Alternativ.nu
Djur => Får => Klippning & ullhantering => Ämnet startat av: helgo skrivet 11 aug-09 kl 19:53
-
Undrar om någon vet om man skall klippa lammen innan slakt? Vill gärna spara den fina lammullen:)
Och om man vill ta tillvara fällarna, hur långt innan slakten klipper man? Vill ju att det växer ut lite så de inte blir för korta.
-
Ja, lammen ska klippas innan slakt.
-
Hur långt i förväg bör man klippa? ???
-
Varför skall lammen klippas före slakt?
Den enda orsak jag kan komma på är för slakthygienen. Men en skicklig slaktare klarar av att flå även ganska långhåriga lamm utan att få hår på slaktkroppen. När man skickar skinnen för beredning klipps skinnen som en del av beredningsprocessen. Om man nu inte vill ha oklippta fällar, vilket också är väldigt vackert.
-
Det var att jag ville åt den fina lammullen å spinna tråd av :) Och att jag vill ta tillvara fällarna.
-
Man kan inte både ha kakan och äta den samtidigt! :)
Vilken ras handlar det om?
Gotlandsfårslamm klipper man inte innan höstslakten, men ska de slaktas på vinter/vår så klipper man i augusti/september.
Slaktar man på vinter/vår så blir inte skinnen alls lika bra... Och det går inte att göra långhåriga fällar av de skinnen.
-
Jag vet att den här frågan har varit uppe förut och någon skrev samma som Frineur, att lammen ska klippas innan dom skickas på slakt. I Norge klipper man fåren innan slakten men jag har aldrig fått något krav eller önskemål om det här när jag skickat lamm. Menar ni att man hellre ska klippa dom innan hemslakt? Jag vet inte om man klipper de norska fåren av hygien skäl eller pga att man faktiskt får betalt för ull i Norge;) Jag har klippt lamm som jag gärna velat ha ullen från men Jag tycker det är svårt att säga hur länge man får vänta på att få ett vettigt skinn ifrån dom sedan. Det beror ju på hur lång man vill att ullen ska vara och på vilken fårras man har. På finullsfår dröjer det ju längre innan det blir någon längd än på Rya tex.
Mvh Charlotte
-
Det är inga krav på klippning av slaktare. Tranås skinnberedning vill inte heller att man klipper skinnen, den vanliga "beredningslängden" är ju 35 mm, svår att garantera exakt vid slakttid gissar jag. Och som andra säger, det beror på vilken beredning man ska göra. Mina värlmandsfår lämpar sig nsätan bar för långhårig beredning, så då går det ju inte att klippa.
-
En del gotlandsbesättningar klipper gotlandslammen för att få s k livklippta skinn. De blir lite mer naturliga än de maskinklippta. Vet inte hur lång tid innan slakt, det beror ju på hur långhåriga skinnen ska bli förstås, men det gäller väl att klippa snyggt och i ganska god tid.
-
Hm.. anar att man måste vara grymt skicklig klippare då, om de inte ska snyggas till alls i beredningen.
-
Googlade efter info om livklippta skinn och hittade på bioskinn.com: "Ullen är klippt senast en månad innan slakten på hösten."
-
Fast det beror ju också på ras. Olika raser har olika tillväxt på ullen.
-
Mina lamm är korsning mellan gotland och gute. Ullen är rätt krusig och lång men inte så små lockig som gotlandsfåren.
Tack för engagemanget. Många goda råd. Nu hra jag lite mer kött på benen :)
-
Jag har klippt lamm innan slakt (gotlandsfår och korsningar) ibland, minst 6 veckor innan.
Det har t ex varit den sista gruppen lamm som växer lite långsammare och kan egentligen göras när som helst på vår/sommar/höst.
Har man en riktigt skicklig och noggrann fårklippare som klipper dem så ger de ofta ett vackert livklippt skinn och växer bättre :)
Fårklipparen bör dock vara försiktig så att han inte klipper hål i skinnet för de läkta såren blir svagare hud som kan brista i garvningen sedan.
-
Håller nog med föregående talare. Vi klippte ca. 6veckor innan slakt för att få fina skinn. speciellt på äldre djur. De blev super. När det gäller årslammen så ger nog klippningen en mera "Flushing effekt" alltså att de äter bättre och växer mer. Problemet vi hade var att knott och mygg älskade de stackarna........
-
Vi lämnar in våra skinn på ett litet garveri och han tipsade oss om att dte absolut bästa om man vill ha korthåriga skinn är att klippa fåren 60 dagar innan slakt. Då förvinner det gamla och nytt fint hinner växa upp.
-
Tack för tipset! :) Var ligger det lilla garveriet?
-
Om man ska behålla skinnen bör man klippa 6-9v innan slakt.
Vårfödda lamm som slaktas på hösten behöver inte klippas innan slakt (om dom är rena).
Vinterlamm klipper man vid installning ,om man vill att dom ska växa ;).
-
Sala. Svenska fårskinn AB. Tyvärr håller han på att avveckla för att det är för mkt jobb. Fårägare lämnar in alltför dåliga skinn och blir upprörda när de inte får dem tillbaka i perfekt skick ???
Men kollade deras hemsida och de verkar hålla igång...