Dsvavelticka%26gbv%3D2%26hl%3Dsv%26sa%3DG (http://images.google.se/imgres?imgurl=http://www.nrm.se/images/18.14c432a7111ff6bba4f80001473/laetsulp_200.jpg&imgrefurl=http://www.nrm.se/sv/meny/faktaomnaturen/vaxter/kryptogamer/manadenskryptogam/svampar/trematsvamparsomvaxerpaek.1100.html&usg=__Zt-EQ4Tjj_-g6vE1fx6dTBoNw80=&h=150&w=200&sz=57&hl=sv&start=19&tbnid=angXY8IJX6HhsM:&tbnh=78&tbnw=104&prev=/images%3Fq%3Dsvavelticka%26gbv%3D2%26hl%3Dsv%26sa%3DG)