Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Mejeriprodukter => Ämnet startat av: Nystugus skrivet 03 feb-06 kl 17:50
-
Hej :D
Vi tänkte sätta igång en täta ??? (så säger man i dalarna i af) vet någon här hur man går tillväga efter att man har plockat tätörten ???.. vet någon oxå vilken jord dom vill ha att växa i ??? vi vet hur den ser ut och vart den växer hur mycket går det åt till en täta ??? vilken växdel använder man sig av ??? Vi vill med andra ord veta allt...
tacksamma för svar...
kent och tommy
-
Tätörten växer ofta lite fuktigt i dikeskanter. vägrenar, myrar m m. Bladen är ovala, ganska ljusgröna och klibbiga med små insekter som fastnat. Lättast hittar man tätörten när den blommar på försommaren med vackert blå blommor. Titta i en flora. Enligt traditionen ska man använda spenvarm nymjölkad mjölk som man häller (några dl) över bladen i en kopp. Låt stå i ett varmt rum. Förhoppningsvis tjocknar mjölken, då silar man bort tätörten och fyller på med mer ljummen mjölk. Och så fortsätter man att föröka täten. Ha den svalt annars, speciellt när det åskar, kan den "gå ut", d v s skära sig.
Det är inte alltid man lyckas få till täten men då får man väl göra som förr, gå till grannen och låna lite.
-
Hej Signe!
Tack för svaret!
Jo, vi fann tätört på ett ställe här i närheten, förra året.
Det är alltså bladen man lägger i en kopp?
Hur pass mycket, till 1 dl spenvarm mjölk?
Tycker det skulle vara så kul att få gång på en egen täta :)